Danh mục bài viết
Ảnh hưởng của việc ăn củ cải trắng vào mùa hè
1. Ăn củ cải trắng vào mùa hè có thể tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể
Việc giảm khả năng miễn dịch của con người sẽ không chỉ khiến bạn trông rất hốc hác, mà còn dễ bị các bệnh khác nhau, như cảm lạnh và viêm dạ dày ruột. Tại thời điểm này, cải thiện khả năng miễn dịch của riêng bạn là chìa khóa.
Làm thế nào để cải thiện khả năng miễn dịch có thể đạt được mục tiêu bằng cách ăn củ cải trắng. Bởi vì nó rất giàu vitamin C và nhiều yếu tố vi lượng, nó giúp tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể và cải thiện khả năng kháng bệnh.
2. Ăn củ cải trắng vào mùa hè giúp sự hấp thụ chất dinh dưỡng
Bất kỳ thực phẩm nào cũng có giá trị dinh dưỡng riêng và đóng vai trò thúc đẩy sức khỏe con người. Tuy nhiên, tiền đề là cơ thể con người có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng này. Nếu cơ thể con người không thể hấp thụ chúng, ngay cả khi nó được sử dụng quá nhiều, thì đó là vô ích.
Nếu cơ thể con người muốn hấp thụ các chất dinh dưỡng này, cần phải ăn các loại thực phẩm giúp các chất dinh dưỡng được cơ thể người hấp thụ, và củ cải trắng là một lựa chọn tốt.
3. Ăn củ cải trắng trong mùa hè làm giảm huyết áp. Khi bạn già đi và ăn kiêng không hợp lý, bạn dễ bị tăng huyết áp. Đàn ông mắc bệnh này cao hơn vì họ thường ăn thực phẩm chất béo cao, rượu, vv so với phụ nữ.
4. Taboos để ăn củ cải trắng
4.1. Ăn ít củ cải cho những người bị thiếu lá lách
Vì củ cải có tác dụng giảm Qi và loại bỏ ứ đọng, tốt nhất là không ăn củ cải trắng thường xuyên cho những người bị xâu cổ và dạ dày (biểu hiện của sự thèm ăn dạ dày kém, phân lỏng), và không bị trì trệ.
4.2. Không ăn nó với codonopsis và astragalus
Vì củ cải có tác dụng giảm Qi và loại bỏ sự đình trệ, ăn củ cải sẽ gây cản trở một số tác dụng nuôi dưỡng của thuốc làm giàu khí công (như nhân sâm và astragalus).
4.3. Đối với những bệnh nhân có nhánh mãn tính và hen suyễn, không ăn củ cải. Tất nhiên, nếu đó là một khoảng thời gian tấn công cấp tính, cho thấy nó chứa đầy đờm, màu vàng và kết cấu dính, củ cải vẫn có thể được sử dụng như một phụ trợ.
4.4. Cà rốt và củ cải trắng không phù hợp để trộn với nhau.
Bực trắng có hàm lượng vitamin C cực kỳ cao, rất có lợi cho sức khỏe con người. Nếu trộn với cà rốt, nó sẽ làmVitamin C bị mất. Lý do là cà rốt chứa một loại enzyme gọi là axit ascorbic, có thể phá hủy vitamin C trong củ cải trắng.
Cách ăn củ cải trắng vào mùa hè
1. Đun sôi củ cải – Bảo vệ dạ dày và ruột
Vitamin C trong củ cải có thể giúp loại bỏ chất thải trong cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Đặc biệt là củ cải trắng hoặc củ cải nước, các enzyme phong phú của nó có thể thúc đẩy tiêu hóa. Khi các món ăn phong phú, bạn có thể làm một loại bắp cải và súp củ cải, không chỉ ngon, mà còn tăng tốc tiêu hóa và nuôi dưỡng dạ dày và làm ấm cơ thể.
2. Đường củ cải – làm giảm đau họng
Radish chứa một lượng mù tạt nhất định, làm cho củ cải chứa hương vị cay tự nhiên. Ngoài ra, củ cải có chức năng chống viêm. Đối với những người bị đau họng và tắc nghẽn mũi do cảm lạnh vào mùa đông, củ cải có thể được sử dụng để giải quyết những vấn đề khó chịu này.
Những người bị đau họng có thể tạo ra một số “kẹo củ cải”, cắt củ cải thành những miếng nhỏ, thêm một lượng mật ong thích hợp để ướp, đợi cho đến khi củ cải trôi nổi trong mật ong và lấy nó ra. Ăn một chút mỗi khi bạn cảm thấy cổ họng đau đớn, và tình huống sẽ được giảm bớt ở một mức độ nhất định.
3. Ăn củ cải củ cải – Sober
Củ cải cũng là một thành phần tỉnh táo tốt. Nội dung của amylase trong củ cải trắng rất cao, có thể giúp tiêu hóa, ngăn ngừa ợ nóng và tăng tốc độ bài tiết của acetaldehyd. Vitamin C chứa trong củ cải trắng cũng có thể cải thiện chức năng gan và thúc đẩy sự phân hủy acetaldehyd.
Ai không nên ăn củ cải trắng
Những người bị thiếu Qi không nên ăn củ cải trắng. Thiếu QI là một mô tả lý thuyết về các bệnh ở người trong y học cổ truyền Trung Quốc. Nói một cách đơn giản, đó là một loạt các thay đổi bệnh lý gây ra bởi không đủ năng lượng quan trọng trong cơ thể con người, bao gồm thiếu Qi phổi, thiếu hụt khí tim, thiếu hụt Qi thận, v.v … Củ cải trắng là một thực phẩm lạnh, trong khi những người bị thiếu Qi cần nhiều thực phẩm hơn để bổ sung Qi và máu. Ngoài ra, củ cải trắng cũng có tác dụng thúc đẩy QI. Quá nhiều Qi sẽ khiến Qi tiêu thụ và phân tán Qi, điều này sẽ làm xấu đi các triệu chứng thiếu Qi.
Bệnh nhân bị thiếu hụt Yang loại táo bón không nên ăn củ cải trắng. Tương tự như vậy, sự thiếu hụt Yang cũng là một phần của các triệu chứng bệnh lý của cơ thể con người. Nói chung, những người bị thiếu Yang thường cảm thấy rằng chân tay của họ không nóng và vòng eo và đầu gối của họ bị đau và lạnh. Củ cải trắng có giá trị dinh dưỡng cao và có thể tăng cường dạ dày và tiêu hóa thực phẩm, thúc đẩy Qi và phân tán máu, nhưng nó không phù hợp với bệnh nhân bị táo bón với loại thiếu Yang. Ăn nó có thể gây ra sự tăng nặng của các triệu chứng.
Những người đang dùng thuốc truyền thống Trung Quốc không nên ăn củ cải trắng. Có một người dân nói rằng củ cải trắng là thuốc giải độc, nhưng nghiên cứu hiện đại cho thấy củ cải trắng không thực sự mâu thuẫn với thuốc. Hai tác động chính của củ cải trắng: loại bỏ máu và thúc đẩy QI sẽ dẫn đến tiêu hóa tăng tốc và chuyển hóa y học Trung Quốc trong cơ thể, ảnh hưởng trực tiếp đến tác dụng bổ dưỡng của y học Trung Quốc. Do đó, bạn nên tránh uống củ cải trắng khi dùng thuốc Trung Quốc.
Để lại một phản hồi