Danh mục bài viết
Bộ sưu tập các công thức nấu ăn sức khỏe mùa thu cho trẻ em
1. Công thức nấu ăn cho trẻ em súp sức khỏe mùa thu
1.1. Hiệu quả lily súp
Hiệu ứng: Nuôi dưỡng độ khô và giữ ẩm cho phổi, nuôi dưỡng lá lách và làm dịu trái tim, là một sản phẩm tốt để điều chỉnh cơ thể vào mùa thu. Nói chung, trẻ em có thể ăn thường xuyên. Nó cũng có thể được ăn nếu miệng và cổ họng khô hoặc phổi khô và ho mà không có đờm.
Thành phần: 5 gram tremella (tai tuyết), 15 gram hạt sen, 10 gram hoa huệ khô, 1 trứng và lượng đường đá thích hợp.
Phương pháp: Ngâm và rửa tremella, cho vào một cái thịt hầm, thêm một lượng nước thích hợp và đun sôi cho đến khi thịt sen bị thối, thêm trứng và đường đá, và đợi cho đến khi trứng chín, sau đó lấy nó.
1.2. Xueli Nanxing Runfei Dyoction
Hiệu ứng: Thuốc sắc này làm sạch nhiệt phổi, làm ẩm khô phổi, làm giảm ho và loại bỏ đờm. Thích hợp cho những người bị khô miệng và cổ họng, phổi khô và ho, và táo bón. Nói chung, uống rượu ở trẻ em có tác dụng điều trị nhất định trong việc ngăn ngừa viêm họng.
Thành phần: 2 lê, 12 gram hạnh nhân miền Nam, 6 gram hạnh nhân phía bắc, 4 ngày kẹo và khoảng 200 gram phổi lợn.
Chuẩn bị: Loại bỏ trái tim của quả lê, gọt vỏ hạnh nhân phía nam, gọt vỏ hạnh nhân phía bắc, và đầu; Rửa phổi của lợn và cắt chúng thành những miếng nhỏ, xào kỹ trong một cái chảo sắt với một ít dầu nấu, thêm một lượng nước sôi thích hợp, cho vào một cái thịt hầm với những cây kẹo và nấu trong 1-2 giờ trước khi nó có thể ăn.
2. Công thức nấu ăn cho Cháo sức khỏe mùa thu trẻ em
2.1. Cháo tremella
10 gram tremella, 100 gram gạo japonica, thêm nước để đun sôi vào cháo. Thích hợp cho ho với thiếu phổi, thiếu âm và sốt thấp, khô miệng và nước bọt thấp. Đặc biệt phù hợp cho trẻ em bị ho dài và ít đờm vào mùa thu.
2.2. Cháo cà rốt
Vui lòng 50 gram cà rốt, xào với dầu chay, thêm 100 gram gạo japonica và lượng nước thích hợp, và nấu nó vào cháo. Cà rốt rất giàu carotene và có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Họ có tác dụng duy trì sự đổi mới biểu mô hô hấp và phù hợp cho việc chống cách mạng củaĐối với trẻ em bị nhiễm trùng đường hô hấp tái phát và da khô.
3. Công thức cho trẻ em để thoát khỏi sự khô ráo mùa thu vào mùa thu
3.1. Nước ép sen tươi
Thành phần: 250 gram rễ sen tươi, 1 lê vịt và một ít đường đá.
Phương pháp: rửa gốc Lotus và bóc nó; Rửa lê lê, bóc nó, và lõi nó; Đặt chúng vào một máy trộn và khuấy. Sử dụng gạc chất khử trùng để lọc dư lượng thực phẩm. Thêm lượng đường đá thích hợp vào nước trái cây.
Hiệu ứng dinh dưỡng: Nước ép này có tác dụng bổ sung thiếu hụt và làm sạch nhiệt, phân tán ứ và ngừng chảy máu. Rễ Lotus rất giàu tannin, có chức năng làm se và co thắt các mạch máu. Vắt và uống nó có thể ngăn ngừa các triệu chứng chảy máu do khô mùa thu. Vịt lê có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, làm ẩm phổi và tạo ra chất lỏng, giảm ho và giảm đờm. Sự kết hợp của cả hai là một thực phẩm lý tưởng để ngăn ngừa khô mùa thu.
3.2. Đường và giấm Lotus Slices
Thành phần: Rễ sen tươi, tinh bột nước, đường, giấm, dầu, một ít muối mịn và gừng băm nhỏ.
Phương pháp: Rửa sạch gốc sen, cắt nó và chần nó trong nước nóng. Đun nóng chảo, xào với một ít gừng băm nhỏ, đợi cho đến khi dầu nóng, đổ vào các lát rễ hoa sen và xào. Thêm đường, giấm, muối, tiếp tục xào, thêm nước và tinh bột để đặc, sau đó rời khỏi nồi.
Hiệu ứng dinh dưỡng: Có nhiều cách để tạo ra rễ sen, và phương pháp chua và chua là một phương pháp tương đối nhẹ. Món ăn này ngọt và chua, phù hợp cho hầu hết.
Trẻ nên ăn gì vào mùa thu để tăng cường khả năng miễn dịch
Đó là ưu tiên hàng đầu để chú ý cân bằng và vệ sinh, đảm bảo cân bằng chế độ ăn uống và ăn nhiều chất dinh dưỡng khác nhau.
Thứ hai, đối với trẻ em có tình trạng thể chất kém, các biện pháp chăm sóc sức khỏe khác nhau nên được thực hiện theo tình trạng thể chất của chúng. Ví dụ, vào mùa thu, một số em bé dễ bị nhiễm trùng đường hô hấp, viêm phổi, hen suyễn, v.v. Những thực phẩm này rất giàu vitamin A và rất có lợi cho việc ngăn ngừa các bệnh hô hấp.
Đối với trẻ em dưới 3 tuổi, ngoài việc tăng rau, các sản phẩm đậu nành, trứng và thịt, chúng cũng cần chú ý đến việc tăng lượng sữa. Ngoài các chất dinh dưỡng phong phú như protein, axit amin, phốt pho, canxi và axit béo không bão hòa, sữa cũng chứa một lượng nước nhất định. Uống thêm sữa có thể bổ sung dinh dưỡng và độ ẩm của em bé một cách kịp thời. Nó rất có lợi cho em bé của bạn vào mùa thu khô ráo và giúp tăng cường khả năng miễn dịch của em bé.
Đối với trẻ em trên 4 tuổi, nội dung bổ sung mùa thu phong phú hơn nhiều. Trong số đó, các công thức nấu ăn quan trọng hơn bao gồm: ngũ cốc (bao gồm các sản phẩm gạo và sản phẩm lúa mì), trứng, thịt động vật, gia cầm, cá, đậu hoặc các sản phẩm đậu nành, rau và trái cây tươi, sữa và các sản phẩm sữa khác, dầu thực vật, v.v. Ăn nên kịp thời và súc tích. Chế độ ăn kiêng hàng ngày của em bé nên được lên lịch và định lượng. Ăn uống thường xuyên có thể giúp bé của bạn phát triển chế độ ăn uống và dạ dày tốtSự bài tiết của chất lỏng tiêu hóa trong ruột là thường xuyên, có thể tiêu hóa và hấp thụ thực phẩm tốt. Nó cũng quan trọng để ăn một lượng vừa phải của mỗi bữa ăn. Nếu bạn để anh ấy ăn một thứ gì đó ngon miệng, nó có thể làm tổn thương lá lách và dạ dày.
2. Không ăn một phần, và ăn ấm. Để cho phép em bé có được dinh dưỡng toàn diện, bạn không thể phát triển thói quen ăn một phần, nếu không em bé có thể trải nghiệm một số dinh dưỡng dư thừa và một số thiếu dinh dưỡng. Trẻ em nên được cung cấp thực phẩm dễ tiêu hóa, nếu không, một lượng lớn những thứ không thể tiêu hóa trong thời gian sẽ tích lũy trong đường tiêu hóa, sẽ biến nhiệt thành yếu tố gây bệnh. Ngoài ra, dạ dày thích sự ấm áp và ghét ẩm ướt và lạnh, vì vậy bạn nên kiểm soát lượng đồ uống lạnh cho trẻ em và cố gắng không ăn thực phẩm lạnh.
3. Hãy bình tĩnh trước khi ăn và di chuyển sau khi ăn. Tiêu hóa đường tiêu hóa đòi hỏi phải hỗ trợ máu. Nếu lượng hoạt động trước bữa ăn quá lớn và máu tập trung ở chi, cơ bắp, v.v., quá trình tiêu hóa đường tiêu hóa không thể có đủ máu, điều này sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa. Nếu bạn ngồi yên sau khi ăn, nó có thể dễ dàng khiến thức ăn bị đình trệ trong dạ dày. Đi bộ sau bữa ăn có thể giúp vận động đường tiêu hóa và thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ.
Để lại một phản hồi