Súp gì để uống vào mùa hè để loại bỏ nhiệt

Danh mục bài viết

1. Súp gì để uống vào mùa hè để loại bỏ nhiệt

2. Những loại trái cây nào để ăn vào mùa hè để loại bỏ nhiệt

3. Những loại rau nào để ăn vào mùa hè để loại bỏ nhiệt

súp nào sẽ uống vào mùa hè để loại bỏ nhiệt

1. Uống dưa đắng súp sườn

Thành phần: 500 gram dưa đắng, 400 gram sườn, lượng hành lá thích hợp, lát gừng, shaojiu, muối và MSG.

Chuẩn bị: Loại bỏ dưa đắng và loại bỏ bột giấy, cắt nó thành từng miếng, rửa xương sườn và cắt chúng thành các miếng nhỏ. Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi, đun sôi, thêm xương sườn và đun sôi để loại bỏ bọt máu, loại bỏ và rửa.

Đặt nhiệt lên nồi, thêm xương sườn và nước, đun sôi trên lửa lớn, lướt qua bọt, sau đó thêm hành lá, lát gừng và shaojiu, sau đó đốt cháy trên lửa nhỏ cho đến khi xương sườn được nấu chín và rắn. Thêm dưa đắng và nấu trong khoảng 10 phút, thêm muối và MSG vào mùa.

2. Hủy bỏ nhiệt vào mùa hè và uống súp lợn loofah. Thành phần: Nửa gan lợn, 200 gram thịt nạc, 1 loofah, 1 eo thịt lợn, và một lượng hành tây và gừng thích hợp.

Chuẩn bị: Cắt mở vòng eo thịt lợn, loại bỏ các gân trắng, ngâm nó trong nước sạch trong 30 phút, loại bỏ nó và rửa sạch bằng cách cắt nó thành những lát mỏng, ngâm nó trong nước lạnh hoặc nước muối nhẹ trong 30 phút cho đến khi nước sạch. Rửa thịt nạc, cắt nó thành những lát mỏng và ướp với thận và gan lợn trong một thời gian với hai muỗng dầu, 1 muỗng bột thô và 1 muỗng canh nước tương nhẹ.

Bóng râm các cạnh cứng của loofah, rửa và cắt thành từng mảnh. Rửa hành lá và cắt hành lá. Đun sôi nước, thêm 1 muỗng canh dầu, loofah và gừng, cuộn trong 8 phút, sau đó thêm thịt nạc, thăn thịt lợn và gan lợn, nấu trong vài phút cho đến khi nấu chín, rắc hành tây xanh, thêm muối và nêm nó và sau đó phục vụ.

3. Hủy bỏ nhiệt vào mùa hè và uống lily syrup súp

Thành phần: 30 gram hoa huệ, 1 quả lê và một lượng đường đá thích hợp.

Phương pháp: Ngâm hoa huệ trong nước sạch qua đêm, đổ hoa huệ cùng với nước sạch vào thịt hầm vào ngày hôm sau, thêm một nửa bát nhiều nước hơn và nấu trong một tiếng rưỡi. Khi hoa huệ bị thối, thêm gọt vỏ và cắt thành các mảnh lê và đường đá, và nấu thêm 30 phút nữa.

Hiệu quả: Nó sinh sản chất lỏng cơ thể, làm sạch nhiệt và loại bỏ sự bồn chồn, nuôi dưỡng âm dương và làm giảm lửa, vì vậy nó rất phù hợp cho chóng mặt, đau đầu, cay đắng và khô cổ do sốt, thiếu hụt sau khi sốt, dễ bị tức giận và hiến pháp nóng.

4. Hủy bỏ nhiệt vào mùa hè và uống gan lợn và súp rau Wolfberry. Thành phần: 100 gram gan lợn, 300 gram rau Wolfberry, 1 muỗng cà phê muối, 5 gram gừng, 5 ml rượu nấu, 10 gram tinh bột, 5 ml giấm trắng, lượng nước thích hợp, 5 ml dầu thực vật.

Phương pháp: Cắt gan lợn thành những lát mỏng, ngâm nó trong một cái bát với nước và giấm trắng trong 15 phút, sau đó rửa sạch nó bằng nước sạch. Trộn tốt gan thịt lợn với rượu vang, tinh bột và 1/2 muỗng cà phê muối, vỏ và cắt gừng.

ướp gan lợn trong một thời gian, rửa rau sói và nhặt lá, và không ăn chúng; Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi, đun sôi trên lửa lớn, sau đó thêm gừng vụn, đổ dầu thực vật và trượt vào gan lợn và nấu. Thêm rau Wolfberry và nấu một thời gian và thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào mùa.

Hiệu quả: Lycium Barbarum rất tuyệt trong tự nhiên, có thể làm sạch gan và thận và hạ thấp lửa phổi. Ăn gan thịt lợn cũng có thể loại bỏ lửa phổi.

Tôi nên ăn trái cây nào khi ra khỏi lửa vào mùa hè

1. Mangosteen

Mangosteen được gọi là “Nữ hoàng trái cây”. Thịt rất giàu chất xơ, đường, vitamin và các nguyên tố khoáng như magiê, canxi, phốt pho và kali. Mangosteen cũng rất giàu protein và có tác dụng nuôi dưỡng tốt trên cơ thể.

Mangosteen có tác dụng làm sạch nhiệt và giảm lửa, giảm cân và giữ ẩm cho da. Người Thais gọi Mangosteen và sầu riêng là “trái cây cặp đôi”. Bởi vì khi bạn ăn quá nhiều sầu riêng, bạn có thể giảm bớt nó bằng cách ăn một vài mangsteens. Một sức nóng và một cái khác mát, có thể so sánh với tác dụng của việc giảm thuốc súng. Có vẻ như người Thái ở các khu vực nóng đồng ý với hiệu ứng thanh toán bù trừ của Mangosteen.

Lưu ý: Mangosteen có trong tự nhiên lạnh và không nên ăn quá nhiều nếu nó yếu và lạnh.

2. Dragon Fruit

Dragon Fruit có các chức năng làm sạch nhiệt và giải độc, giảm lửa ruột và nhuận tràng. Ăn trái cây rồng cũng có thể thúc đẩy chăm sóc sức khỏe mắt, tăng mật độ xương, ngăn ngừa thiếu máu và nhiệt, giảm cholesterol và ngăn ngừa các đốm đen.

Lưu ý: Nó không phù hợp với bệnh nhân bị tiêu chảy, thiếu hụt thể chất và bệnh tiểu đường.

Tôi nên ăn rau nào khi loại bỏ nhiệt vào mùa hè

1. Xà lách

rau diếp rất giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng làm sạch nhiệt, làm dịu khí công và làm giảm đờm. Xà lách có hương vị tươi và hơi đắng, có thể kích thích bài tiết các enzyme tiêu hóa và tăng sự thèm ăn. SEROUS SEROUS của nó có thể tăng cường bài tiết nước dạ dày, tuyến tiêu hóa và mật, do đó thúc đẩy các chức năng của các cơ quan tiêu hóa khác nhau, và đặc biệt có lợi cho những bệnh nhân có chức năng tiêu hóa suy yếu, giảm độ axit trong đường tiêu hóa và táo bón.

2. Mưa đắng

Như đã nói: “Bloody” tốt hơn so với nuôi dưỡng cơ thể khi trời nóng. Thực phẩm đắng có chứa axit amin (thực phẩm axit amin), đắng, alkaloid, v.v., và có nhiều tác dụng như kháng khuẩn và chống viêm (thực phẩm chống viêm), loại bỏ nhiệt và loại bỏ nhiệt, làm mới tâm trí và loại bỏ cau mền. Không chỉ vậy, dưa đắng cũng có thể làm giảm sức nóng trong tim và loại bỏ độc tố trong cơ thể. Cách tốt nhất để ăn dưa đắng là trộn nó lạnh. Nước sốt lạnh có thể giữ lại các vitamin có trong dưa đắng. Nếu bạn sử dụng phương pháp xào, những vitamin này sẽ bị mất với số lượng lớn trong quá trình xào và hàm lượng dầu tương đối cao sau khi xào. Mọi người sẽ tiêu thụ nhiều dầu và chất béo hơn sau khi ăn, sẽ không hạ nhiệt và hút ẩm.