Vào mùa xuân, mọi thứ đều thịnh vượng và mạnh mẽ, và đó cũng là giai đoạn tích cực nhất cho các chức năng sinh lý và sự trao đổi chất của cơ thể con người. Để tồn tại trong mùa nhạy cảm này, biên tập viên sẽ giới thiệu với bạn một số loại thực phẩm phù hợp nhất để ăn vào mùa xuân. Cái gọi là “thuốc không tốt như bổ sung thực phẩm”. Chúng ta cũng có thể ăn nhiều thực phẩm này trong cuộc sống hàng ngày để làm cho cơ thể chúng ta khỏe mạnh hơn.
nho khô
risins có tác dụng nuôi dưỡng khí công và bổ sung máu, và có thể nuôi dưỡng gan và máu. Họ phù hợp cho những người dễ bị thiếu máu và thường chóng mặt. Những người dễ bị chóng mặt vào mùa xuân thường không đủ khí và máu, và nho khô rất giàu sắt, đây là một yêu cầu đối với phụ nữ để làm máu. Tuy nhiên, vì hàm lượng đường cao, những người sợ béo phì, tiểu đường và những người dễ bị tiêu chảy nên ăn ít hơn. Nên không ăn quá nửa lòng bàn tay trong một ngày.
Longyan
Longyan khô làm dịu tâm trí. Những người không đủ máu gan và lưu thông máu và máu kém dễ bị ngủ kém và thiếu năng lượng vào mùa xuân. Longan khô có thể đi vào lá lách và nuôi dưỡng máu. Nếu lách và dạ dày đủ nuôi dưỡng, máu gan và gan cũng đủ. Những người không thể ngủ ngon vào ban đêm và dễ bị chóng mặt có thể ăn nhiều hơn. Tuy nhiên, những người thường khô miệng, dễ bị viêm và có một hiến pháp nóng nên ăn ít hơn. Nên không ăn quá nửa lòng bàn tay trong một ngày.
gạo nếp
bánh gạo nếp để nuôi dưỡng cơ thể. Gạo nếp có tác dụng nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng và bổ sung dinh dưỡng. Ăn gạo nếp trong thời tiết đầu mùa xuân lạnh có thể làm ấm và nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, nuôi dưỡng máu và làm dịu tâm trí. Nó phù hợp cho những người bị thiếu lách và dạ dày và tiêu chảy thường xuyên. Nó phù hợp cho những người dễ bị đau dạ dày và tiêu chảy trong thời tiết lạnh, nhưng gạo nếp không dễ tiêu hóa. Nếu bạn dễ bị khó tiêu, bạn có thể ăn khoảng nửa lòng bàn tay trong một ngày.
yam
yam ngọt và nhẹ trong tự nhiên, củng cố lá lách và qi. Tiêu thụ thường xuyên có thể cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, tăng cường hiệu ứng thực bào của đại thực bào và “loại bỏ” vi khuẩn và virus xâm chiếm cơ thể một cách kịp thời. Bệnh nhân bị thiếu Qi, những người dễ bị đổ mồ hôi và cảm lạnh lặp đi lặp lại nên đặc biệt chú ý đến việc tăng mức độ vừa phải vào việc ăn khoai mỡ vào mùa xuân.
Hawthorn
Hawthorn là thực phẩm tốt nhất để giúp tiêu hóa. Giống như một người nhặt rác, nó có thể nhanh chóng biến các loại thực phẩm khác nhau mà nó tiêu thụ thành các chất dinh dưỡng dễ dàng được chúng ta hấp thụ nhất và ngăn chặn các yếu tố bất lợi. Nó không chỉ hiệu quả đối với thịt mà còn cũng không ngoại lệ đối với Chisky . Các đặc tính làm se của Hawthorn có thể làm giảm đáng kể hương vị cay và can thiệp vào sự cân bằng âm dương của cơ thể.
Củ cải
Củ cải có chức năng tốt để làm sạch ruột và có thể trục xuất dư lượng thực phẩm trong ruột khỏi cơ thể càng sớm càng tốt.Nếu không có những chất xấu này dễ dàng khiến chúng ta tức giận, sức nóng sẽ sớm được loại bỏ.
dứa
dứa có tác dụng nuôi dưỡng âm và thúc đẩy chất lỏng, có thể nuôi dưỡng dạ dày và ruột và tạo ra đủ chất lỏng âm, tương đương với mưa kịp thời. Củi ướt và lửa không thể bị đốt cháy, do đó loại bỏ sự tức giận do chế độ ăn uống.
Ngày đỏ
Bác sĩ Trung Quốc cổ đại nổi tiếng Suniao từng nói: “Vào mùa xuân, bạn nên tiết kiệm vị chua và tăng vị ngọt để nuôi dưỡng tính khí của bạn.” Điều này có nghĩa là bạn nên ăn ít chua và ngọt hơn vào mùa xuân. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng mùa xuân là khi gan khí cứng mạnh, ăn nhiều thực phẩm chua sẽ gây ra quá nhiều khí gan và làm hỏng lá lách và dạ dày, vì vậy bạn nên ăn ít thực phẩm chua. Các hoạt động ngoài trời của mọi người vào mùa xuân nhiều hơn vào mùa đông, và họ tiêu thụ nhiều sức mạnh về thể chất hơn và cần nhiều calo hơn. Tuy nhiên, tại thời điểm này, lá lách và dạ dày yếu, và khả năng tiêu hóa của đường tiêu hóa là kém, vì vậy không phù hợp để ăn nhiều thịt nhờn. Do đó, lượng calo có thể được cung cấp một cách thích hợp bởi đồ ngọt. Ngày đỏ là một sản phẩm tốt để nuôi dưỡng lá lách vào mùa xuân.
mật ong
<p style = "text-align: centre" Khí hậu vào mùa xuân đang thay đổi, thời tiết lạnh và ấm, vì vậy mọi người dễ bị lạnh. Bởi vì mật ong chứa nhiều loại khoáng chất, vitamin và cũng có chức năng làm sạch phổi và giải độc, nó có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và là thuốc bổ lý tưởng nhất vào mùa xuân. Do đó, vào mùa xuân, nếu bạn có thể uống 1-2 thìa mật ong mỗi ngày, hãy lấy nó với một cốc nước ấm hoặc thêm sữa, nó sẽ nuôi dưỡng cơ thể.
chồi mùa xuân
ăn chồi mùa xuân vào mùa xuân. Khổng Tử nói, “Đừng ăn theo thời gian”, điều đó có nghĩa là nếu bạn không ăn (những thứ) trong mùa này, bạn sẽ không ăn chúng. Cuốn sách y học cổ điển của Trung Quốc “Huangdi Neijing” cũng nói rằng bạn nên “ăn Thung lũng Sui” có nghĩa là ăn thực phẩm theo mùa. Vào mùa xuân, tất cả các cây tạo ra những nụ xanh tươi, và có nhiều chồi mùa xuân ăn được, chẳng hạn như toon Trung Quốc, mầm đậu, mầm tỏi, mầm đậu, rau diếp, v.v. Leek chứa các chất dinh dưỡng như dầu dễ bay hơi, protein, chất béo và nhiều loại vitamin, có tác dụng tăng cường dạ dày, làm mới tâm trí và tăng cường thận. L tỏi tây mùa xuân là tốt nhất trong số các tỏi tây và có hương vị đặc biệt ngon miệng. Rễ của nó có màu trắng như ngọc, và lá của nó có màu xanh lá cây như màu xanh lá cây, với một mùi hương thơm. Có nhiều cách để ăn tỏi tây mùa xuân, có thể được phục vụ với thịt, trứng, tôm, mực nang, v.v., và cũng có thể được sử dụng làm chất trám cho bánh bao hấp. Thêm một số tỏi tây mùa xuân khi xào mung đậu hoặc đậu phụ khô, đặc biệt thơm và ngon.
Tre Spring Shoots
được gọi là & lDquo: “Thực phẩm chay đầu tiên” Chụp tre mùa xuân là một món ăn ngon, và đã được mọi người yêu thích từ thời cổ đại. Văn học và các nhà thơ và những người sành ăn đầy lời khen ngợi, và có một câu nói rằng “chồi tre mùa xuân đều được cho là” những chồi tre mùa xuân có vị tươi “. Địa điểm, như “Glycymbidium tre của Thượng Hải”, “Bamboo mùa xuân của Nanjing” và ” Được trồng ở nhiều vùng khác nhau của đất nước tôi. Anh đào ấm áp trong tự nhiên, ngọt ngào và hơi chua trong hương vị, và có tác dụng nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng, điều chỉnh giữa và mang lại lợi ích cho da, tăng cường cho lá lách và mở dạ dày. Ăn anh đào vào mùa xuân có thể gây ra mồ hôi, bổ sung QI, xua tan gió và phát ban. Cần lưu ý rằng anh đào thuộc về lửa và không nên ăn quá nhiều. Nếu cơ thể yếu và có âm dương, bạn nên tránh ăn hoặc ăn ít hơn. Nếu bạn không thể ăn anh đào, dâu tây cũng là một lựa chọn tốt.
rau bina
rau bina là một loại rau có sẵn quanh năm, nhưng mùa xuân là tốt nhất, không phải là “dứa mùa thu” được đề cập bởi Zhao Benshan và Song Dandan. “Dứa mùa xuân” có rễ màu đỏ và lá xanh, cực kỳ mềm, và ngon nhất. Rau bina trên thị trường vào mùa xuân rất có lợi cho việc giải độc và ngăn ngừa khô mùa xuân. Y học cổ truyền Trung Quốc cũng tin rằng rau bina ngọt ngào và mát mẻ trong tự nhiên, và có thể nuôi dưỡng máu, ngừng chảy máu, làm se, và làm ẩm khô. Bởi vì rau bina chứa nhiều axit oxalic hơn, nó cản trở sự hấp thụ canxi và sắt. Khi ăn rau bina, tốt nhất là làm sạch nó với nước sôi, sau đó chiên nó.
ca sĩ, gừng và tỏi không chỉ là gia vị tốt, mà còn có giá trị y học quan trọng. Họ có thể tăng cường sự thèm ăn, giúp Yang mùa xuân, và cũng có tác dụng giết người và ngăn ngừa bệnh tật. Mùa xuân là thời gian bổ dưỡng nhất cho hành và tỏi là thời gian mềm mại, thơm và ngon nhất trong năm. Ăn nó tại thời điểm này có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp phổ biến nhất vào mùa xuân. Trứng rán hoặc nước chấm hành lá mà người miền Bắc thích ăn vào mùa xuân là những cách tốt nhất để ăn bổ dưỡng và phù hợp với thuật ngữ mặt trời
Để lại một phản hồi