Ăn rau nào vào tháng 3? 14 loại rau để lựa chọn

Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe lâu dài: March đang trong thời gian thiếu rau vào mùa xuân, và một số loại rau theo mùa cũng có sẵn để chăm sóc sức khỏe. Vậy tôi nên ăn những loại rau nào vào tháng 3? leek , rau bina, toon, chồi tre mùa xuân, v.v … là những lựa chọn tốt. Tôi nên ăn những loại rau nào vào tháng 3? Các loại rau chăm sóc sức khỏe mùa xuân là để bạn tham khảo.

Tôi nên ăn rau nào trong tháng 3?

1. Tấm tỏi tây

tỏi tây được cho là có mùi thơm vào mùa xuân, cay vào mùa hè, đắng vào mùa thu và ngọt ngào vào mùa đông, vì vậy tỏi tây vào mùa xuân rất đầy đặn và tươi tắn. Hẹ là ấm áp trong tự nhiên và có tác dụng làm ấm giữa và thúc đẩy QI, tăng cường dạ dày và làm mới tâm trí, nuôi dưỡng thận và tăng cường dương, và làm ấm eo và đầu gối. Chúng là một món ăn lành mạnh hiếm có. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng tỏi tây có tác dụng làm ấm lòng lạnh và xua tan lạnh, và là lựa chọn chế độ ăn uống bổ dưỡng cũng như thực phẩm xào thịt lợn và thịt lợn.

2. Rau bina

Rau bina là rau theo mùa vào mùa xuân. Ăn nhiều rau bina có thể nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực. Rau bina là một kho báu của vitamin và khoáng chất. Do đó, ăn rau bina thường xuyên không chỉ có thể bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất, mà còn chống lại sự xâm lấn của các vi sinh vật gây bệnh khác nhau và ngăn ngừa cảm lạnh thông thường và các bệnh khác vào mùa xuân.

3. Chụp tre Spring

Spring là thời điểm tốt để nếm thử các chồi tre mùa xuân. Các chồi tre mùa xuân đặc biệt đầy đặn và dịu dàng, vì vậy chúng được gọi là “vua của rau” vào mùa xuân. Chồi tre mùa xuân không chỉ là một loại rau tốt mà còn là một loại thuốc tốt. Nghiên cứu lâm sàng trong y học cổ truyền Trung Quốc đã phát hiện ra rằng các chồi tre mùa xuân có tính chất ngọt và lạnh, và có tác dụng mang lại lợi ích cho chín lỗ, bỏ chặn các mạch máu, giải quyết đờm và nước bọt, và loại bỏ sưng thức ăn. Chồi tre mùa xuân dày, ngon và tươi mát, bổ dưỡng, và có thể là thịt hoặc rau. Các công thức nấu ăn là khác nhau và hương vị là khác nhau. Khuấy xào, hầm, sôi và sôi đều ngon.

4. Toon Trung Quốc

Kể từ thời cổ đại, Toon Trung Quốc đã được công nhận là một sản phẩm mùa xuân nổi tiếng. Toon chứa một hương thơm đặc biệt độc đáo và hấp dẫn, có giá trị dinh dưỡng cực kỳ phong phú. Rihuazi Materia Medica “chỉ ra rằng Toon Trung Quốc có thể” làm giảm tinh dịch, tiểu máu, eo ấm, loại bỏ tim lạnh mãn tính, tê ngực, Qi và đau bụng, v.v.

5. Dưa chuột

dưa chuột có vị ngọt và mát trong tự nhiên, và có tác dụng làm sạch nhiệt, dập tắt cơn khát, thúc đẩy lợi tiểu và giảm sưng. Nó rất hữu ích cho các triệu chứng phổ biến như khó chịu và đau họng vào mùa xuân. Y học hiện đại tin rằng dưa chuột chứa cellulose, có ảnh hưởng nhất định trong việc thúc đẩy nhu động đường ruột và tăng tốc bài tiết. Axit dưa chuột chứa trong dưa chuột có thể thúc đẩy sự trao đổi chất và độc tố bài tiết của cơ thể. Tác dụng lợi tiểu của dưa chuột có thể làm sạch niệu đạo và giúp thận bài tiết độc tố từ hệ thống tiết niệu.

6. DandeYing

bồ công anh, còn được gọi là mẹ chồng, là mùa trẻ và dịu dàng khi bồ công anh sắp nở hoa. Phấn hoa của nó chứa vitamin và axit linoleic, và các nhánh và lá của nó chứa choline, axit amin và các nguyên tố vi lượng. Chức năng chính của mẹ chồng là làm sạch nhiệt và giải độc, giảm sưng và thúc đẩy lợi tiểu. Nó có tác dụng kháng khuẩn phổ rộng, và cũng có thể kích thích chức năng miễn dịch của cơ thể, đạt được hiệu quả của việc bảo vệ túi mật và gan.

7. Xà lách

rau diếp là một loại rau mà người Trung Quốc và người phương Tây ăn. Nó có thể trưởng thành quanh năm, nhưng nó là tốt nhất để ăn vào mùa xuân. Đó là cả rau theo mùa và hương vị dịu dàng nhất. Xà lách là một loại rau có rau diếp và chứa rau diếp, có tác dụng làm dịu và giảm lửa. Xà lách có độ ẩm cao và rất bổ dưỡng. Tính năng nổi bật nhất là chất béo và vitamin cao thấp. <span style = "color: rgb (0, 0, 0); font-family:;