Ăn gì để bổ sung gan vào mùa xuân

Danh mục bài viết

1. Ăn gì để bổ sung gan vào mùa xuân

1. Ăn gì để bổ sung gan vào mùa xuân

2. Ăn gì để bổ sung gan vào mùa xuân

3. Những loại rau nào tốt cho việc bổ sung gan vào mùa xuân? Những loại trái cây nào tốt cho việc bổ sung gan vào mùa xuân?

3. Làm thế nào để ăn bổ sung gan vào mùa xuân? Điều gì tốt cho việc bổ sung gan vào mùa xuân?

1.1. Gan lợn Lolcium Porridge

Thành phần: 100 gram gan lợn, 15 gram wolfberry, 100 gram gạo thân, hành tây, gừng, muối, dầu mè và nước tương. Phương pháp: Rửa gan lợn và cắt hành tây thành mịn; Rửa hành tây và cắt hoa; Cắt gừng vào bột, và sau đó vắt gan lợn. gừng đặt với nhau trong một cái bát, thêm nước tương và trộn đều, và đặt sang một bên. Nấu cháo với gạo được làm sạch và Wolfberry như thường lệ. Khi cháo được nấu chín, thêm bột gan lợn, nấu trong một thời gian và thêm dầu mè, hành lá xắt nhỏ và muối.

Hiệu quả: Chia vào buổi sáng và buổi tối. Cháo thứ hai có tác dụng nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực, làm sạch nhiệt và máu nuôi dưỡng, và phù hợp cho bệnh nhân viêm gan mãn tính với thiếu hụt gan và thận.

1.2. Chrysanthemum Cháo wolfberry sang trọng

Thành phần: 10 gram chrysanthemum, 200 gram sói tươi, 100 gram gạo thân, dầu lợn 50 gram, nước đậu nành. Phương pháp: Rửa sạch Wolfberry và đặt sang một bên. Làm sạch gạo, cho vào một cái hầm, thêm một lượng nước thích hợp, nấu trên lửa nhỏ cho đến khi các hạt gạo nở và thêm thịt lợn băm nhỏ. Nước sốt đậu, Wolfberry, Chrysanthemum, muối mịn, bột ngọt và dầu mè có thể được ăn sau một chút sôi, và bạn cũng có thể thêm một ít đường nâu để ăn.

Hiệu quả: Hãy ấm áp vào buổi sáng và buổi tối. Cháo này có tác dụng mang lại lợi ích cho thận và nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực, và phù hợp cho bệnh nhân viêm gan mãn tính với thiếu hụt gan và thận.

1.3. Lycium Barbarum Cháo

Thành phần: 60 gram Wolfberry, 120 gram gạo japonica.

Phương pháp: Rửa sạch Wolfberry, loại bỏ tạp chất, đặt nó vào một cái thịt hầm bằng gạo japonica rửa sạch, thêm một lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và nấu cho đến khi nấu một nửa, đổ vào Wolfberry và nấu cùng nhau.

Hiệu quả: Mất 1-2 lần một ngày, làm nóng nó lên. Cháo này có tác dụng nuôi dưỡng gan và thận, và phù hợp cho bệnh nhân viêm gan mãn tính với sự thiếu hụt âm dương của gan.

2. Những thực phẩm nào là tốt cho gan nuôi dưỡng vào mùa xuân?

2.1. mật ong

Ăn nhiều mật ong có thể bảo vệ gan. Mật ong chứa nho đường và fructose, có thể tăng cường chức năng giải độc của gan và khả năng tái tạo và sửa chữa của các tế bào gan, do đó tăng cường chức năng gan và khả năng chống nhiễm trùng.

2.2. Máu vịt

Máu vịt rất giàu protein và một loạt các axit amin không thể được tổng hợp bởi cơ thể con người. Nó cũng chứa hàm lượng hồng cầu cao, và cũng chứa chất sắt nguyên tố dấu vết và các khoáng chất khác và một loạt các vitamin. Đây là những chất không thể thiếu trong quá trình tạo máu của cơ thể con người. Vịt có máu nhẹ và rất giàu dinh dưỡng. Nó có thể nuôi dưỡng máu gan và điều trị thiếu máu. Đây là một trong những thực phẩm tốt nhất để nuôi dưỡng gan.

2.3. BASS BASS

Từ quan điểm của dinh dưỡng hiện đại, cá vược rất giàu protein, vitamin A, vitamin B, canxi, magiê, kẽm, selen và các chất dinh dưỡng khác; BASS BASS có tác dụng điều trị chế độ ăn uống đáng kể. Sau khi phẫu thuật, bệnh nhân có thể ăn cá vược để phát triển cơ bắp và phục hồi nhanh chóng. Bass Sea cũng có tác dụng nuôi dưỡng gan và thận, mang lại lợi ích cho lá lách và dạ dày, làm giảm đờm và giảm ho, và có tác dụng thuốc bổ tốt đối với những người có gan và thận yếu.

2.4. Gan gà

Gan gà ngọt và ấm, nuôi dưỡng máu và nuôi dưỡng gan. Nó là một sản phẩm tốt cho thực phẩm và nuôi dưỡng gan. Nó có tác dụng mạnh hơn gan của các động vật khác và có thể làm ấm dạ dày. Gan động vật là trạm chuyển nhượng độc nhất và cơ quan giải độc trong cơ thể, vì vậy don don vội vàng nấu gan tươi mà bạn mua. Gan nên được rửa sạch dưới vòi trong 10 phút, sau đó ngâm trong nước trong 30 phút.

3. Rau gì là tốt để ăn để nuôi dưỡng gan vào mùa xuân?

3.1. Măng tây

axit amin và khoáng chất trong chiết xuất lá măng tây có thể làm giảm các triệu chứng nôn nao và bảo vệ tế bào gan khỏi axit cồn. Các nhà nghiên cứu nói rằng nồng độ của axit amin và khoáng chất trong lá măng tây cao hơn so với măng tây, và tác dụng của việc dập tắt rượu và bảo vệ gan là tốt hơn.

3.2. Leek

Mùa xuân là thời gian mềm mại và ngon nhất cho tỏi tây, và đó là món ăn theo mùa hiện tại. Li Shizhen mô tả tỏi tây là “đĩa gan” vì gan chịu trách nhiệm tăng và trỗi dậy, trong khi tỏi tây là những thực phẩm ấm áp có thể giúp sự trỗi dậy của gan.

3.3. Rau bina

Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng ăn rau bina vào mùa xuân có thể nuôi dưỡng tốt hơn Yang và gan. Hàm lượng sắt mà nó chứa có tác dụng điều trị phụ trợ tốt đối với thiếu máu thiếu sắt. Tốt nhất là sử dụng rau bina để làm súp vào mùa xuân. Súp rau bina cũng có thể làm sạch dạ dày và ruột, hỗ trợ tiêu hóa và làm giảm cảm giác no.

3.4. Chrysanthemum của Trung Quốc

xanh vào gan, vì vậy ăn nhiều rau lá xanh cũng có ảnh hưởng tốt đến việc dọn sạch lửa gan. Hơn nữa, hoa cúc Trung Quốc có tác dụng tốt hơn trong việc dọn sạch lửa gan so với các loại rau lá xanh khác.

Những loại trái cây nào tốt cho việc nuôi dưỡng gan vào mùa xuân?

1. Nho

Nho rất giàu glucose và vitamin, có tác dụng cải thiện albumin plasma, và cũng có thể giúp tiêu hóa và thúc đẩy sự thèm ăn. Đây cũng là sự trợ giúp lớn trong việc ngăn ngừa viêm gan B, đó là tỷ lệ mắc cao ở người hiện đại. Đồng thời, vì nho có chứa các chất hoạt động sinh học, chúng có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, điều này không tốt cho những người đó.Mọi người có lợi cho điều trị phụ trợ.

2. Ngày đỏ

ju chứa triterpen, có thể ức chế hoạt động của virus viêm gan. Ngoài ra, ngày cũng có thể cải thiện chức năng thực bào của hệ thống tế bào thực bào đơn nhân trong cơ thể và có tác dụng bảo vệ gan và tăng cường khả năng miễn dịch. Ngâm ngày đỏ trong nước để nuôi dưỡng gan và giải độc. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng việc uống nước jujube cho những người có chức năng gan kém mỗi ngày trong 1 tuần có thể làm tăng protein huyết thanh của cơ thể và đạt được hiệu quả của việc bảo vệ gan và giải độc.

Cách ăn để nuôi dưỡng gan vào mùa xuân

1. Ngọt hơn và ít chua hơn và nuôi dưỡng lá lách và dạ dày

Bạn cũng nên ăn nhiều thực phẩm ngọt hơn và ít thực phẩm chua để nuôi dưỡng lá lách và dạ dày vào mùa xuân. Thực phẩm ngọt có thể nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, nhưng cần lưu ý rằng ngoài việc đề cập đến hương vị của thực phẩm, “hương vị ngọt” ở đây còn quan trọng hơn để nuôi dưỡng lá lách và dạ dày.

2. Các sản phẩm cay nồng và ngọt ngào giúp mùa xuân. Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng khi mùa xuân là một trong năm cơ quan nội tạng của cơ thể con người, nên ăn thực phẩm cay, ấm và mịn một cách thích hợp, trong khi thực phẩm lạnh và dính thô nên được ăn ít hơn để tránh làm hại lách và dạ dày.

3. Ăn nhiều rau màu vàng và xanh khi ngăn ngừa buồn ngủ mùa xuân. “Mùa xuân buồn ngủ” khiến mọi người cảm thấy mệt mỏi và thờ ơ. Bạn nên ăn nhiều rau đỏ và vàng và xanh đậm hơn, chẳng hạn như cà rốt, bí ngô, cà chua, ớt xanh, cần tây, v.v., có lợi để khôi phục năng lượng. Các loại rau hoang dã theo mùa như đầu Malan và đầu Wolfberry có thể cải thiện sức đề kháng của cơ thể bạn.