Danh mục bài viết
Ăn gì để chống lạnh vào mùa đông
1. Thực phẩm được khuyến nghị cho mùa đông chống lạnh
1.1. Thực phẩm giàu protein
Các chuyên gia nói rằng một số thực phẩm có thể kích thích sản xuất nhiệt nhiều hơn các loại thực phẩm khác. Ví dụ, thực phẩm protein cao, chúng có thể tăng cường hiệu quả sản xuất nhiệt của việc cho ăn và giữ ấm hơn thực phẩm có chứa tinh bột hoặc chất béo. Các món ăn giàu protein giống như nhiên liệu được thêm vào bếp, khiến mọi người cảm thấy ấm áp. Nhưng chọn protein ít chất béo, chẳng hạn như cá, thịt gia cầm và thịt nạc, hoặc thêm một ít bột protein thực vật vào súp hoặc lát yến mạch để tránh chất béo và calo quá mức.
1.2. Thực phẩm giàu iốt
iốt là một nguyên liệu thô quan trọng để tổng hợp thyroxine. Thyroxine có thể thúc đẩy việc chuyển đổi protein, carbohydrate và chất béo trong cơ thể thành năng lượng, do đó tạo ra năng lượng nhiệt và chống lạnh. Do đó, bạn có thể ăn nhiều thực phẩm giàu iốt như tảo bẹ, rong biển, sứa, động vật có vỏ, v.v … Ngoài ra, thực phẩm giàu axit amin như mè đen , hạt hướng dương, sản phẩm sữa, rau lá, v.v. cũng có thể giúp cải thiện khả năng của cơ thể.
2. Bí quyết cho các món ăn chống lạnh trong mùa đông
2.1. Rau bina xào
Thành phần: 500 gram rau bina, 2 hạt tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột gà tươi, 50㏄ nước.
Chuẩn bị: Rửa rau bina và thoát nước, cắt nó thành những miếng nhỏ; Cắt hạt tỏi; Đặt sang một bên. Đổ 2 muỗng canh dầu vào chảo nóng và làm nóng nó, thêm hạt tỏi và xào trên lửa nhỏ, thêm phần rau bina, thêm bột gà tươi và nước và xào nhanh chóng cho đến khi rau trở nên mềm.
2.2. Sesame và rau bina
Thành phần: 300 gram rau bina, 1 muỗng cà phê hạt mè trắng, 2 muỗng canh bột mè, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè.
Phương pháp: Đặt rau bina vào nước sôi và nấu nó, lấy nước đá ra và thoát nước và đặt nó vào một cái đĩa. Trộn tất cả các gia vị tốt, đổ rau bina vào phương pháp 1 và rắc hạt vừng.
3. Công thức cho súp chống lạnh vào mùa đông
3.1. Thành phần súp thịt lợn bawanghua: 1 tael của bawanghua (khoảng 40 gram), 1 bụng lợn; 2 muỗng canh hạnh nhân Bắc và Nam, 1/6 Tangerine Peel , 4 ngày kẹo, lượng muối thích hợp.
Phương pháp: Ngâm vỏ quýt và vỏ quýt trong nước sạch, và rửa sạch; Rửa bụng thịt lợn sau khi rửa bằng nước sôi trong 10 phút, lấy nó ra và rửa sạch, xả nước và chiên cả hai mặt trong chảo trắng (nghĩa là không có dầu trong nồi) trong một thời gian, lấy nó ra và rửa sạch. Đun sôi trong một lượng nước thích hợp, đặt hoa Tycoon, bụng thịt lợn, vỏ trái cây, hẹn hò kẹo, và quả mơ Bắc và Nam để đun sôi ở nhiệt độ cao, sau đó chuyển sang làm nóng và nấu trong 3 giờ, thêm muối vào mùa.
3.2. Hạt sen súp bụng lợn
Thành phần: 300 gram thịt lợn, 100 gram hạt sen, 2 cốc rượu vang, 2 lát gừng, muối, tinh chất gà, hành lá xắt nhỏ.
Cách làm: Rửa bụng thịt lợn và nấu nó, và cắt nó thành những miếng nhỏ rộng hai ngón tay. Đặt bụng thịt lợn, hạt sen và gừng vào nồi và thêm nước; Sau khi súp sôi, thêm 2 chén rượu nấu ăn, và tiếp tục đun nhỏ lửa trên nhiệt độ cao (nếu bạn sử dụng nồi hầm, sau 10 phút nóng, đặt nồi trong vào nồi ngoài và đậy nắp và đun nhỏ lửa). Trong khoảng 1 giờ, đun sôi bụng thịt lợn và nấu nó, thêm tinh chất muối và gà, rắc hành lá xắt nhỏ và sau đó rời khỏi nồi.
Mẹo chống lạnh trong mùa đông
1. Đi bộ nhiều hơn và ngâm nhiều hơn để làm ấm đôi chân của bạn
lạnh đến từ bàn chân của bạn, và đôi chân của bạn là trọng tâm của chăm sóc sức khỏe mùa đông. Điểm chính của chăm sóc sức khỏe: Đi bộ, báo chí và ngâm. Đi bộ: Tập thể dục nhiều hơn để di chuyển bàn chân của bạn và thúc đẩy khí công mịn màng và máu; Ngâm bàn chân của bạn trong khoảng 40 ° nước nóng trước khi đi ngủ mỗi ngày để tăng năng lượng Yang và bỏ chặn khí công và máu trên khắp cơ thể, có lợi cho giấc ngủ; Nhấn, xoa bóp chân trái bằng tay phải 36 lần sau khi ngâm chân và xoa bóp chân phải điểm Yongquan 36 lần với bàn tay phải của bạn.
2. Tăng tồn tại trong bài tập mùa đông
Khi khí hậu lạnh trong nửa giờ, bạn càng nên tập thể dục, vì tập thể dục là cách tốt nhất để loại bỏ cái lạnh, nó cũng có thể tăng cường khả năng chống lại bệnh tật và giảm sự xuất hiện của bệnh. Trong các môn thể thao mùa đông, bạn có thể chọn chạy bộ, đạp xe và Tai Chi, hoặc các địa điểm tập thể dục trong nhà như tập thể dục, chơi bóng bàn, bowling, v.v.
3. Pinch mũi của bạn và thở ra để ngăn ngừa khô
Không khí lạnh và khô có thể gây ra sự tiết ra chất niêm mạc hô hấp, trao đổi khí tắc nghẽn và áp lực hô hấp. Vào mùa đông, đeo khăn quàng cổ và mặt nạ khi đi ra ngoài, và uống nhiều nước ấm hơn để ngăn chặn đường hô hấp quá khô; Mở cửa sổ ở nhà sau 9 giờ sáng, hoặc nấu giấm ở nhà để khử trùng.
Những hiểu lầm về việc chống lạnh trong mùa đông là gì?
1. Che miệng và mũi của bạn. Nếu một chiếc khăn được quấn quanh miệng, khi một người thở, sợi len và vi khuẩn nhỏ sẽ được hít vào phổi, gây nhiễm trùng đường hô hấp. Nhiều người đeo mặt nạĐó là để giữ lạnh, nhưng nếu bạn đeo mặt nạ cả ngày và niêm mạc của khoang mũi và toàn bộ đường hô hấp không thể được thực hiện, khả năng của bạn để xử lý không khí lạnh sẽ bị suy yếu một cách giả tạo, và bạn sẽ hơi lạnh, và bạn sẽ dễ bị cảm lạnh.
2. Uống rượu để tránh lạnh. Sau khi uống, vì các mạch máu ngoại vi, chẳng hạn như vi mạch trong da, mở rộng rộng rãi và nhiệt được phát ra qua da, vì vậy mọi người sẽ cảm thấy da ấm. Tuy nhiên, rượu khác với các chất năng lượng như protein, chất béo, carbohydrate, v.v … Nó không tạo ra nhiều calo. Do đó, sau khi uống, sự tản nhiệt bất thường của cơ thể sẽ khiến một lượng lớn nhiệt bị mất, và cảm giác nhẹ nhàng cuối cùng sẽ được thay thế bằng lạnh. Do đó, uống rượu không thể giữ ấm, và nó sẽ chỉ làm cho bạn càng lạnh.
3. Bao bọc lớp. Bản thân quần áo không tạo ra nhiệt, chúng chỉ tiết kiệm nhiệt. Nếu độ dày của lớp không khí vượt quá 1,5 cm, nó sẽ làm tăng sự đối lưu không khí, nhiệt tản nhiệt nhanh hơn và sự ấm áp sẽ giảm một cách tự nhiên. Hơn nữa, nếu bạn mặc quá nhiều quần áo, chức năng điều chỉnh nhiệt độ của cơ thể cũng sẽ giảm, và sẽ dễ dàng bị sốt và lạnh.
Để lại một phản hồi