“Chọn Lotus ở South Pond vào mùa thu, hoa sen ở trên đầu.” Mùa thu đang đến, và đã đến lúc ăn hạt sen. Người xưa nói rằng ăn hạt sen có thể đưa bạn trở về tuổi già và không bao giờ già đi. Điều này không đáng tin cậy, nhưng hạt sen có giá trị y học tốt trong việc nuôi dưỡng trái tim và làm dịu tâm trí, củng cố lá lách và nuôi dưỡng thận. Nó đã được ghi lại trong nhiều sách y tế trong suốt các thời đại. Li Shizhen đã tóm tắt ảnh hưởng của hạt sen trong “Compendium of Mater Medica”, nói rằng nó “truyền đạt tim và thận, làm dày ruột và dạ dày Xác nhận rằng hạt sen có tác dụng khác nhau như làm dịu, tăng cường tim, cải thiện các triệu chứng mãn kinh và trì hoãn lão hóa.
hạt sen Huai yam 40 gram thịt sen sen (loại bỏ tim), 20 gram Huai yam, 10 gram giun gà, và một lượng gõ gặm thịt gà. Rửa gạo nếp, cho vào một cái hầm và thêm nước. Rửa hạt sen và Huai Yam, và nấu chúng bằng gạo và gà gạo. Sau khi nấu, thêm đường và nếm nó và ăn. Cháo này có thể được sử dụng để thiếu lách và tiêu chảy, mất sự thèm ăn, v.v., và có tác dụng tăng cường lá lách và dạ dày, ngăn chặn tiêu chảy và tăng sự thèm ăn.
hạt sen, ngày đỏ, súp longan 30 gram hạt sen, 20 gram ngày đỏ và thịt longan, và một lượng đường đá thích hợp. Hạt sen loại bỏ trái tim, và ngày đỏ loại bỏ các hố. Đặt chúng vào một món thịt hầm với nhau, thêm nước và đun nhỏ lửa cho đến khi hạt sen được giòn và dày dạn. Món súp này có các chức năng củng cố lá lách và máu (thực phẩm tăng cường máu), nuôi dưỡng trái tim và làm dịu tâm trí. Nó có thể được sử dụng cho các triệu chứng như mệt mỏi, đánh trống ngực, chóng mặt, mất ngủ và các triệu chứng khác của thiếu tim và lách. Nó cũng có thể được sử dụng như một thực phẩm sức khỏe hàng ngày cho phụ nữ.
không
Để lại một phản hồi