Giới thiệu bảo quản sức khỏe : Vào tháng 6, hơi thở của mùa xuân đã hoàn toàn lắng xuống và mùa hè nóng bỏng đang đến. Uống thêm cháo là một phần chính của chăm sóc sức khỏe mùa hè . Vì vậy, những gì cháo là tốt để uống vào tháng Sáu? Có bốn loại cháo thích hợp nhất trong tháng 6: Cháo sức khỏe, cháo rau, cháo trái cây và cháo hoa.
Loại cháo nào là tốt cho việc uống vào tháng 6?
1. Cháo sức khỏe
Cháo có đặc điểm của ấm, mềm, nhẹ, thơm và dính, thuận tiện cho tiêu hóa và hấp thụ, bảo vệ niêm mạc dạ dày và thêm chất lỏng cơ thể. Đặc biệt là sau khi cháo được nấu chín, một lớp chất nhớt nổi trên đó, được gọi là “dầu gạo” trong y học cổ truyền Trung Quốc. Nó có tác dụng nuôi dưỡng mạnh mẽ và thậm chí có thể được so sánh với súp nhân sâm. Đối với người già, uống cháo thường xuyên cũng có thể giúp kéo dài cuộc sống. Theo nhu cầu sức khỏe của riêng bạn, Cháo sức khỏe có thể nuôi dưỡng cơ thể và ngăn ngừa bệnh tật bằng cách kết hợp các thành phần phong phú.
1. Cháo Wudou
Uống cháo Wudou Healthy, món ngon này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như sợi thực vật, protein, axit amin, v.v … Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng đậu đỏ có tác dụng thúc đẩy lợi tiểu và hút ẩm; Đèn chiên rất tốt trong việc giảm nhiệt và ẩm ướt, có thể tăng cường lá lách, hài hòa và loại bỏ độ ẩm; Đậu Mung có thể làm giảm nhiệt và giải độc; Đậu đen có thể loại bỏ gió và nhiệt, và có lợi ích của việc loại bỏ nhiệt và giảm sự ứ đọng máu, thúc đẩy lợi tiểu và giảm QI; Đậu nành có thể nuôi dưỡng cơ thể, và có lợi ích của việc loại bỏ độ ẩm và loại bỏ gió và nhiệt.
Phương pháp: Chuẩn bị 1 Tael đậu đỏ, 1 tael của đậu lăng chiên, 1 tael đậu, 1 tael đậu đen, 1 tael của đậu nành, 1 lát vỏ quýt và một lượng gạo trắng thích hợp. Đầu tiên rửa tất cả các thành phần, đặt chúng vào nồi, thêm lượng nước thích hợp, hấp chúng một lần, sau đó thêm lượng nước thích hợp để hấp chúng lần thứ hai. Trước khi hấp, rắc một ít muối hoặc đường trước khi gia vị, sau đó thêm cháo gạo trắng để ăn.
2. Yam Mung Bean Chuối
Yam có thể điều chỉnh hệ thống tiêu hóa, giảm tích lũy chất béo dưới da, tránh béo phì và tăng chức năng miễn dịch. Đậu Mung có ảnh hưởng của việc làm sạch nhiệt và giải độc, hút ẩm và lợi tiểu, và làm mát và làm dịu cơn khát. Uống thêm cháo đậu xanh có lợi cho việc giải độc và giảm sưng, nhưng thời gian nấu không nên quá lâu để tránh làm hỏng axit hữu cơ và vitamin và giảm tác dụng.
Phương pháp: 10 gram mỗi hạt khoai mỡ và đậu và 50 gram gạo. Sau khi rửa gạo trắng, thêm vật liệu dược liệu, thêm lượng nước thích hợp và đun sôi trên lửa cao đến nhiệt độ thấp trong khoảng 30 phút cho đến khi mềm và thối.
Để lại một phản hồi