Bốn món súp phù hợp cho tháng Mười

Giới thiệu bảo quản sức khỏe : Tôi nên uống súp gì vào tháng 10? Khi thời tiết thay đổi, món súp bạn uống mỗi tháng là khác nhau. Bạn có biết món súp nào để uống vào tháng Mười không? Nếu bạn muốn làm đẹp và nuôi dưỡng làn da của bạn, hãy uống súp vịt cũ; Nếu bạn nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi của bạn, hãy uống lily súp … sau đây là bốn món súp phù hợp để uống vào tháng Mười.

Tôi nên uống súp nào vào tháng Mười?

1. Chăm sóc sắc đẹp và làm đẹp: Súp vịt cũ

Gió mùa thu thổi, và con vịt béo. Tháng 10 là một mùa tuyệt vời để nếm thử con vịt ngon. Hơn nữa, thịt vịt nuôi dưỡng âm dương của năm cơ quan nội tạng, làm sạch sức nóng của sự thiếu hụt và mệt mỏi, bổ sung máu và làm giảm nước, nuôi dưỡng dạ dày và thúc đẩy nước bọt, và là một sản phẩm tốt để giảm cân vào mùa thu. Uống súp vịt cũ thường xuyên cũng có thể làm đẹp da, nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô. Các món súp vịt cũ phải là “đủ điều kiện”. Bạn phải sử dụng con vịt đất ít nhất một năm. Bằng cách này, đun sôi trên lửa nhỏ trong 4 giờ và bạn càng sôi, nó càng trở nên thơm. Các thành phần ấm và thuốc bổ tốt nhất cho súp vịt Lào là những ngày đỏ, Wolfberry, Codonopsis pilosula, và ngâm gừng.

Các thành phần: 100 gram của con sâu sắc, 1000 gram dưa mùa đông, 20 gram hạt dẻ nước, 1 Vịt Guang Lao, 3 lát gừng, 1/4 vỏ quýt.

Phương pháp: Loại bỏ vỏ của Ginkgo, Scald quần áo và lõi trong nước nóng; rửa hạt dẻ nước; Ngâm vỏ quýt và loại bỏ bột giấy; Rửa dưa mùa đông và cắt thành từng miếng; Rửa vịt và tháo đuôi. Đặt gừng vào chậu đất sét với nhau, thêm 3000 ml nước (khoảng 12 bát nước), đun sôi với nhiệt độ cao và đun nhỏ lửa trong 2 giờ rưỡi, và thêm lượng muối thích hợp.

Hiệu quả: Ginkgo hầm với các món ăn truyền thống của vịt cũ, thịt vịt tươi và thơm, trái cây cho thấy mịn và mềm, và súp rất rõ ràng và mạnh mẽ, và nó có chức năng nuôi dưỡng và thúc đẩy chất lỏng, làm ẩm phổi và nuôi dưỡng khí công.

Phương pháp được đề xuất 2: súp vịt cũ hạt dẻ

Thành phần: Nửa một con vịt, 250 gram hạt dẻ, 5 gram muối, 10 gram vỏ quýt và lượng nước thích hợp.

Phương pháp: Rửa vỏ quýt, rửa gừng cũ và cắt nó, rửa con vịt cũ, cắt nó thành các miếng kích thước thích hợp, đặt nó vào nước sôi để làm mờ nó và loại bỏ bọt máu. Sử dụng một con dao để cắt vào vỏ, đặt nó vào nước sôi và ngâm nó trong khoảng 3 phút, và loại bỏ nó trong khi trời nóng và bóc vỏ. Đặt vịt cũ, vỏ quýt và lát gừng vào nồi súp, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn và sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ. Cuối cùng, thêm hạt dẻ và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Khi uống, thêm muối vào mùa theo hương vị.

Hiệu quả: Hạt dẻ có tác dụng nuôi dưỡng dạ dày và tăng cường cho lá lách. Vịt cũ tương đối mát mẻ trong tự nhiên. Nó có tác dụng nuôi dưỡng âm dương của năm cơ quan nội tạng, làm sạch sức nóng của sự thiếu hụt và mệt mỏi, bổ sung máu và thúc đẩy nước, nuôi dưỡng dạ dày và thúc đẩy chất lỏng. Được hầm với hạt dẻ và vịt cũ cùng nhau có thể nuôi dưỡng khí công và lách, nuôi dưỡng thận và tăng cường cơ bắp, và hài hòa dạ dày và nuôi dưỡng phổi.

2. Bổ sung máu và bổ sung Qi: Lao Ge Soup

Hầu như tất cả các cửa hàng hầm đều có súp chim bồ câu hầm. Sau khi chứng minh nó từ một bậc thầy người Quảng Đông chuyên về súp nuôi dưỡng, tôi đã nhận được câu trả lời: nếu bạn muốn ăn thịt, hãy sử dụng chim bồ câu để uống súp; Con chim bồ câu để nuôi dưỡng da, và chim bồ câu được bổ sung bởi angelica , astragalus , và ngày đỏ có chức năng tái tạo máu mạnh nhất. Y học hiện đại tin rằng thịt chim bồ câu củng cố cơ thể và nuôi dưỡng thận, là quan trọng và sức sống, củng cố não và tâm trí, cải thiện trí nhớ, giảm huyết áp, điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể, nuôi dưỡng da, và là người da trắng và dịu dàng, kéo dài cuộc sống.