Những gì đồ ăn nhẹ là tốt cho người già vào mùa hè

yangshengtang Giới thiệu: đồ ăn nhẹ nào tốt cho người già vào mùa hè? Vào mùa hè, nhiệt độ cao và độ ẩm cao, và nhiều người có sự thèm ăn giảm đáng kể. Người cao tuổi có khả năng tiêu hóa yếu. Họ có thể ăn đồ ăn nhẹ nào? Dưới đây, biên tập viên sẽ giới thiệu cho bạn những gì đồ ăn nhẹ mà người già ăn vào mùa hè. Hãy cùng xem.

Người già ăn đồ ăn nhẹ vào mùa hè?

1. Nhật Bản

Japans rất giàu carbohydrate, có thể năng lượng trong quá trình đói và cho phép chúng ta duy trì hiệu quả chiến đấu tốt. Điều này rất giàu chất xơ có thể cung cấp cảm giác đầy đủ và giúp giảm bớt cơn đói; Jujub về cơ bản không có chất béo, axit béo và phụ gia thực phẩm, và chúng rất giàu chất xơ.

2. Pistachio

Một nghiên cứu được công bố bởi Hiệp hội nghiên cứu ung thư Hoa Kỳ cho thấy Pistachio có chứa gamma tocopherols để giảm nguy cơ ung thư phổi. Trong số đó, một lượng lớn resveratrol chỉ đứng thứ hai sau rượu vang đỏ, có thể chống ung thư và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Các sterol thực vật trong đó cũng có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch. Làm thế nào để chọn? Chọn quả hồ trăn không hợp lý và không vượt quá một số ít mỗi ngày.

3. Dark Chocolate

Nghiên cứu mới nhất đã phát hiện ra rằng sô cô la có thể bỏ đói các tế bào ung thư đến chết. Nhiều nghiên cứu cũng đã xác nhận rằng sô cô la có nhiều chất chống oxy hóa và sô cô la đen có hoạt động chống oxy hóa gấp ba lần. Hàm lượng polyphenol của nó gấp 4 lần trà xanh. Làm thế nào để chọn? Chọn sô cô la đen với độ tinh khiết hơn 65%, và càng tối càng tốt. Sôcôla hoặc sốt sô cô la có hoạt tính chống oxy hóa rất thấp.

4. Đậu phộng

Người xưa gọi là trái cây tuổi thọ đậu phộng. Mỗi 100 gram đậu phộng chứa 104 hoặc 9 microgam axit folic. Người lớn tiêu thụ 60 microgam axit folic mỗi ngày, có thể đáp ứng nhu cầu sinh lý bình thường. Do đó, đậu phộng có tác dụng nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, làm ẩm phổi và giải quyết đờm. Đối với người cao tuổi bị tăng huyết áp và xơ cứng động mạch, ăn một số đậu phộng ngâm trong giấm có lợi để giảm huyết áp và làm mềm các mạch máu. catechin và lysine chứa trong trái cây đậu phộng có tác dụng chống lão hóa trên cơ thể con người. Hàm lượng kẽm trong trái cây đậu phộng thường cao hơn so với các loại cây trồng dầu khác. Nó đã tăng cường chức năng bộ nhớ của não, có thể kích hoạt các tế bào não của người trung niên và người cao tuổi, trì hoãn sự lão hóa sớm của cơ thể con người và chống lại sự lão hóa.

5. Bánh Persimmon và bánh kumquat

Bánh kumquat truyền thống và bánh Persimmon không chỉ rẻ, mà còn có tác dụng phụ y tế. Ví dụ, kumquats có tác dụng thúc đẩy nước bọt và thúc đẩy cổ họng, điều chỉnh khí Tăng huyết áp, viêm phế quản mãn tính, xơ cứng động mạch, vv

6. Edamame luộc

isoflavones trong đó có thể ngăn ngừa ung thư vú. Các nghiên cứu đã xác nhận rằng edamame cũng có thể ức chế sự lây lan của các khối u ung thư tuyến tụy.Edamame luộc là dịu dàng và ngọt ngào, và không trải qua một quá trình xử lý khủng khiếp. Làm thế nào để chọn? Chọn màu xanh lá cây tươi sáng, rắn và không có vết bầm tím, và đun sôi trong nước. Edamame tươi có thể được lưu trữ trong khoảng ba ngày, trong khi edamame đông lạnh có thể được lưu trữ trong vài tháng.

Các món ăn nhẹ phù hợp với người già vào mùa hè chưa được giới thiệu, vì vậy hãy tiếp tục đọc.