Danh mục bài viết
Những lợi ích của việc ăn thịt chó vào mùa hè
1. Thịt chó có giá trị dinh dưỡng cao. Cứ 100 gram thịt chó chứa 14,5 gram protein và 23,5 gram chất béo, tương đương với thịt bò và thịt lợn. Nó cũng chứa kali, canxi, phốt pho, natri, và một loạt các vitamin và axit amin. Đó là một thực phẩm dinh dưỡng lý tưởng. Thịt chó không chỉ ngon và bổ dưỡng, mà còn có tác dụng sử dụng thuốc để điều trị bệnh. Thịt chó ngọt, mặn, chua và ấm trong tự nhiên. Nó có các chức năng nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng, làm nóng thận và giúp Yang. “Puji Fang” nói rằng thịt chó “đối với những người mắc bệnh lâu dài và thiếu hụt nghiêm trọng, lấy nó sẽ làm sáng cơ thể và nuôi dưỡng năng lượng.” Trong “Compendium of Materia Medica”, thịt chó có thể nuôi dưỡng máu và khí công, và đi qua các kinh tuyến lách và thận để làm ấm dạ dày ngay lập tức và loại bỏ lạnh ” Lấy nó có thể làm cho Qi và máu tràn và xung sôi.
2. Do đó, y học cổ truyền Trung Quốc luôn tin rằng thịt chó là một loại thuốc tốt của Trung Quốc, có chức năng nuôi dưỡng thận, tinh chất nuôi dưỡng, nóng lên và nuôi dưỡng Yang. Ngoài ra còn có những câu nói phổ biến trong số những người “bạn có thể ăn thịt chó và bạn có thể trải qua mùa đông mà không cần chăn” và “Bạn có thể sử dụng mền như mùa đông sau khi uống súp thịt chó”. Nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh rằng thịt chó chứa một lượng nhỏ các yếu tố hiếm gặp, có lợi cho việc điều trị các bệnh thiếu máu cục bộ tim và điều chỉnh tăng huyết áp. Thịt chó cũng có thể được sử dụng cho các triệu chứng yếu ở người cao tuổi, chẳng hạn như đi tiểu nước tiểu không hoàn chỉnh, chân tay lạnh và tinh thần kém.
? 3. Thịt chó là nhẹ trong tự nhiên và có tác dụng bổ sung QI giữa và nuôi dưỡng và tăng cường khả năng miễn dịch. Vào mùa đông, hầm với gừng và thịt chó ấm, có thể làm giảm lạnh và giảm đau, giảm đau khớp ở chi và khớp, và rất hiệu quả. Ngoài ra, thịt chó không chỉ có hàm lượng protein cao, mà còn có chất lượng protein tuyệt vời, đặc biệt là tỷ lệ globulin, có tác dụng rõ ràng trong việc tăng cường khả năng kháng bệnh, sức sống của tế bào và chức năng nội tạng. Ăn thịt chó có thể tăng cường cơ thể, cải thiện khả năng tiêu hóa, thúc đẩy lưu thông máu và cải thiện chức năng tình dục.
Những nhược điểm của việc ăn thịt chó vào mùa hè
1. Tức giận
Tất cả chúng ta đều biết rằng thịt chó rất nóng. Ăn nó vào mùa đông sẽ mang lại cho mọi người một cảm giác ấm áp và thoải mái, nhưng nó khác để ăn nó vào mùa hè. Nó sẽ trở nên nóng và nóng càng nào thì bạn càng ăn nó, và nó cũng sẽ gây viêm trong cơ thể, gây loét miệng, đau họng, khó chịu, v.v.
2. Ảnh hưởng đến sự thèm ăn
Thịt chó có mùi rất nặng, tốt hơn một chút vào mùa đông, không rõ ràng và rất khó chịu vào mùa hè. Đối với những người không thích ăn, mùi này có thể được cho là mùi, điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự thèm ăn của mọi người và ảnh hưởng đến việc ăn các loại thực phẩm khác.
3. Gây bệnh
vì chóThịt nóng, và nhiệt độ môi trường xung quanh vào mùa hè quá cao và độ ẩm trong không khí cao. Sức nóng trong cơ thể con người không dễ làm tan và quá nhiều nhiệt tích tụ. Ăn thịt chó tại thời điểm này sẽ dẫn đến Trung tâm điều chỉnh nhiệt độ ngoài tầm kiểm soát và gây bệnh.
Các biện pháp phòng ngừa cho việc ăn thịt chó
1. Không uống trà khi ăn thịt chó
Thịt chó rất giàu protein và trà có nhiều axit tannic hơn. Nếu bạn uống trà ngay sau khi ăn thịt chó, nó sẽ liên kết axit tannic trong trà và protein trong thịt chó với protein axit tannic. Chất này có tác dụng làm se, có thể làm giảm nhu động ruột, tạo ra táo bón và các chất độc hại và chất gây ung thư được tạo ra bởi sự trao đổi chất vẫn còn trong ruột và được hấp thụ thụ động, không có lợi cho sức khỏe. Do đó, bạn nên tránh uống trà sau khi ăn thịt chó.
2. Không nên ăn thịt chó với tỏi
thịt chó rất nóng trong tự nhiên, và tỏi cay nồng và ấm áp và khó chịu. Thịt chó ấm áp và thuốc bổ, và tỏi bị khói. Ăn nó cùng nhau có thể giúp lửa, có thể dễ dàng gây hại cho mọi người. Đặc biệt đối với những người có hiến pháp nóng và mạnh, họ nên tránh ăn nó.
3. Không ăn thịt chó không đủ điều kiện
Bạn phải ăn thịt chó tươi và khỏe mạnh. Không bao giờ ăn bệnh dại, nếu không bạn sẽ bị nhiễm bệnh dại.
4. Bệnh nhân mắc bệnh tim mạch không nên ăn nó
vì bệnh nhân mắc bệnh mạch máu não thường có các triệu chứng như xơ cứng động mạch và tăng huyết áp, và thịt chó rất nóng, sẽ làm tăng huyết áp sau khi ăn, và thậm chí khiến các mạch máu não bị vỡ và chảy máu. Do đó, bệnh nhân mắc bệnh mạch máu não, bệnh tim, tăng huyết áp và di chứng đột quỵ nên tránh ăn thịt chó. Ngoài ra, bệnh nhân bị cường giáp, viêm dạ dày, bệnh lỵ, bệnh loét, bệnh lao, giãn phế quản và các bệnh khác không nên ăn thịt chó.
5. Ăn trong chừng Cũng có thể ăn thịt chó vào ngày chí mạng mùa hè, chỉ cần không ăn quá nhiều.
6. Không ăn thịt chó qua đêm
Thịt chó dễ bị khử mùi vào mùa hè. Do đó, tốt nhất là mua một lượng nhỏ thịt chó vào mùa hè. Sau khi ăn nó cùng một lúc, không nên ăn thịt chó qua đêm để tránh ngộ độc thực phẩm.
Để lại một phản hồi