Danh mục bài viết
Cách ăn tremella vào mùa xuân
1. Ăn tremella vào mùa xuân
Cách ăn tremella vào mùa xuân
Chuẩn bị: Gọt vỏ bí ngô và cắt nó thành từng miếng. Tremella, rửa nó bằng nước. Gạo được nấu chín trước. Khi gạo gần như nấu chín, thêm bí ngô và treya để nấu cùng nhau. Khi bí ngô và gạo mềm, hãy rời khỏi nồi.
2. Ăn tremella vào mùa xuân với dưa chuột. Phương pháp: Ngâm tremella trước, rửa sạch và xé các mảnh nhỏ để sử dụng sau này. Sau đó đun sôi nước và chần tremella một chút. Thời gian không nên quá dài, nếu không nó sẽ dễ dàng trở nên mềm mại và thối rữa.
3. Ăn cháo Tremella với Tremella vào mùa xuân. Phương pháp: Rửa sạch chimwthorn, loại bỏ hạt, cắt chúng, loại bỏ thân cây và xé chúng thành một hình dạng cánh hoa; Rửa gạo. Đặt gạo, diều hâu và tremella vào bếp gạo, thêm đường đá và nước, và nấu chúng như bình thường.
4. Ăn súp nhân giống bạc của tremella vào mùa xuân. Phương pháp chuẩn bị: Rửa gan gà, cắt nó thành những lát mỏng, đặt nó vào một cái bát, thêm rượu, nước gừng, muối và trộn đều. Rửa sạch tremella, xé nó thành những mảnh nhỏ, ngâm nó trong nước sạch để sử dụng sau này; Chọn thân hoa hoa nhài, rửa nó và đặt nó lên một cái đĩa; Rửa Wolfberry để sử dụng sau. Đặt nồi lên nhiệt, thêm súp trong, nấu rượu, nước gừng, muối và MSG, sau đó thêm nấm tweed, gan gà và Wolfberry để đun sôi, lướt qua bọt, đợi cho đến khi gan gà được nấu chín, đặt nó vào một cái bát và rắc hoa vào bát.
5. Ăn súp Red Red Date vào mùa xuân
Phương pháp: 2 hàng của tremella, 5, 6 ngày đỏ và một lượng đường đá thích hợp. Ngâm tremella trong nước lạnh trong hơn sáu giờ, đặt nó vào nước và đun sôi ở nhiệt độ thấp trong bốn giờ. Thêm ngày đỏ và đường đá, nấu trên lửa vừa trong ba đến năm phút, sau đó tắt lửa khi đường đá tan chảy.
6. Ăn tremella vào mùa xuân và hầm hầm với trứng
Cách chuẩn bị: 3 quả trứng, 2 tremella và 1 bí ngô. Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi, đổ vào tremella và nấu trên lửa nhỏ. Cắt 1/3 quả bí ngô và lấp đầy nó bằng tremella nấu chín. Đổ chất lỏng trứng, phủ bí ngô và hấp nó trên lửa cao trong 30 phút.
7. Ăn tremella vào mùa xuân với súp Tremella Wolfberry
15 gram tremella, 25 gram Wolfberry. Đặt Tremella và Wolfberry vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, chiên nó trên lửa nhỏ và biến nó thành nước ép dày, thêm mật ong , và chiên thêm 5 phút trước khi dùng. Lấy nó một lần vào ngày hôm sau, nước ấm. Đơn thuốc này có tác dụng của âm học nuôi dưỡng và thận, tiếp thêm sinh lực và máu, làm ẩm da và cải thiện màu sắc.
8. Gọt vỏ súp Thiratum Loquat với Tremella vào mùa xuân, cắt thịt thành những miếng nhỏ, ngâm tremella và xé nó thành những miếng nhỏ. Đặt tremella, đường đá và hoa huệ khô trong nước sôi vào nồi và đun nhỏ lửa trong 40 phút trên lửa nhỏ, thêm trái cây loquat và đun nhỏ lửa trong 15 phút nữa.
Những lợi ích của tremella
1. Nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi
Tremella chứa các thành phần gel thực vật phong phú, và tremella có tính chất ngọt và có tác dụng nuôi dưỡng âm tốt. Do đó, ăn tremella thường xuyên có thể có tác dụng bảo trì tuyệt vời trên phổi và có tác dụng điều tiết tốt đối với các triệu chứng khô phổi và nhiệt phổi. Nó cũng có một số tác dụng điều trị đối với viêm phế quản mãn tính.
2. Làm ẩm ruột và thuốc nhuận tràng
Một số người gặp rắc rối vì táo bón có thể chọn ăn nhiều tremella hơn để cải thiện và điều chỉnh, bởi vì tremella chứa một lượng lớn chất xơ và cellulose, có thể thúc đẩy hiệu quả các yếu tố hấp thụ.
3. Nuôi dưỡng da
Tremella không chỉ có thể đóng vai trò trong việc bảo quản sức khỏe và phòng ngừa dịch bệnh, mà còn có tác dụng bổ dưỡng tốt hơn đối với da. Điều này chủ yếu là do các thành phần gelatin tự nhiên có trong tremella, rất có lợi cho việc ức chế sự xuất hiện của các đốm trên da, và có thể tăng cường độ co giãn của da và độ trễ trì hoãn.
4. Xương mạnh
Tremella rất giàu vitamin D. Chất này là một thành phần quan trọng để ngăn ngừa mất canxi. Nó rất hữu ích cho sự phát triển xương và có lợi hơn cho sự phát triển thể chất. Nó đặc biệt phù hợp cho trẻ em trong giai đoạn phát triển.
Những gì nên được chú ý khi ăn tremella
1. Tremella ma quái không thể ăn
Tremella khô được làm hỏng có màu vàng hoặc nâu xanh, không sáng, với các hình dạng khác nhau và mỏng manh, với các đốm đen trên bàn đạp hoặc màu đỏ cam . Sau khi bị phồng rộp, nó sẽ gây ra mùi dính. Ngoài ra, bất kỳ sản phẩm khô nào có bề mặt giống như mịn đều có nguy cơ bị nấm mốc.
2. Ăn nấm tươi để ngăn ngừa ngộ độc
nấm tươi chứa một chất nhạy cảm với ánh sáng porphyrin. Nếu nó được chiếu xạ với mặt trời sau khi tiêu thụ, nó sẽ gây viêm da mặt trời. Các khu vực tiếp xúc của cơ thể con người dễ bị ngứa da, phù, đau và thậm chí là hoại tử. Nếu phù xuất hiện trong niêm mạc cổ họng, khó thở sẽ xảy ra. Nấm khô là một sản phẩm hoàn chỉnh đã được tiếp xúc với mặt trời. Hầu hết các porphyrin sẽ bị phân hủy trong quá trình phơi nhiễm. Trước khi ăn, nấm khô được ngâm trong nước. Các độc tố còn lại chứa trong nó sẽ hòa tan trong nước, làm cho nấm khô sinh ra không độc hại.
3. Không uống súp tremella qua đêm
Cho dù đó là tremella được trồng túi hay gỗ rèn ngoài không, nó chứa nhiều nitrat hơn. Sau khi nấu ăn, nếu nó được lưu trữ trong một thời gian dài, dưới tác động của sự phân hủy vi khuẩn, nitrat sẽ được giảm xuống thành nitrite. Sau khi uống súp tremella qua đêm, axit nitrite sẽ tự nhiên xâm nhập vào tuần hoàn máu, khiến huyết sắc tố bình thường trong cơ thể con người bị oxy hóa thành methoglobin, do đó mất khả năng mang oxy, khiếnĐộc tính, một loạt các triệu chứng của bệnh tím tái gây ra.
Để lại một phản hồi