Ăn gì vào mùa xuân để nuôi dưỡng gan

Phương pháp: Rửa đậu và gạo và nấu cùng nhau. Sau khi đun sôi trên lửa lớn, sau đó đun sôi từ từ trên lửa thấp. Sau khi nấu cho đến khi trưởng thành 80%, sau đó đặt gan lợn cắt vào lát hoặc dải vào nồi và nấu cùng nhau. Sau khi nấu ăn, thêm gia vị.

Hiệu ứng: làm giảm gan và nuôi dưỡng máu, nhiệt rõ ràng và cải thiện thị lực, làm đẹp da và có thể làm cho mọi người rạng rỡ. Nó đặc biệt phù hợp với những người có khuôn mặt yếu với nước da sallow, mất thị lực và tầm nhìn mờ.

4. Ăn cháo cà rốt và thịt lợn vào mùa xuân. Thành phần: 50 gram cà rốt, 50 gram gan lợn và 100 gram gạo japonica.

Phương pháp: Rửa và cắt cà rốt và gan lợn, và nấu chúng cùng với gạo japonica để làm cháo.

Hiệu ứng: Nó có tác dụng nuôi dưỡng gan và thận, nuôi dưỡng máu và cải thiện thị lực. Nó phù hợp cho thị giác mờ và mắt khô do thiếu gan và thận.

Thực phẩm để nuôi dưỡng gan vào mùa xuân

1. Thực phẩm cay và nóng để nuôi dưỡng gan vào mùa xuân: chẳng hạn như rượu vang, hạt tiêu, hành tây, hạt tiêu, cà phê, trà mạnh, v.v., sức nóng thuộc về Yang.Sau khi vào cơ thể con người, thật dễ dàng để giúp nhiệt và tạo ra độ ẩm và làm nặng thêm bệnh; Và y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng rượu là một “chất độc yang tinh khiết, giống như lửa” và có thể dễ dàng giúp ẩm ướt và tạo ra nhiệt. Do đó, bệnh nhân bị viêm gan mãn tính và xơ gan nên tránh thực phẩm kích thích cay và nhiệt vào mùa xuân để nuôi dưỡng gan.

2. Vào mùa xuân, bạn nên ăn nhiều thực phẩm cay và ngọt hơn và ăn ít thực phẩm chua: Thực phẩm cay và ngọt có lợi để nuôi dưỡng gan và bảo vệ lá lách; Mặc dù thực phẩm chua có tác dụng làm se, không có lợi cho việc tạo ra năng lượng Yang và sự phân tán khí gan, vì vậy vào mùa xuân, nên giảm thực phẩm chua trong chế độ ăn uống. Lựa chọn đầu tiên cho thực phẩm ngọt là ngũ cốc, như gạo nếp, gạo đen, lúa miến, kê, yến mạch, trái cây và rau, như dao, bí ngô, đậu lăng, ngày đỏ

3. Vào mùa xuân, bạn nên ăn nhiều thực phẩm có năng lượng Yang ấm áp và nuôi dưỡng: Vào mùa xuân, bạn nên theo QI mùa xuân và ăn nhiều thực phẩm có năng lượng Yang ấm áp và nuôi dưỡng, đặc biệt là vào đầu mùa xuân, vẫn còn lạnh mùa đông. Bạn có thể chọn ăn tỏi tây, tỏi, hành tây, konjac, kohlrabi, rau xanh mù tạt, rau mùi, gừng, hành, v.v … Những loại rau này ấm áp và cay trong tự nhiên, không chỉ có thể trốn tránh gió và lạnh, mà còn ức chế và tiêu diệt vi khuẩn phát triển trong môi trường ẩm ướt.

Các phương pháp để nuôi dưỡng gan trong mùa xuân

1. Ăn nhiều Wolfberry hơn để nuôi dưỡng gan và giải độc

Spring rất dễ làm cho gan thịnh vượng, và gan chịu trách nhiệm phân tán và lưu trữ máu trong cơ thể con người. Do đó, chăm sóc sức khỏe mùa xuân nên tuân theo các đặc điểm của việc tăng và thư giãn năng lượng Yang tự nhiên, và nuôi dưỡng gan làm trọng tâm chính. Chewynia nhẹ trong tự nhiên và ngọt ngào trong hương vị. Nó có các chức năng như giữ ẩm cho phổi và làm sạch gan, nuôi dưỡng thận và bổ sung khí công, tạo ra tinh chất và giúp Yang, bổ sung thiếu hụt và mệt mỏi, và tăng cường cơ bắp và xương. Đó là một loại thuốc bổ và tăng cường y học.