Danh mục bài viết
Cách ăn salad vào mùa đông
1. Ăn salad ấm vào mùa đông
Vào buổi sáng mùa đông, thật dễ chịu khi có một món salad ấm áp như vậy.
1.1. Hủy bỏ xương của chân gà, và cắt chúng bằng dao trên gà một vài lần, sau đó thêm muối, rượu và bột tiêu trắng để ướp chúng. Những điều này được thực hiện vào đêm hôm trước.
1.2. Cắt cà rốt, măng tây, khoai mỡ và dưa chuột thành dải. Không cần phải gọt vỏ khoai mỡ. Bạn có thể làm mờ dưa chuột trong nước nóng và sau đó cắt nó thành dải.
1.3. Làm một bát nước sốt nhỏ, sốt mayonnaise và mù tạt, trộn đều và đặt sang một bên để đặt sang một bên.
1.4. Trong khi thu nhỏ rau, hãy lấy một cái chảo khác và chiên đùi gà, mà không cần thêm dầu, và đặt trực tiếp vào đùi gà vào chiên. Đùi gà sẽ sản xuất rất nhiều dầu. Kiên nhẫn chiên đùi gà cho đến khi vàng nâu.
1.5. Sau khi chiên chân gà, cắt chúng thành miếng và đặt chúng trên đĩa. Đặt các dải rau có vết loét bên cạnh chân gà, và nhúng chúng vào nước sốt khi ăn.
2. Ăn salad vào mùa đông với trứng. Salad là một món quà cho những người lười biếng. Vào mùa đông, ngoài gà rán và bia, bạn cũng cần một món salad ấm để đạt được một bữa ăn hoàn hảo.
2.1. Thành phần: 2 quả trứng, 4 thịt xông khói, cà chua anh đào 400g, ớt chuông vàng và đỏ 200g, nấm 100g, một vài lát húng quế, 2 thìa dầu ô liu và một lượng nước ép giấm thích hợp.
2.2. Phương pháp
2.2.1. Đặt tất cả các loại rau vào khay nướng và chải dầu nhỏ trên bề mặt ở 220 độ trong 15 phút.
2.2.2. Lấy nó ra và làm mát nó một chút, đặt nó lên đĩa và rắc vinaigrette.
2.2.3. Nấu trứng và nấu chúng thành những miếng nhỏ. Đặt chúng vào rau.
2.2.4. Xé húng quế và rắc nó lên.
3. Làm thế nào để làm salad mùa đông ngon
3.1. Thành phần chính: 2 muỗng canh giấm trắng(30ml), 2 muỗng canh dầu ô liu (30ml), 100ml nước, 1 muỗng cà phê nước tương (5ml), 1 muỗng cà phê đường trắng (5g) Sprouts, 100g cà rốt (cắt thành dải mỏng), 1 quả trứng, 1 muỗng hạt mè trắng (15g), 4 lát bắp cải, 1 muỗng cà phê muối (5G), 1 muỗng canh dầu (15ml)
3.2.1. Đặt những quả chày đậu và cà rốt vụn trong nước sôi trong 1 phút, sau đó lấy nó ra và rửa nó bằng nước lạnh.
3.2.2. Nhào trứng vào một cái bát, đánh nó vào chất lỏng trứng, sau đó thêm hạt mè trắng và trộn đều, làm nóng dầu vào chảo trong lửa vừa, đổ chất lỏng trứng vào chảo, từ từ trải nó vào bánh trứng mỏng trên lửa nhỏ, sau đó lấy nó ra và để nguội và cắt thành dải mỏng.
3.2.3. Đặt lá bắp cải và các thành phần lớn vào một nồi hấp và hơi nước trong 3 phút, sau đó cắt 2 bắp cải thành các dải mỏng, sau đó xếp 2 miếng khác lên một cái đĩa.
3.2.4. Cuối cùng, khuấy bắp cải xắt nhỏ, trồng đậu xanh, cà rốt vụn và trứng vụn đều trong nước sốt, và sau đó đặt nó lên bắp cải.
Giá trị dinh dưỡng của salad trái cây cao?
Giá trị dinh dưỡng của salad trái cây là rất cao. Salad trái cây là một thực phẩm tương đối truyền thống ở các nước phương Tây. Trong những năm gần đây, với sự cải thiện mức sống của đất nước tôi, mọi người chú ý nhiều hơn đến dinh dưỡng và sức khỏe của chế độ ăn uống của họ, và chú ý đến việc bảo tồn sức khỏe và cân bằng dinh dưỡng của thực phẩm. Do đó, salad trái cây và salad rau ngày càng phổ biến trong số những người. Trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là hàm lượng vitamin và các yếu tố vi lượng khác nhau là rất cao.
Nghiên cứu cho thấy rằng nếu bạn có thể ăn cùng một phần với các loại trái cây khác nhau, lượng chất dinh dưỡng sẽ phong phú hơn và hấp thụ tốt hơn so với ăn một loại trái cây. Do đó, làm salad trái cây là một cách tuyệt vời để mọi người thử mọi cách để ăn nhiều trái cây hơn. Salad trái cây có ít chất béo, ít calo, nhưng giàu vitamin và pectin, và cảm thấy đầy đủ sau khi ăn nó, và được coi là một sản phẩm thánh để giảm cân.
Các hiệu ứng và chức năng của salad là gì?
1. Cholesterol thấp hơn, thúc đẩy lưu thông máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch và mạch máu não.
2. Cải thiện chức năng hệ thống tiêu hóa, ngăn ngừa sỏi mật và có tác dụng điều trị nhất định đối với viêm dạ dày và loét tá tràng.
3. Vẻ đẹp: Các chất chống oxy hóa như Vitamin E có trong dầu ô liu có thể bảo vệ và điều chỉnh bề mặt của da, và có hiệu quả trong việc ngăn ngừa tổn thương da và chống lão hóa.
4. Điều chỉnh nội tiết: Dầu ô liu có thể cải thiện sự trao đổi chất của con người và là lựa chọn tốt nhất để ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường. Nghiên cứu mới nhất đã chứng minh rằng sau khi người bình thường hấp thụ dầu ô liu, lượng đường trong máu của họ giảm 20%.
5. Thúc đẩy chức năng xương: Dầu ô liu có thể kích thích sự phát triển của xương và tăng cường sự hấp thụ xương của khoáng chất và canxi trong xương.Tăng trưởng và phát triển và phòng ngừa loãng xương đóng vai trò quan trọng.
6. Chống lão hóa: Dầu ô liu là chất chống oxy hóa tự nhiên và đã được chứng minh là làm chậm teo não và đã được tìm thấy có tác dụng suốt đời trong các thí nghiệm.
Để lại một phản hồi