Chế độ ăn uống mùa hè và kiến ​​thức sức khỏe

Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe mới được hỗ trợ : Nếu bạn muốn có một cuộc sống tốt vào mùa hè, bạn cần phải làm việc chăm chỉ hơn trong chế độ ăn uống của mình. Bạn phải hiểu ý thức chung của chế độ ăn uống và sức khỏe trong mùa hè! Hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu cho bạn ý thức chung về chế độ ăn kiêng và sức khỏe vào mùa hè. Nếu bạn làm tốt 10 điểm chính này, bạn sẽ khỏe mạnh vào mùa hè!

Chế độ ăn uống mùa hè và kiến ​​thức sức khỏe

1. Chế độ ăn uống chủ yếu là ánh sáng

Vào mùa hè, chế độ ăn uống nhẹ, cay đắng, lạnh, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa. Không ăn thực phẩm dính để tránh cản trở quá trình tiêu hóa đường tiêu hóa. Đồng thời, không quá đầy hoặc đói. Sức nóng mùa hè nóng và nhiệt độ nặng, và ăn thức ăn đắng có thể làm sạch nhiệt, tăng cường lá lách và tăng sự thèm ăn. Ví dụ, dưa chuột, cà chua lạnh, giấm đường “đẹp” và đậu phộng với giấm cũ, da củ cải lạnh, rau diếp lạnh và cà tím tỏi đều là những món ăn lạnh.

2. Dưa nên ăn nhiều nước hơn

Bản chất có các quy tắc riêng của nó. Khi trời nóng, mọi người đổ mồ hôi rất nhiều và mất rất nhiều nước. Trong số nhiều loại rau, dưa rất giàu nước so với rau xanh và độ ẩm cao tới 90%. Bắt đầu từ tháng 4 và tháng 5, dưa chuột, loofah và bầu đắng sẽ có mặt trên thị trường lần lượt, và giá sẽ tương đối rẻ. Những loại rau theo mùa này sẽ rất ngon sau khi ăn chúng.

3. Ăn nhiều thực phẩm nấu chín hơn và ít sống và lạnh

Vào mùa hè, mọi người thường thích ăn trái cây sống, hải sản và các loại thực phẩm khác. Điều đáng chú ý là nhiệt độ cao vào mùa hè và các vi khuẩn và ký sinh trùng khác nhau dễ sinh sản. Nếu bạn không chú ý đến vệ sinh chế độ ăn uống, đặc biệt là khi bạn đi đến gian hàng “ba không” để ăn thực phẩm không vệ sinh, bạn có thể bị bệnh.

4. Ăn ghen nhiều hơn

Khi bạn nóng, đổ mồ hôi nhiều, bạn cũng có thể ăn nhiều giấm hơn để tăng nồng độ axit dạ dày, giúp tiêu hóa và hấp thụ, và thúc đẩy sự thèm ăn. Giấm cũng có khả năng kháng khuẩn mạnh và có tác dụng phòng ngừa đối với các bệnh truyền nhiễm đường ruột như sốt thương hàn và kiết lỵ. Những người nóng bỏng dễ bị mệt mỏi, buồn ngủ và khó chịu. Ăn ghen nhiều hơn sẽ giúp giảm bớt mệt mỏi và duy trì đủ năng lượng.

5. Hãy chú ý đến việc bổ sung kali

mồ hôi rất nhiều vào mùa hè, và nhiều ion kali bị mất mồ hôi. Hạ kali máu kết quả sẽ gây ra các triệu chứng như mệt mỏi, yếu, chóng mặt, đau đầu, mất cảm giác thèm ăn và say nắng. Cách hiệu quả nhất để ngăn ngừa thiếu hụt kali trong thời tiết nóng là ăn nhiều thực phẩm có chứa kali, và trái cây và rau quả tươi (như cần tây, edamame, chuối, v.v.) có nhiều kali hơn. Trà cũng chứa nhiều kali hơn. Uống nhiều trà hơn trong những ngày nóng không chỉ có thể làm giảm nhiệt và bổ sung kali, có thể nói là giết chết hai con chim bằng một viên đá.

6. Thêm một số thực phẩm đắng

Các alcaloid có trong thực phẩm đắng có tác dụng dược lý như làm mát nhiệt và nhiệt, thúc đẩy lưu thông máu và các mạch máu giãn. Ăn dưa đắng, rau đắng, cũng như thực phẩm đắng như bia, trà, cà phê, ca cao, v.v. Vào những ngày nóng không chỉ có thể làm sạch tâm trí và làm giảm sự bồn chồn, làm mới tâm trí, mà còn tăng cường sự thèm ăn, tăng cường lá lách và dạ dày.

7. Uống thêm cháo vào mùa hè

Nhìn chung, chế độ ăn trong suốt mùa hè nên nhẹ và ít nhờn hơn. Ăn một số ớt trong chừng mực có thể giúp mồ hôi, thúc đẩy tiêu hóa và tăng sự thèm ăn; Uống cháo vào mùa hè, và uống cháo đậu mung nuôi dưỡng nhiều quả thận và loại bỏ phù vào buổi sáng và buổi tối, cháo hạt sen làm tăng sức mạnh cho lá lách và làm sạch dạ dày và làm ẩm con.

8. Bổ sung vitamin

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị: Tốt nhất là mỗi người nên bổ sung vitamin B1 và ​​B2 mỗi ngày trong mùa nhiệt độ cao, vitamin C 50 mg và canxi 1 g. Điều này có thể làm giảm mức tiêu thụ đường và protein mô trong cơ thể và có lợi cho sức khỏe. Bạn cũng có thể ăn nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, như dưa hấu, dưa chuột, cà chua, đậu và các sản phẩm của chúng, gan và thận, da tôm, v.v., và bạn cũng có thể uống một ít nước trái cây.

9. Uống nhiều nước hơn khi bạn mất nhiều nước hơn

Uống nhiều nước hơn vào mùa hè, và tốt hơn là có nước ấm. Bạn nên uống bảy hoặc tám cốc nước luộc mỗi ngày. Cơ thể phải giữ hydrat hóa và bổ sung hydrat hóa bất cứ lúc nào. Nước đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể con người và duy trì các chức năng sinh lý bình thường của cơ thể con người. Sẽ có nhiều mất nước vào mùa hè. Nếu bạn không bù nước kịp thời, nó sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn, điều này sẽ dễ dàng gây ra da khô và tăng nếp nhăn, và đẩy nhanh sự lão hóa của cơ thể con người.

10. Kiềm chế đồ uống lạnh

Nhiệt độ vào mùa hè tiếp tục khoảng 30 độ và cơ thể khô như thể nó đang cháy. Nhưng hãy chắc chắn cẩn thận để không ghi đè đồ uống đá như trà đá và cà phê đá. Sau khi uống quá nhiều đồ uống đá, các mạch máu trong cơ thể sẽ co lại nhanh chóng, dẫn đến sự trao đổi chất chậm và tăng cân. Khi ăn đồ uống lạnh, bạn không nên ăn quá nhiều tại một thời điểm, nếu không các phản ứng bất lợi sẽ xảy ra. Trẻ em sẽ bị đau bụng vào thời điểm này, và người trung niên và người già dễ bị đau thắt ngực. Người bình thường có thể bị viêm dạ dày ruột, co thắt thanh quản và thiếu hụt dinh dưỡng, và rất có khả năng làm hỏng răng.