Giới thiệu bảo quản sức khỏe : Ăn gì để bảo quản sức khỏe vào mùa thu? Đây là một câu hỏi mà nhiều người quan tâm. Khí hậu vào mùa thu khô, vì vậy bạn nên ăn nhiều thực phẩm nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô trong chế độ ăn uống của bạn. Tốt nhất là ăn nhiều thực phẩm theo mùa. Khoai ngọt, hoa loa kèn, táo, củ cải trắng, vv là những lựa chọn tốt nhất!
Ăn gì cho chăm sóc sức khỏe vào mùa thu?
Vào mùa thu vàng, chênh lệch nhiệt độ mở rộng, năng lượng âm thanh dần dần co lại và năng lượng âm dần phát triển, và sự trao đổi chất âm dương của cơ thể con người bước vào thời kỳ chuyển tiếp của sự loại bỏ dương và tăng trưởng dương. Khi mùa thu bước vào, hãy chú ý đến “tăng axit” trong chế độ ăn uống để tăng cường chức năng của gan và chống lại sự xâm lấn của QI phổi quá mức. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng mùa thu là giai đoạn chuyển tiếp giữa mùa hè và mùa đông, với nhiệt độ thay đổi từ nhiệt sang lạnh, và bảo quản sức khỏe cũng sẽ chuyển từ “nâng dương” sang “nâng âm dương”. Các thực phẩm sau đây là một lựa chọn tốt cho Autumn Health !
1. Khoai tây ngọt: Tháng 9 ~ Tháng 11
Khoai ngọt có giá trị dinh dưỡng cực cao, và rất giàu tinh bột, chất xơ, carotene, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, và hơn 10 nguyên tố vi lượng và axit linoleic như kali, sắt, đồng, selenium, canxi, v.v. Đặc điểm lớn nhất của khoai lang là nó chứa chất xơ phong phú và tuyệt vời, có lợi cho sự vận động đường tiêu hóa, có thể khiến mọi người đi đại tiện trơn tru, và cũng có lợi cho việc loại bỏ phân lâu. Tây y tin rằng các chuyển động ruột trơn tru có lợi cho việc tiêu hóa, hấp thụ và tăng cường khả năng miễn dịch.
2. Lily: tháng 8 ~ Tháng 3 năm thứ hai
Lily, ngọt ngào và hơi cay đắng trong hương vị, có tính chất nhẹ, đi vào kinh tuyến tim và phổi, và có tác dụng làm ẩm phổi và giảm ho, nuôi dưỡng âm và loại bỏ nhiệt, làm sạch tim và làm dịu tâm trí, làm đẹp da, ngăn chặn và ngăn chặn các hiệu ứng. Lily là một sản phẩm bổ tốt với cả thuốc và thực phẩm. Nó có thể được sử dụng trong tất cả các mùa, nhưng nó phù hợp hơn để tiêu thụ vào mùa thu. Nó có một hiệu ứng phòng ngừa và điều trị nhất định đối với một loạt các bệnh theo mùa gây ra bởi khí hậu mùa thu khô.
3. Apple: tháng 8 ~ tháng 11
Dữ liệu cho thấy rằng mỗi khẩu phần táo (khoảng 28 gram) chứa 4 gram chất xơ. Ngoài ra, táo cũng rất giàu chất chống oxy hóa, như quercetin, catechol, epicatechol, v.v … Những thành phần này giúp giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch, hen suyễn, tiểu đường và các bệnh khác. Tốt nhất là rửa táo và ăn chúng bằng da, bởi vì các chất hoạt động như flavonol có lợi cho sức khỏe tim là cao nhất trong da.
Để lại một phản hồi