Danh mục bài viết
Dinh dưỡng nào để ăn vào mùa thu
1. Nên ăn lê vào mùa thu
lê: Chúng có các chức năng như thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, làm giảm ho và đờm, làm sạch nhiệt và giảm lửa, nuôi dưỡng máu và cơ bắp, làm ẩm phổi và loại bỏ khô. Lê rất giàu đường và vitamin, có thể bảo vệ gan và giúp tiêu hóa. Tuy nhiên, vì lê lạnh, những người bị thiếu lá và thiếu dạ dày, khó tiêu và thiếu máu sau sinh không nên ăn quá nhiều.
2. Nên ăn mía vào mùa thu. Sugarcane: Trời lạnh trong tự nhiên và không nên ăn cho những người bị thiếu lách và dạ dày và đau dạ dày. Đối với bệnh nhân bị viêm gan và xơ gan, rất có lợi khi ăn nó thường xuyên như một thực phẩm y tế. Mía có tác dụng nuôi dưỡng và làm sạch nhiệt và rất giàu chất dinh dưỡng. Là một chất bổ sung làm mát, nó có một số tác dụng điều trị đối với các triệu chứng như hạ đường huyết, phân khô, đi tiểu khó, buồn nôn và nôn, thiếu ho nhiệt, và sốt cao và khát.
3. Nên ăn lily
lily vào mùa thu: Lily là một sản phẩm dinh dưỡng tốt phù hợp cho cả người già và người trẻ. Y học truyền thống Trung Quốc sử dụng chanh để ngừng chảy máu, thúc đẩy lưu thông máu, phổi trong và khô, nuôi dưỡng âm dương và nhiệt, điều chỉnh lá lách và tăng cường dạ dày. Nghiên cứu hiện đại cho thấy Lily có khả năng chống hút, chống ASTA và ngừng chảy máu rõ ràng, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi tế bào lympho và tăng hoạt động của chức năng miễn dịch chất lỏng. Lily cũng có thể ức chế sự phát triển của khối u. Rửa hoa huệ, nấu nó, thêm đường đá và làm mát nó để ăn, không chỉ có thể làm sạch nhiệt và làm ẩm phổi, mà còn nuôi dưỡng và nuôi dưỡng giữa.
4. Nên ăn rễ cây sen trong mùa thu
Cho dù nó được làm thành súp, xào hay các món ăn lạnh, rễ Lotus là một thành phần rất phổ biến trong các công thức nấu ăn sức khỏe mùa thu . Nó rất giàu vitamin B1, giúp giảm mệt mỏi, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tiêu hóa, và cũng có tác dụng làm đẹp da. Ngoài ra, rễ Lotus cũng chứa các muối vô cơ như vitamin C, canxi, sắt, v.v. và polyphenol có tác dụng chống oxy hóa.
Công thức dinh dưỡng cho mùa thu là gì? Gừng có tác dụng giảm đau và loại bỏ bệnh thấp khớp. Đồng thời, gừng không chỉ có thể loại bỏ mùi tanh, mà còn giúp thịt cừu ấm lên và loại bỏ lạnh. Sự kết hợp của cả hai có thể chữa đau lạnh ở thắt lưng và lưng, thấp khớp và đau ở chi, v.v. Hạt dẻ hơi với súp hen cũ, bổ dưỡng và ngon miệng, phù hợp cho cả trẻ và già.
Thịt vịt với khoai mỡ : Vịt nuôi dưỡng Yin và cóẢnh hưởng của việc loại bỏ nhiệt và giảm ho. Yam có tác dụng nhuyễn Yin mạnh hơn. Ăn nó với thịt vịt có thể loại bỏ dầu mỡ và có tác dụng làm giảm phổi tốt hơn.
Cá với đậu phụ: Cá và đậu phụ đều là thực phẩm có protein cao, nhưng thành phần protein và axit amin không đủ hợp lý. Ví dụ, protein đậu phụ thiếu methionine và lysine, trong khi protein cá thiếu phenylalanine. Các chuyên gia dinh dưỡng gọi nó là protein không đầy đủ. Nếu bạn ăn hai loại thực phẩm cùng nhau, bạn có thể học hỏi từ điểm mạnh và điểm yếu của nhau, làm cho thành phần của protein hợp lý hơn.
rùa với mật ong: Khi nấu rùa với mật ong, nó không chỉ ngọt và hấp dẫn, mà còn ngon và dễ chịu, mà còn giàu protein, axit béo không bão hòa
Ăn gì vào mùa thu là tốt cho cơ thể
Chế độ ăn uống mùa thu nên ngăn ngừa khô và bảo vệ âm dương, nuôi dưỡng thận và nuôi dưỡng phổi. Mùa thu là mùa thu hoạch, và có nhiều loại rau và trái cây trên thị trường. Mọi người giỏi ăn các sản phẩm mềm như đậu phộng, Loaches, thịt vịt trắng, khoai mỡ, nấm trắng, cam, trái cây con sâu, lê, ngày đỏ, hạt sen, nho, mía và các sản phẩm mềm khác.
Vào mùa thu, nuôi dưỡng âm dương và giữ ẩm khô. Vào mùa thu, mọi người cảm thấy khô miệng và mũi, cổ họng khô và đau họng, và da khô và nứt nẻ, điều đó có nghĩa là không khí khô tiêu thụ chất lỏng cơ thể. Vì chất lỏng cơ thể bị hỏng, chất lỏng cơ thể nuôi dưỡng là một phương pháp bổ sung thường được sử dụng vào mùa thu. Khi khô mùa thu gây thiếu phổi, khoai mỡ, mật ong, v.v … có thể được sử dụng để nuôi dưỡng Qi phổi; Khi các triệu chứng thiếu hụt âm dương, thịt quả óc chó, hạt dẻ nước, lê tuyết, nước hoa sen, sữa, hạt gai dầu, dưa chuột biển, da lợn, gà, v.v … có thể nuôi dưỡng cơn dạ dày, gan và thận tương ứng.
Chế độ ăn kiêng mùa thu nên có tác dụng “chống lạnh”. Vào mùa thu, đặc biệt là vào cuối mùa thu, thời tiết trở nên lạnh hơn. Mọi người có thể tăng nguồn cung cấp năng lượng nhiệt thông qua chế độ ăn uống của họ và ăn nhiều thịt gà, cá, thịt, trứng, các sản phẩm đậu nành, rau quả tươi, trái cây, trái cây khô và các loại thực phẩm khác giàu protein, vitamin, nguyên tố vitamin cao và dễ tiêu hóa. 4. Vào mùa thu, bạn cũng nên chú ý đến việc ngăn ngừa bệnh tật.
Mùa thu mát mẻ, và sự thèm ăn của cơ thể con người tăng lên rất nhiều. Ăn quá nhiều làm tăng gánh nặng trên đường tiêu hóa và rối loạn chức năng. Đặc biệt là vào mùa thu, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm là lớn, và rất dễ gây ra các bệnh về đường tiêu hóa sau khi bụng bị lạnh. Do đó, bạn nên chú ý đến vệ sinh thực phẩm và ghi nhớ “bệnh tật đến từ miệng”.
Để lại một phản hồi