Danh mục bài viết
Cách bổ sung vào mùa đông
1. Làm thế nào để bổ sung vào mùa đông
Hầu hết các y học truyền thống Trung Quốc tin rằng mùa bổ sung hàng năm là tốt nhất để bắt đầu xung quanh ngày đông chí. Một cuốn sách khác về “Cuốn sách thay đổi” trong văn hóa truyền thống Trung Quốc có câu nói “Yang Sinh vào mùa đông chí”, điều đó có nghĩa là vào ngày của ngày đông chí, năng lượng Yang sẽ tăng lên và khả năng vận chuyển và biến đổi dinh dưỡng của mọi người sẽ tăng đáng kể. Do đó, bắt đầu bổ sung vào ngày này sẽ có kết quả tốt hơn.
Tuy nhiên, lần này không phải là thời gian phù hợp một kích cỡ. Đối với những người mắc các bệnh mãn tính và thiếu hụt Yang dài hạn, có thể tăng thời gian cho thuốc bổ, bắt đầu từ đầu mùa đông và cho đến cuối mùa xuân. Những người có hiến pháp không phải là này có thể tiếp tục bù đắp thời tiết lạnh trong thế kỷ 30 bắt đầu từ ngày đông chí.
2. Làm thế nào để bổ sung cơ thể vào mùa đông? Dạ dày giúp cơ thể tiêu hóa, ruột giúp hấp thụ và nếu có vấn đề với ruột tiêu hóa, sẽ vô dụng khi bổ sung cho cơ thể. Do đó, trước khi dùng bổ sung, trước tiên hãy điều chỉnh dạ dày và ruột và cho dạ dày và ruột một môi trường tốt, có lợi cho việc hấp thụ các chất dinh dưỡng.
Bổ sung y tế không tốt bằng thực phẩm bổ sung. Đơn thuốc dán không phải là chất bổ sung duy nhất. Trước khi dùng thuốc để bổ sung, trước tiên bạn nên điều chỉnh chế độ ăn kiêng hàng ngày. Làm súp, làm cháo, và thậm chí tiêu thụ một lượng hạt vừa phải mỗi ngày đều nằm trong phạm vi thuốc bổ. Dành một chút thời gian để tham khảo ý kiến bác sĩ để hiểu tình trạng thể chất của bạn, và sau đó ăn nhiều thực phẩm phù hợp với tình trạng thể chất của bạn trong mùa bổ sung là một chế độ ăn uống tốt.
3. Các nhóm người khác nhau nên được nuôi dưỡng vào mùa đông
3.1. Người cao tuổi với Hiến pháp yếu: Các chuyên gia tin rằng “bổ sung thực phẩm” luôn là ưu tiên hàng đầu của “bổ sung đau khổ”. Người già có thể hầm gà mái, thịt và gân để tăng cường thể lực của họ. thịt cừu được nấu chín với củ cải cho đến khi thịt cừu trưởng thành 60%, loại bỏ củ cải, thêm 15 gram cistanche, 15 gram morinica và 15 gram Wolfberry.
3.2. Phụ nữ sợ lạnh vào mùa đông: Các chuyên gia tin rằng phụ nữ sợ lạnh vì thiếu máu và huyết áp thấp, và sắt nên được bổ sung. Thực phẩm bổ sung sắt bao gồm máu vịt, lòng đỏ trứng, rau bina, đậu nành, mè, nấm đen, v.v .; Các thực phẩm ấm áp bổ sung QI và giúp Yang bao gồm thịt cừu, thịt gà, lươn, tỏi tây, kernel, longan, yam, wolfberry, angelica, dates red, v.v.
3.3. Trẻ em bị thiếu lách và dạ dày: Trẻ nên tập trung vào việc tăng cường lá lách và dạ dày, và chúng có thể ăn khoai mỡ,> Poria Cocos, Hawthorn, Jujube, Coix Seed, v.v .; Để thiếu lá và thiếu dạ dày, tiêu hóa kém, bạn có thể hầm thịt nạc với huai yam và hạt dẻ nước, hoặc sử dụng đậu phộng và đậu nành để làm thịt lợn.
3.4. Thanh thiếu niên lo lắng về việc học: Học sinh trẻ có thể chọn nuôi dưỡng bản thân do các khóa học căng thẳng, thiếu ngủ và thiếu tim và lách hoặc tim và thận.
3.5. Những người trung niên có trách nhiệm nặng nề: Người trung niên “chịu trách nhiệm nặng nề và không chú ý đến phần còn lại sẽ dẫn đến Qi và máu tổn thương. Vào mùa đông, việc nuôi dưỡng Qi và máu nên được sử dụng chủ yếu để nuôi dưỡng Qi và máu. Mùa đông?
1. Thuốc lá và dạ dày, thực phẩm tiêu hóa và làm giảm khí. Bất cứ ai buồn bã, khát nước, có phân kém, và có ít nước tiểu màu vàng có thể ăn bắp cải thường xuyên. Bắp cải chứa nhiều chất xơ thô hơn, và cũng chứa vitamin A, vitamin B, vitamin C, v.v.
3. Đậu phụ
đậu phụ rất giàu giá trị dinh dưỡng và rẻ và rẻ. Vì đậu phụ chứa sắt, canxi, phốt pho, magiê và các yếu tố khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể con người, nó cũng chứa đường, dầu thực vật và protein chất lượng cao phong phú, nó được gọi là thịt thực vật. Hai miếng đậu phụ nhỏ có thể đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày của cơ thể, đặc biệt phù hợp với trẻ em và người già.
Công thức nấu ăn cho thuốc bổ mùa đông
1. Súp rau Borosong
Thành phần: khoai tây, cà chua, hành tây, cà rốt, bắp cải.
Gia vị: muối, nước sốt cà chua, bột tiêu.
Phương pháp: Đầu tiên, rửa khoai tây, bóc chúng và cắt chúng thành những miếng nhỏ. Cà rốt cũng nên được rửa sạch và bóc vỏ và cắt thành từng miếng. Rửa hành tây thành lát, cắt bắp cải thành những miếng nhỏ, sau đó rửa sạch chúng bằng nước sạch. Cà chua được làm mờ trong nước sôi, xé nát vỏ và cắt chúng thành những miếng nhỏ.
hen nồi, thêm dầu và làm nóng nó, thêm lát hành tây và xào, sau đó thêm cà rốt và lát khoai tây, xào, sau đó thêm bắp cải và cà chua, xào cho đến khi nước được giải phóng, sau đó thêm nước sốt cà chua và sau đó thêm nước sốt, sau đó
2. Súp gà và rau
Thành phần: Nửa gà địa phương, 8 nấm, 1 khoai tây, 1 cà chua, 4 bắp cải lớn, lát gừng và muối.
Phương pháp: Cắt thịt gà thành từng miếng, loại bỏ máu, rửa sạch, đặt nó vào nước sôi, làm mờ nó, sau đó loại bỏ nó; Cho nước vào nồi và thêm lát gừng,Hầm giò gà trên nhiệt độ cao trong 40 phút; Đặt tất cả các loại rau vào nồi và hầm chúng. Thêm những thứ khó khăn hơn để nấu trước, và cuối cùng thêm muối vào mùa.
Để lại một phản hồi