Danh mục bài viết
phòng ngừa đối với người cao tuổi trong thuốc bổ mùa đông
1. Người cao tuổi nên chú ý đến việc chọn thuốc trong mùa đông thuốc bổ rượu
Vui lòng chọn rượu thuốc quá lâu. Các loại rượu vang có thể được sử dụng bởi người cao tuổi bao gồm: rượu vang Shiquanda, rượu vang Wolfberry, rượu hạt coix, yam rượu vang, nhân sâm và rượu thuốc antler, <u Tuy nhiên, người cao tuổi cần lưu ý rằng các bác sĩ cổ đại đã có ý tưởng "uống hai hoặc ba liều rượu trong mùa đông và dừng lại sau khi bắt đầu mùa xuân". Ngoài ra, xem xét rằng hầu hết các loại rượu vang thuốc trên thị trường là khẩu phần cao và tác động của việc uống lâu dài lên gan, rượu thuốc càng lâu thì càng tốt.
2. Người cao tuổi nên chú ý đến việc ngăn chặn lửa vào mùa đông. Các thuốc bổ thông thường được sử dụng vào mùa đông bao gồm: Nhân sâm màu đỏ, Antler hươu, thai nhi, Eumommia Ulmoides, Yam, Hu Peach Kernel, Longan Thịt, Tremella, Angelica, Angelica, Polygonatum, Wolfberry atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, atractylodes, Atractylodes, atractylodes, atractylod trong số đó, hạt óc chó, wolfberry, tremella và mè đen không chỉ là thực phẩm nuôi dưỡng, mà còn là các sản phẩm thuốc, với một đặc tính y học bình tĩnh và không khô. Vào mùa đông, bạn nên chú ý đến các chất bổ sung. Không lấy các chất bổ sung ấm áp như nhân sâm đỏ, gạc hươu, thai nhi và ziheche (nhau thai) mà không được phép, để tránh sự nóng lên quá mức và khô của thuốc, đau họng, hơi thở khô, khô, chảy máu, táo bón.
3. Những sự chú ý khác đối với người già vào mùa đông
Có một phong tục thực phẩm trong số những người “làm mịn mùa đông khi bạn bước vào mùa đông”, tin rằng thuốc bổ có thể cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại sự xâm nhập của cái lạnh nghiêm trọng trong mùa đông lạnh và cũng có thể đặt nền tảng vững chắc cho sức khỏe thể chất. Do đó, có một câu tục ngữ dân gian rằng “vào mùa đông, thuốc bổ sẽ được sử dụng để chiến đấu với những con hổ trong năm tới.”
Điều hòa chế độ ăn uống trong đầu mùa đông nên tuân theo các nguyên tắc “Nâng âm dương vào mùa thu và mùa đông” và “không làm phiền Yang”. Ăn ít thực phẩm sống và lạnh có thể dễ dàng làm hỏng lá lách. Thời tiết khô ráo vào mùa đông có thể dễ dàng dẫn đến thiếu vitamin, vì vậy bạn cần ăn nhiều rau chay tươi hơn, chẳng hạn như củ cải, khoai lang, rau xanh, đậu phụ, ngày tươi, hồng, v.v. Củ cải là ngọt, cay, nhẹ và hơi lạnh trong tự nhiên. Nó không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn chứaMột lượng lớn vitamin và các yếu tố vi lượng có thể tăng cường khả năng miễn dịch của chúng và có giá trị điều trị bằng chế độ ăn uống cao. Vào mùa đông, bạn cũng có thể hầm thêm súp sườn. Ngoài protein, chất béo và vitamin, xương sườn cũng chứa rất nhiều canxi phosphate, collagen, mucin xương, v.v., có tác dụng nuôi dưỡng âm dương và tăng cường âm dương, nuôi dưỡng tinh chất và bổ sung máu.
Ngoài ra, người cao tuổi thích hợp để ăn chân lợn vào mùa đông, rất giàu collagen, có thể tăng cường độ đàn hồi của da và cải thiện độ ẩm của da. Ngoài ra, đậu phộng, ngày đỏ, Wolfberry và Astragalus, Yin và Yang trộn, và Qi và bổ sung máu, có giá trị chăm sóc sức khỏe cao.
Người cao tuổi nên ăn gì để nuôi dưỡng vào mùa đông
1. Nấm Shiitake
Nấm shiitake chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, hơn 50 enzyme, axit amin miễn phí, choline, v.v.
2. Mầm đậu tương
mầm đậu tương là sản phẩm của đậu nành ngâm trong nước để nảy mầm. Trong quá trình này, theo tác động của các enzyme của chính nó, đậu nành trở nên lỏng lẻo, khả năng tiêu hóa protein và tăng tiềm năng sinh học, vitamin B1, B2, C, C và cellulose tan trong nước, làm cho nó trở thành một loại rau có độ phân loại cao lý tưởng.
3. BASS BASS
Bass biển rất giàu protein, chất béo, vitamin B2, axit nic, canxi, phốt pho, kali, đồng, sắt, selen, v.v. Vào mùa đông, cá vược rất đầy đặn và quyến rũ, và cá rất tinh tế, làm cho nó trở thành mùa tốt nhất cho cá vược ăn được.
Công thức nuôi dưỡng người cao tuổi vào mùa đông
súp đậu phụ có vị ngọt, nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô, nuôi dưỡng lá lách và tăng cường dạ dày. Nó có thể được ăn thường xuyên vào mùa đông cho sức khỏe. Bạn cần chuẩn bị 250 gram đậu phụ và 150 gram thịt lợn thái hạt lựu, và 250 gram cà chua và 50 gram đậu xanh. Cắt đậu phụ vào nước thái hạt lựu. Cà chua xúc xắc. Xương hành hành lá trong dầu nóng, sau đó thêm súp tươi, đổ tất cả các thành phần và luộc chúng lại với nhau, và cuối cùng làm dày chúng với tinh bột ướt.
Uống súp cay trong mùa đông có thể làm ấm giữa và bổ sung sự thiếu hụt, đặc biệt thích hợp để điều trị đau lạnh ở dạ dày, mệt mỏi và chóng mặt. Các thành phần để chế tạo công thức sức khỏe này bao gồm hai mươi gram gạo vụn lươn và năm gram gạo cắt thịt gà, và một quả trứng và năm gram gluten. Sau đó chuẩn bị một ít bột tiêu, bột ngọt, nước tương và giấm. Đầu tiên đun sôi súp gà và súp lươn, sau đó thêm thịt gà xé lươn, thịt gà băm nhỏ, gluten và trứng và nấu nó.
súp cá chép muối và muối phù hợp phù hợp để điều chỉnh các triệu chứng như thiếu năng lượng, nôn mửa và buồn nôn do lá lách và dạ dày, và phù hợp để chăm sóc sức khỏe cho người già vào mùa đông. Các thành phần chúng ta cần là 300 gram cá chép, 10 gram hạt tiêu trắng và một ít rượu gạo, hành lá và lát gừng. Phương pháp làm rất đơn giản. Thêm lát gừng và muối để ướp cá chép, và nấu súp trên lửa nhỏ. Thêm hạt tiêu, hành lá xắt nhỏ và MSG trước khi phục vụ. Thịt của cá rất mềm và ngọt. Uống nó vào mùa đông cũng có thể bổ sung sự thiếu hụt và xua tan lạnh.
Để lại một phản hồi