Cách ăn rễ sen vào mùa thu

2. Súp súp sen để ăn rễ cây sen vào mùa thu

Uống súp vào mùa thu không chỉ có thể nuôi dưỡng hydrat hóa, mà còn giữ ẩm cho dạ dày và ruột và duy trì da.

Đầu tiên, vào mùa thu, các chất bổ sung được tập trung vào nuôi dưỡng, thay vì làm ấm, gây viêm. Bản thân rễ Lotus có tác dụng nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô. Mặc dù nó ấm áp trong tự nhiên khi đun sôi súp, nhưng nó sẽ không gây viêm. Thứ hai, sử dụng rễ cây sen và động vật, như sườn và gà đen, để làm súp, phù hợp với khái niệm sức khỏe của việc thưởng thức mùa thu và giảm cân vào mùa thu. Nó sẽ không chỉ nuôi dưỡng mà còn gây béo phì và nóng.

3. Làm thế nào để ăn rễ cây sen vào mùa thu: Rễ Lotus Fried. Thành phần: 500 gram rễ sen, 100 gram tangqin, 30 gram tỏi, 20 gram gừng, một ít sữa nan và nước sốt hàu, và một lượng muối, đường và dầu đậu phộng thích hợp.

Chuẩn bị: Gọt và rửa gốc Lotus, cắt nó và đặt một ít nước; Rửa cần tây và cắt nó thành các phần để sử dụng sau; Cho dầu vào nồi, xào tỏi và gừng, thêm các lát rễ sen và cần tây trong một thời gian, thêm một ít sữa và sốt hàu và tiếp tục xào, nêm muối và đường, và thêm vào đĩa để làm cho nó.

4. Cách ăn rễ sen mùa thu: rễ sen chiên giòn được thái hạt lựu trong khối

Thành phần: Rễ sen, hạt tiêu xanh, tỏi, thịt băm, muối.

Phương pháp: Cắt thịt nạc tươi thành từng miếng và xào trong chảo. Trên nhiệt độ cao, đun sôi dầu, đầu tiên đặt tỏi và xào, sau đó thêm ớt xanh, rửa gốc sen tươi, vỏ, cắt thành thái hạt lựu, ướp với một ít muối và xào với ớt xanh, tỏi và thịt băm.

Những lợi ích của việc ăn rễ cây sen trong mùa thu

1. Nhiệt rõ ràng và máu mát

rễ sen có trong tự nhiên lạnh, và có tác dụng làm sạch nhiệt và làm mát máu. Nó có thể được sử dụng để điều trị một số bệnh nóng. Rễ Lotus có vị ngọt và chất lỏng sen, đặc biệt có lợi cho cơn khát sốt, hemoptysis, v.v., và hiệu quả rất tốt.

2. Tăng cường lá lách và tăng sự thèm ăn

LotusRễ Lotus chứa protein mucin và chất xơ, có thể kết hợp với Cholate trong cơ thể con người, cholesterol và triglyceride trong thực phẩm, để nó có thể được bài tiết ra từ phân.

Điều này có thể làm giảm sự hấp thụ lipid. Hương thơm độc đáo phát ra từ rễ cây sen cũng chứa tannin. Nó có một tác dụng nhất định là tăng cường lá lách và ngừng tiêu chảy, và cũng có thể tăng cường sự thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa và tăng cường sự thèm ăn.

3. Rễ huyết áp và tạo cơ

rễ sen có giá trị dinh dưỡng cao, rất giàu các yếu tố vi lượng như sắt và canxi, và cũng đặc biệt giàu protein thực vật, vitamin và tinh bột, có tác dụng rõ ràng của việc nuôi dưỡng Qi và máu và tăng cường miễn dịch cơ thể.

4. Dừng chảy máu và loại bỏ ứ máu

Rễ Lotus chứa rất nhiều axit tannin, có tác dụng của các mạch máu và có thể được sử dụng để ngừng chảy máu. Rễ Lotus cũng có tác dụng của máu làm mát. Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng đó là một liệu pháp ăn kiêng tốt cho bệnh sốt gây sốt và ngăn ngừa ứ máu.

Rễ Lotus mùa thu điều trị cho các bệnh của phụ nữ

1. Thời kỳ kinh nguyệt

Về mặt lâm sàng, phần lớn thời kỳ kinh nguyệt là đặc biệt phổ biến do thiếu Qi và nhiệt máu. Nếu QI yếu và không thể kiểm soát lưu thông máu, nó sẽ gây ra chu kỳ kinh nguyệt quá mức, màu sáng của máu kinh nguyệt, kết cấu mỏng, kèm theo đánh trống ngực, khó thở và đầy hơi ở bụng dưới. Tại thời điểm này, sườn thịt lợn hầm từ rễ Lotus không chỉ có thể bổ sung QI mà còn ngừng chảy máu.

2. Ứ đọng máu sau sinh

Ăn Lotus Root Raw khoảng hai tuần sau khi sinh có thể giúp làm sạch sự ứ đọng máu được tích lũy trong bụng. Vitamin K giàu gốc Lotus có tác dụng của việc ký kết các mạch máu và ngăn chặn cầm máu.

Ăn rễ Lotus thường xuyên cũng có thể tăng sự thèm ăn và thúc đẩy bài tiết sữa. Nếu chức năng tiêu hóa lách và dạ dày thấp và phân lỏng, bạn có thể thay đổi thành thức ăn nấu chín.

3. Bệnh bạch cầu có bất thường

bệnh bạch cầu có màu vàng và có mùi. Bạn có thể uống một nửa bát nước ép Lotus, 1 đến 2 con gà trống màu đỏ, đun sôi và thêm đường nâu để mất hai lần một ngày.

4. Khó chịu và mất ngủ

Phụ nữ cần chăm sóc con cái, làm việc nhà và làm việc chăm chỉ. Nếu họ làm việc quá nhiều, họ sẽ dễ dàng trở nên buồn bã và mất ngủ. Tại thời điểm này, bạn cũng có thể ăn một ít rễ sen chiên. lily để làm sạch tâm trí và loại bỏ sự khó chịu và làm giảm chứng mất ngủ một cách hiệu quả. Bạn cũng có thể làm một số loại bột rễ cây sen trước khi đi ngủ để giúp bạn ngủ.

5. Khăn phổi khô

Như người ta đã nói, “Lotus Lotus là một kho báu, và gốc Lotus Autumn là thứ nuôi dưỡng nhất cho mọi người.” Bản thân rễ hoa sen có tác dụng làm ẩm phổi. Nó rất hiệu quả khi sử dụng rễ Lotus mùa thu để vắt nước và thêm một lượng mật ong thích hợp để uống nó. Nó rất hiệu quả trong việc giảm khô thường xuyên, ho khô và ho máu vào mùa thu.