Danh mục bài viết
rau ăn vào mùa hè
1. Rau ăn vào mùa hè
karpe được sản xuất ở miền nam nước tôi với một lịch sử canh tác lâu dài. Đây là một loại rau bắp cải và là một trong những loại rau đặc sản ở nước tôi. Đây là một món ăn nấu tại nhà phổ biến ở miền nam Trung Quốc ở Quảng Đông, Quảng Tây, Phúc Kiến và các khu vực phía nam khác.
karep rất bổ dưỡng, có hàm lượng carotene và vitamin C cao, vượt xa các loại rau như rau dền thường được cho là cao trong vitamin C. Quan trọng nhất, Kale rất giàu thioglycoside, là một thành phần chống ung thư mạnh mẽ. Nó cũng có các chức năng giảm cholesterol, làm mềm mạch máu và ngăn ngừa bệnh tim.
2. Lợi ích của việc ăn nấm enoki vào mùa hè
nấm trứng có chứa một thành phần axit amin thiết yếu tương đối hoàn chỉnh của cơ thể con người, trong đó Lysine và Arginine đặc biệt phong phú về nội dung, có tác dụng tốt trong việc tăng cường trí thông minh, đặc biệt là về chiều cao của trẻ em và sự phát triển trí tuệ. Nó được gọi là “nấm trí tuệ”. Điều thậm chí còn bắt mắt hơn là nấm Enoki cũng chứa một chất gọi là saccharin, giúp tăng cường khả năng kháng của cơ thể đối với các tế bào ung thư.
Ăn nấm enoki thường xuyên cũng có thể giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh gan và loét tiêu hóa, và ngăn ngừa bệnh tật và cải thiện thể lực. Nấm Enoki chứa hàm lượng kẽm tương đối cao, cũng thúc đẩy sự phát triển trí tuệ của trẻ em và tăng cường não bộ. Ăn nấm enoki lạnh vào mùa hè có thể bổ sung kali bị mất do đổ mồ hôi và loại bỏ mệt mỏi.
3. Ăn gì vào mùa hè để nuôi dưỡng thận? Điều này là do bài tiết hormone tình dục của chim bồ câu trắng đặc biệt mạnh mẽ, vì vậy mọi người coi chim bồ câu trắng là một sản phẩm tuyệt vời để giúp Yang năng lượng và củng cố cơ thể. Nó có chức năng nuôi dưỡng Qi thận và tăng cường tính chất của nó. Trứng chim bồ câu trắng hiệu quả hơn thịt chim bồ câu trắng. Theo phép đo, trứng chim bồ câu trắng, như thịt chim bồ câu trắng, chứa rất nhiều protein, vitamin và sắt, và có giá trị dinh dưỡng cao.
Thịt lừa như câu nói: Thịt rồng trên bầu trời, thịt lừa trên mặt đất. Thịt lừa có vị ngon và là một loại thịt có protein cao, ít chất béo và cholesterol thấp. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng thịt lừa rất ngọt và mát trong tự nhiên, và có tác dụng bổ sung khí công và máu, nuôi dưỡng âm dương và củng cố âm dương, làm dịu tâm trí và loại bỏ sự khó chịu. Thận lừa có vị ngọt và ấm trong tự nhiên, và có lợi cho thận và tăng cường dương, tăng cường cơ bắp và xương. Nó có thể điều trị bất lực, không có khả năng nâng eo và đầu gối và đau nhức.
rau không thể ăn vào mùa hè
1. Cà chua quá cứng
Cà chua càng khó, bạn càng sử dụng nhiều hormone thực vật, tốt nhất là không nên mua chúng, hoặc không ăn chúng ngay sau khi mua chúng. Hãy để nó kéo dài trong hai hoặc ba ngày, chờ đợiNó tự nhiên làm mềm. Và tại thời điểm này, oxylin không lành mạnh đã được phát hành. Ngoài ra, cà chua với thịt đỏ và thịt xanh có thể liên quan đến các chất chín.
2. Củ cải với trái tim nứt nẻ
Tốt nhất là không ăn củ cải hoặc dưa với trái tim nứt nẻ. Nó có khả năng bị sâu bệnh nghiêm trọng hoặc có thể gây ra bởi quá trình trồng bất thường nhân tạo.
3. Những con dưa chuột sẽ lớn lên
những dưa chuột bạn đã mua sẽ được giữ qua đêm và lớn lên trở lại vào ngày hôm sau. Đây phải là việc sử dụng các tác nhân mở rộng hormone.
4. Các loại rau lá xanh quá nông
Các loại rau trong nhà kính đẹp và hấp dẫn hơn nhiều so với những loại được trồng dưới ánh sáng trực tiếp. Lá có màu sáng, nhưng các chất dinh dưỡng chắc chắn không thể so sánh với các loại rau theo mùa phát triển tự nhiên. Vì vậy, bạn nên chọn những cái tối khi mua rau lá xanh.
Thực phẩm nào tốt cho việc ăn vào mùa hè
1. Rau đắng
Như đã nói: “Bitter” Khi bạn nóng, tốt hơn là ăn thuốc bổ. Thực phẩm đắng có chứa axit amin, đắng, alkaloid, v.v., có nhiều tác dụng như kháng khuẩn và chống viêm, chống nóng và loại bỏ nhiệt, làm mới tâm trí và loại bỏ mệt mỏi.
Y học cổ truyền tin rằng nhiệt mùa hè tăng và ẩm ướt vào mùa hè không chỉ có thể làm hỏng Qi thận và bẫy lá lách và dạ dày. Thực phẩm đắng có thể đạt được sự cân bằng của chức năng của cơ thể thông qua các tác động của chúng là bổ sung QI và tăng cường độ ẩm của lá lách và khô. Thực phẩm “đắng” phổ biến bao gồm dưa đắng , rau đắng, cải xoăn, v.v … Cần lưu ý rằng bạn không nên ăn quá nhiều thực phẩm đắng tại một thời điểm, nếu không nó sẽ dễ dàng gây ra các phản ứng khó chịu như buồn nôn và nôn.
2. Thịt vịt
Thịt vịt ngọt, mặn và mát trong tự nhiên. Đánh giá từ nguyên tắc điều trị của “người nóng là lạnh” trong y học cổ truyền Trung Quốc, nó đặc biệt phù hợp với những người có nhiệt trong cơ thể, như sốt thấp, yếu, thực phẩm thấp, phân khô và các bệnh khác. Ngoài ra, con vịt hầm với giăm bông và dưa chuột biển rất giỏi trong việc bổ sung âm dương của năm cơ quan nội tạng; Nấu với vịt với gạo nếp rất tốt trong việc nuôi dưỡng dạ dày, bổ sung máu và thúc đẩy nước bọt; Vịt hầm với tảo bẹ có thể làm mềm mạch máu, hạ huyết áp, và ngăn ngừa và điều trị xơ cứng động mạch, tăng huyết áp và bệnh tim.
Để lại một phản hồi