Lễ hội Qingming sắp ra mắt, và kỳ nghỉ ba ngày đã mang đến cho nhân viên văn phòng một hơi thở. Trong kỳ nghỉ, mọi người đã chọn đi chơi và lăng mộ, nhưng họ không biết rằng họ đã bỏ qua một phong tục, đang ăn. Vì vậy, bạn nên ăn mì hoặc bánh bao trong lễ hội Thanh? Ví dụ, bánh ngày và bánh mì là thực phẩm lạnh từ phía bắc. Ở miền Nam, chúng tôi ăn những quả bóng gạo nếp, chẳng hạn như ở Hunan. Bánh bao cũng là một trong số đó. Ăn nó ở miền Nam và miền Bắc. Hình dạng của bánh bao giống như thỏi, có nghĩa là tốt lành và may mắn trong người Trung Quốc. Ở phía bắc, có một phong tục ăn bánh bao nhồi dưa cải bắp và gội đầu bằng nước dưa cải trong lễ hội Thanh, điều đó có nghĩa là một năm thành công là rõ ràng và tươi sáng. Có một phong tục trong shaoxing, “Mọi hộ gia đình đều làm bánh bao Mugwort khi lễ hội Qingming đến.” Tại sao bạn muốn ăn bánh bao Mugwort và bánh Mugwort trong Lễ hội Qingming? Có thể có nhiều câu nói khác nhau từ nhiều nơi. Những câu nói của Shaoxing là “ăn Mugwort trên lễ hội Qingming có thể tránh bị loét.”
Người ta nói rằng bánh bao được phát minh bởi Tiến sĩ Zhang. Anh ta không chỉ có kỹ năng y tế tuyệt vời, anh ta còn có thể chữa khỏi mọi bệnh tật khó khăn và phức tạp, mà anh ta còn có đạo đức y khoa cao quý. Ông đối xử với họ một cách nghiêm túc, cứu vô số mạng sống, cả nghèo và giàu có. Khi Tiến sĩ Zhang nghỉ hưu và trở về nhà, anh thấy nhiều người nghèo ở quê nhà, người chịu đựng cơn đói và lạnh lùng, và tai anh bị đóng băng. Anh cảm thấy rất khó chịu và quyết tâm đối xử với họ. Khi trở về nhà, anh luôn nhớ những người nghèo đã bị đóng băng tai. Ông đã sử dụng thịt cừu, ớt và một số vật liệu dược liệu để đun sôi chúng trong nồi. Sau khi nấu ăn, anh lấy ra những thứ và cắt chúng lên. Anh ta quấn chúng vào “tai jiao” hình tai. Sau khi nấu ăn, anh phân phát chúng cho bệnh nhân ăn xin thuốc. Sau khi lấy súp velpth, mọi người trở nên nóng bỏng, máu của họ không bị cản trở và tai họ trở nên ấm áp. Sau khi dùng nó một lúc, tai thối của bệnh nhân đã được chữa khỏi.
Bác sĩ Zhang đã từ bỏ thuốc cho đến đêm giao thừa. Vào ngày đầu tiên của Tết Nguyên đán, mọi người ăn mừng năm mới và cũng kỷ niệm sự phục hồi của đôi tai thối. Họ làm thức ăn năm mới giống như đôi tai ngọt ngào và ăn nó vào buổi sáng của ngày đầu tiên của Tết Nguyên đán. Mọi người gọi đây là thức ăn “Bánh bao tai”, “bánh bao” hoặc thực phẩm một phần. Câu chuyện về “Súp Quhan Jiaoer” của ông đã được lưu hành rộng rãi trong người dân. Bất cứ khi nào mọi người ăn bánh bao, họ vẫn nhớ lòng tốt của anh ấy. Ngày nay, mọi người không cần sử dụng tai tinh tế để điều trị tai đông lạnh, nhưng bánh bao đã trở thành thực phẩm phổ biến và yêu thích nhất cho mọi người.
Vì vậy, trong Lễ hội Qingming, mọi người cần ăn thức ăn lạnh, chẳng hạn như bánh ngày, bánh bao, vv Bánh bao được phát minh bởi bác sĩ Zhang, một vị thánh y tế. Ăn bánh bao cũng là một trong những thực phẩm thiết yếu cho người dân trong các lễ hội quan trọng.
Để lại một phản hồi