Danh mục bài viết
Cách ăn kê vào mùa đông
1. Phương pháp ăn kê vào mùa đông
1.1. Thành phần: 45 gram khoai mỡ, 50 gram kê và đường trắng.
Phương thức:
1.1.1. Rửa và gọt vỏ khoai mỡ, cắt nó thành những miếng nhỏ và rửa sạch kê bằng nước.
1.1.2. Thêm 1000ml nước vào đun sôi, thêm kê và nấu trong 5 phút, thêm khoai mỡ và nấu cùng nhau.
1.1.3. Nấu trên lửa cao trong 5 phút, nấu cho nhiệt độ thấp trong 15 phút, thêm lượng đường thích hợp và trộn đều và phục vụ.
1.2. Hài cháo ngày đỏ
Thành phần: 30 gram kê và 10 ngày.
Thực hành:
1.2.1. Rửa sạch kê và thoát nước; Rửa ngày đỏ và loại bỏ các hố.
1.2.2. Đặt kê vào chảo và chiên trên lửa nhỏ cho đến khi nó khô và hương thơm được làm ra.
1.2.3. Đổ kê chiên vào một cái hầm, đặt những ngày đỏ rỗ, đổ vào nước lạnh đủ, đun sôi trên lửa lớn và đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi dày vào cháo.
1.3. Millet Polenta
Thành phần: 150 gram kê, 80 gram ngô nghiền ngô, đường đá.
Phương thức:
1.3.1. Rửa sạch kê và ngô, đặt vào nồi, thêm nước và nấu ở nhiệt độ cao.
1.3.2. Chuyển sang nhiệt độ thấp, khuấy bằng thìa, sau đó nấu cho đến khi gạo mềm và dính, và thêm đường đá theo sở thích của bạn.
2. Những lợi ích của việc ăn kê vào mùa đông
2.1. Hiệu ứng quan trọng nhất của kê là nuôi dưỡng lá lách và dạ dày. Li Shizhen nói trong “Compendium of Mater Medica” – “Điều trị buồn nôn và bệnh lỵ nhiệt, bổ sung thiếu hụt và mở ra dạ dày và ruột.” Cho dù đó là buồn nôn, bệnh lỵ nhiệt hay thiếu hụt, nó có liên quan đến chức năng lách và dạ dày kém.
2.2. Xiaomi có tác dụng ngăn ngừa dạ dày và nôn mửa. Xiaomi rất hữu ích trong việc chống lại tiêu chảy, nôn mửa, khó tiêu và bệnh tiểu đường.
2.3. Xiaomi cũng có thể làm giảm hơi thở hôi, làm giảm sự phát triển của vi khuẩn trong miệng, và cũng có thể chữa khỏi Beriberi, viêm thần kinh và bệnh cùi, mất ngủ, đau đầu, mệt mỏi về tinh thần, “dầu” và tăng gàu.
2.4. Gạo là rất bổ dưỡng cho những người già yếu và ốm yếu. Ngũ cốc và ngũ cốc rất hữu ích cho người già. Ăn kê thường xuyên có thể có lợi cho sức khỏe của năm cơ quan nội tạng., bổ sung chất lỏng cơ thể, tăng cường cơ bắp và phát triển cơ bắp. Nấu cháo kê nhiều hơn là uống súp gà nhân sâm. Nó là sản phẩm thuốc bổ tốt nhất.
2.5. Millet rất giàu chất xơ, gấp 4 lần gạo. Chất xơ phong phú có thể thúc đẩy bài tiết phân.
2.6. Xiaomi cũng có thể được ăn như một sản phẩm ăn kiêng và chăm sóc sức khỏe để an thần và ngủ. Đối với chứng mất ngủ gây ra bởi sự thiếu hụt tiêu hóa kém đường tiêu hóa, hiệu quả của nó không thể so sánh với thuốc ngủ.
Ngoài việc ăn uống, bạn cũng có thể làm rượu và đường mạch nha. Millet có giá trị trị liệu trong chế độ ăn uống cao và có thể được nấu bằng Lily, Longan, Wolfberry, v.v … Đây là một thực phẩm trị liệu trong chế độ ăn uống tốt cho nhiều bệnh như loét miệng, viêm dạ dày và mất ngủ.
3. Có thể ăn cháo kê trong mùa đông nuôi dưỡng thận không? Tuy nhiên, vào mùa đông, không chỉ những người bạn nam cần chú ý đến vấn đề này, mà bạn bè nữ cũng cần chú ý nhiều hơn đến tác động của mất thận đối với chúng tôi. Xiaomi chứa nhiều loại vitamin, axit amin, chất béo và carbohydrate. Vì bản thân Xiaomi có giá trị dinh dưỡng cao, nó có thể cải thiện hiệu quả sự trao đổi chất cơ thể của chúng ta và là một sản phẩm tốt để bảo tồn sức khỏe.
Ngoài ra, y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng kê là ngọt, mặn và mát mẻ trong tự nhiên, vì vậy nó có thể nuôi dưỡng dạ dày một cách hiệu quả và nuôi dưỡng thận, và cũng có tác dụng làm dịu rất mạnh. Do đó, nếu bạn thường trải qua chứng mất ngủ, mơ ước hoặc ngủ vào ban đêm trong cuộc sống hàng ngày, bạn nên ăn cháo kê hơn trong cuộc sống của bạn. Tôi tin rằng nó có thể mang lại cho bạn kết quả rất tốt.
người phù hợp hơn để ăn cháo kê
1. Những người dễ bị buồn nôn và thèm ăn kém, phụ nữ mang thai được nuôi dưỡng và có tác dụng bổ dưỡng.
2. Những người bị nghẹt thở, những người bị loét trong stomatology, bệnh nhân già và yếu, và những người bị viêm âm đạo nữ có lợi cho việc khử trùng và chống viêm.
3. “Compendium of Materia Medica” nói rằng kê “điều trị buồn nôn và kiết lỵ nhiệt, nấu cháo và ăn, nuôi dưỡng Dantian, bổ sung thiếu hụt và mở dạ dày và ruột”; Millet cũng ngọt ngào và mặn, và có tác dụng làm sạch nhiệt và làm dịu cơn khát, tăng cường dạ dày và loại bỏ độ ẩm, và dạ dày và ngủ. Nó phù hợp hơn cho những người có nhiệt bên trong và những người có lá lách và dạ dày yếu.
4. Ngoài ra, nó phù hợp để tiêu thụ vào mùa đông và mùa xuân, và là thời điểm tốt để nuôi dưỡng cơ thể. Nó được tiêu thụ thường xuyên hơn ở miền bắc đất nước tôi và có thể được ăn với những ngày đỏ, longans, khoai lang, đậu phộng, hoa loa kèn, nấm và đường đá.
Phòng ngừa cho việc ăn kê vào mùa đông
1. Ăn ít kê với sự thiếu hụt và lạnh và Qi đình trệ. Bởi vì Millet hơi mát hơn, những người bị đình trệ QI và những người có hiến pháp yếu và lạnh và đi tiểu không nên ăn quá nhiều.
Những người nào bị trì trệ?
Khi nói đến trì trệ, nhiều người có kinh nghiệm này. Sau khi tức giận, họ cảm thấy rằng độ căng ngực rất khó để giảm bớt. Điều này là do cảm xúc kém có thể dẫn đến “sự đình trệ” tạm thời.
Ai yếu và lạnh?
Đặc điểm điển hình nhất của cơ thể là nó sợ lạnh. Nó được bọc như một chiếc bánh bao gạo vào mùa đông, với bàn tay và bàn chân lạnh lẽo, lưng lạnh và phân mỏng. Đây là những đặc điểm chính của loại người này.Nếu bạn có các triệu chứng trên, không thích hợp để ăn cháo kê. Tất nhiên, nếu bạn muốn ăn cháo kê, hãy nhớ thêm một hoặc hai lát gừng .
2. Ăn dầu gạo khi làm cháo, nuôi dưỡng cơ thể. Ba cách ăn uống này có hương vị riêng của họ, nhưng tốt nhất là ăn cháo bằng cách nấu cháo. Nó có thể được kết hợp với các loại ngũ cốc thô khác nhau để làm cháo với các hương vị khác nhau, có tác dụng dinh dưỡng và thuốc tốt.
Để lại một phản hồi