Những thực phẩm nào là tốt để ăn vào đầu mùa hè? Những thực phẩm nào là tốt để ăn vào đầu mùa hè?

Bạn có biết về lixia không? Đây là một trong hai mươi bốn thuật ngữ năng lượng mặt trời, và thuộc về thuật ngữ năng lượng mặt trời đầu tiên vào mùa hè. Sau khi bắt đầu mùa hè, nó đại diện cho sự khởi đầu của mùa giữa mùa hè. Vậy thực phẩm nào là tốt cho đầu mùa hè? Tôi nên ăn những thực phẩm truyền thống nào vào đầu mùa hè? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó. Hãy để nghiên cứu và phân tích chi tiết.

Những thực phẩm nào tốt cho việc ăn vào đầu mùa hè?

Bạn có thể ăn trứng, trà vào đầu mùa hè, bán giun tơ, rau junta, cháo khí công, gạo đen, bánh gạo đen, mì và sanxian.

Trứng

Trứng nhẹ trong tự nhiên, có thể bổ sung sự thiếu hụt Qi và có tác dụng làm dịu tâm trí và nuôi dưỡng trái tim. Ăn chúng vào đầu mùa hè có thể ngăn ngừa say nắng và cải thiện điểm yếu về thể chất.

　　Học trà mùa hè

Nhiều nơi có thói quen uống trà vào đầu mùa hè. Vào đầu mùa hè, bạn cần thu thập bảy lá trà và làm cho chúng uống chúng, điều này có thể ngăn bạn buồn ngủ vào mùa hè.

　　Lái lụa lúa mì

Khi người dân ở Thượng Hải đến vào đầu mùa hè, họ sẽ chọn bột mì và đường để làm dải, nghĩa là, các loài giun tơ lúa mì.

　　Jun bước vào rau

Juntacai là một loại rau theo mùa có sẵn vào đầu mùa hè. Sau khi tiêu thụ, nó có thể đảm bảo rằng không có nhiệt độ gai nhọn vào mùa hè và làm cho làn da mịn màng hơn.

Qijia Congee

Vào đầu mùa hè ở khu vực nông thôn của Chiết Giang, chúng ta có thói quen ăn cháo. Chúng đun sôi đậu, gạo, đường vàng, vv vào cháo, điều đó có nghĩa là nó có thể làm cho hàng xóm hài hòa.

Gạo đen

Sau khi ép bản chất của lá xanh ra khỏi nước trái cây, hấp chúng cùng với gạo nếp, đó là gạo đen. Ăn chúng vào đầu mùa hè có thể loại bỏ gió và chất độc và sẽ không bị muỗi cắn thường xuyên.

Bánh gạo đen

Bánh gạo đen là một món ăn nhẹ mùa hè truyền thống hơn ở Ningbo. Nghiền lá đen và ngâm chúng trong nước, sau đó ngâm gạo nếp và nhuộm chúng màu đen. Sau đó khuấy gạo nếp màu đen với đường và khuấy đều, hơi nước và ăn, với một mùi hương mờ nhạt của lá đen.

　　Mặt

Lúa mì chủ yếu được trồng ở miền bắc đất nước tôi, và đầu mùa hè là mùa thu hoạch cho lúa mì. Tại thời điểm này, chúng tôi sẽ chọn thực hiện nó cho các cuộc phỏng vấn và ăn nó, đó là lý do để ăn mừng vụ thu hoạch lúa mì. Các món mì ống chính được ăn vào đầu mùa hè bao gồm bánh mì, cuộn mùa xuân, bánh mùa hè, v.v.

Sanxian

Ba thực phẩm tươi ở đây được chia thành ba thực phẩm tươi

Tôi nên ăn thực phẩm truyền thống nào vào đầu mùa hè?

1. Trứng: Trứng có tính tự nhiên nhẹ, có thể bổ sung sự thiếu hụt Qi và có tác dụng làm dịu tâm trí và nuôi dưỡng trái tim. Ăn chúng vào đầu mùa hè có thể ngăn ngừa say nắng và cải thiện điểm yếu về thể chất.hiện tượng.

2. Trà vào đầu mùa hè: Nhiều nơi có thói quen uống trà vào đầu mùa hè. Vào đầu mùa hè, bạn cần thu thập bảy lá trà và sau đó làm chúng uống chúng, điều này có thể ngăn bạn ngủ trong mùa hè.

3. Giun lụa lúa mì: Khi mọi người đến vào đầu mùa hè, họ sẽ chọn bột mì và đường để làm dải, nghĩa là, giun tơ lúa mì.

4 .. Juntacai: Juntacai là một loại rau theo mùa có sẵn vào đầu mùa hè. Sau khi tiêu thụ, nó có thể đảm bảo rằng không có nhiệt độ gai nhọn vào mùa hè và làm cho làn da mịn màng hơn.

5. Bắt đầu từ đầu mùa hè: Vào đầu mùa hè, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành, đậu xanh và đậu xanh sẽ được hấp vào gạo năm màu, thường được gọi là bắt đầu của gạo mùa hè.

6. Qijia Cháo: Vào đầu mùa hè ở khu vực nông thôn của Chiết Giang, họ có thói quen ăn cháo. Chúng đun sôi đậu, gạo, đường vàng, vv vào cháo, điều đó có nghĩa là chúng có thể làm cho hàng xóm hài hòa.

7. Gạo đen: Vắt tinh chất của lá xanh ra khỏi nước trái cây và hấp chúng cùng với gạo nếp. Đó là gạo đen. Ăn nó vào đầu mùa hè có thể loại bỏ gió và chất độc và sẽ không bị muỗi cắn thường xuyên.

8. Bánh gạo đen: Bánh gạo đen là một món ăn nhẹ mùa hè truyền thống hơn ở Ningbo. Nghiền lá đen và ngâm chúng trong nước, sau đó ngâm gạo nếp và nhuộm chúng màu đen. Sau đó khuấy gạo nếp màu đen với đường và khuấy đều, hơi nước và ăn, có hương thơm mờ nhạt của lá đen.

9. Chụp tre xương chân: Đó là một phong tục trong Ningbo để ăn chồi tre chân vào đầu mùa hè. Chồi tre núi hoang dã hoặc bắn tre đen thường được sử dụng. Trước khi nấu, rửa chúng và cắt chúng thành các phần, tương tự như xương chân, và sau đó ăn chúng.

10. Tại thời điểm này, bạn sẽ chọn thực hiện một cuộc phỏng vấn và ăn nó, đó là lý do để ăn mừng vụ thu hoạch lúa mì. Các món mì ống chính được ăn vào đầu mùa hè bao gồm bánh mì, cuộn mùa xuân, bánh mùa hè, v.v.

11

Trên đây là bản tóm tắt các loại thực phẩm truyền thống được ăn vào đầu mùa hè. Thông qua bài viết này, chúng ta có thể thấy rằng các loại thực phẩm truyền thống ở mỗi nơi là khác nhau và cần phải ăn theo phong tục địa phương. Ngoài ra, nên ăn ít thực phẩm đầy dầu mỡ sau đầu mùa hè, và ăn nhiều rau đắng hơn, có thể loại bỏ độ khô và ẩm ướt, thúc đẩy sự thèm ăn, v.v.