Ăn nhiều tỏi tây, mầm đậu và rau bina vào mùa xuân

Trong vài ngày qua, thời tiết đã dần trở nên ấm hơn. Theo hội nghị, tỉnh của chúng tôi đã dần bắt đầu ấm lên vào cuối tháng 2 hàng năm. Mùa đông đã biến mất và mùa xuân đang dần đến gần. Khoa học sức khỏe nói rằng sự trao đổi chất bắt đầu mạnh mẽ vào mùa xuân, và bạn chỉ có thể chọn thực phẩm cay, ngọt và hơi ấm cho chế độ ăn uống của bạn. Ăn nhiều tỏi tây hơn, mầm đậu và rau bina có thể bổ sung QI và bảo vệ gan.

Nó không quá nhiều về bảo tồn sức khỏe, mà là một chế độ ăn uống thời trang trong mùa. Tôi đã thấy nhiều người xung quanh tôi, những người tự nhận là trang nhã, và cách để tự thưởng cho mình là đến một nhà hàng cao cấp để ăn một bát cháo rau bina. Ngoài việc khuyến khích mọi người ăn một ít thịt vào mùa đông, phần còn lại của các mùa là ánh sáng. Tôi đã thấy các món ăn được nấu bởi các chuyên gia dinh dưỡng cao cấp. Chỉ có dầu ô liu được sử dụng để xào và muối được tính theo các hạt để loại bỏ MSG. Việc xào về cơ bản duy trì hương vị ban đầu của các thành phần. Tất nhiên, các món ăn được làm không ngon, và hầu như không được ăn một bữa, nhưng nếu có quá nhiều, nó sẽ … haha.

Thực phẩm giống như thời trang, có lẽ vài năm cũng là một chu kỳ. Đôi khi tôi nghĩ rằng cách lành mạnh nhất là quay trở lại triều đại Chu, bởi vì trong triều đại Chu, mọi người bắt đầu trồng ngũ cốc. Vào thời điểm đó, họ đang ăn ngũ cốc hỗn hợp và ngũ cốc hỗn hợp, và họ chỉ có thể ăn thịt khi chúng được nướng, và cá phải bị bắt trên sông. Tất nhiên, số lượng bị hạn chế, do đó, có một ám chỉ rằng cá và bàn chân của gấu không thể có được ở cả hai.

Tất nhiên, chăm sóc sức khỏe tập trung vào rau. Zhang Qian của triều đại Hán đã mang trái cây và rau quả từ các khu vực phía tây đến vùng đồng bằng trung tâm để bổ sung vitamin từ vùng đồng bằng trung tâm. Liu an, vua của Huanan, đã phát minh ra đậu phụ, một loại thuốc khác để kéo dài cuộc sống. Trong Triều đại bài hát, nước sốt đậu nành được phát triển từ hạt đậu, con người có thể làm om, và trong triều đại nhà Thanh, dường như có ớt . Từ đó trở đi, con người có thể biến mọi thứ thành một món ăn. Tất nhiên, một số người chỉ trích phương pháp trộn các thành phần thô tục. Từ góc độ sức khỏe, tốt hơn là trở về triều đại Hán. Rau được nấu chín và thịt lớn được rang. Dầu là ít dầu và muối là đắt tiền. Tôi tự hỏi những người sống lâu nhất trong triều đại Hán đã sống bao nhiêu tuổi?

Sự phổ biến của ẩm thực Tứ Xuyên cho thấy mọi người thích sự kích thích của vị giác của họ. Nhưng những người xung quanh tôi biết cách duy trì sức khỏe dường như trẻ hơn một vài tuổi so với những người bình thường và rõ ràng là khỏe mạnh hơn. Nếu bạn cũng muốn che đậy tuổi của mình thông qua các thành phần, bạn cũng có thể ăn nhiều tỏi tây, giá đậu và rau bina vào mùa xuân.