Ăn rau nào vào mùa xuân để loại bỏ lửa

Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe lâu dài: Spring là một mùa dễ bị tức giận. Ăn nhiều rau có thể “dập tắt” lửa. Vậy ăn rau nào vào mùa xuân để loại bỏ lửa? Dưới đây, biên tập viên sẽ giới thiệu cho bạn những loại rau để ăn vào mùa xuân để loại bỏ lửa. 14 loại rau mùa xuân này là những lựa chọn tốt để giảm lửa.

Những loại rau nào nên được ăn vào mùa xuân để loại bỏ lửa?

Mùa xuân ở đây, và ôn hòa, mắt khô, mắt làm se, đau đầu và đầy hơi đều bắt đầu xuất hiện. Tất cả đều là do “Qi gan nặng”, vì vậy các loại rau lạnh cần giảm lửa, chẳng hạn như Melon mùa đông , nấm, dưa đắng và mầm đậu. 1 đến 2 loại thực phẩm được ăn với thịt, có thể làm giảm lửa và kích thích sự thèm ăn, nhiệt và giải độc.

1. Bạch đậu

Bạch có tác dụng làm sạch nhiệt, có lợi cho việc dọn sạch khí gan, tăng cường lá lách và dạ dày. mung đậu chồi có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, lợi tiểu và hút ẩm, và phù hợp cho những người bị khô miệng, khát, đi tiểu đỏ và nóng, táo bón, đỏ và sưng và mắt đau. Mầm đậu tương tăng cường lá lách và gan, và giúp ngăn ngừa viêm góc miệng.

2. Dưa chuột

dưa chuột được ghi lại lần đầu tiên trong “Bencao shiyi”. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng nó có chất mát và ngọt ngào trong hương vị và không độc hại, và nó đi vào lá lách, dạ dày và các kinh tuyến ruột lớn. Nó có thể thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, làm giảm khả năng gây khó chịu và giảm nhiệt, giảm sưng và lợi tiểu, điều trị đau họng, sưng và sưng chân tay, và phân đẫm máu. Da dưa chuột cũng rất giàu chất dinh dưỡng, vì vậy chúng nên được giữ lại khi ăn dưa chuột. Hãy nhớ không cắt đầu và loại bỏ rễ khi ngâm dưa chuột, vì điều này sẽ khiến dưa chuột mất chất dinh dưỡng.

3. Kale

Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng cải xoăn là ngọt và cay, mát mẻ trong tự nhiên, đi vào kinh tuyến phổi, và có tác dụng giải độc và giảm cổ họng, làm mịn khí và làm giảm đờm, và giảm hen. Những người bạn bị cảm lạnh, đau họng hoặc hen suyễn có thể ăn cải xoăn. Khi nấu cải xoăn, tốt nhất là sử dụng xào và xào. Đừng nấu quá nhiều để duy trì các đặc điểm sắc nét, màu sắc đẹp và hương vị mạnh mẽ.

4. Ví của Người chăn cừu

ví của người chăn cừu, cũng thường được gọi là rau xay, có vị ngọt và nhẹ và một bản chất hơi lạnh. Nó có tác dụng cải thiện thị lực, làm mát, giảm nhiệt, thuốc lợi tiểu và điều trị bệnh lỵ. Nó được sử dụng để điều trị bệnh lỵ, phù, lậu, nước tiểu chylour, nôn mửa, phân đẫm máu, u sầu, thời kỳ kinh nguyệt quá mức, đỏ và sưng và mắt đau. “Hồ sơ của các bác sĩ nổi tiếng” ghi lại rằng “duy trì Qi gan và sự hài hòa giữa giữa”.

5. Malantou

Mặc dù Malantou có mùi đặc biệt, nhưng nó không độc hại, không giống như các loại rau hoang dã vào mùa xuân hơi độc. Nó cay và mát trong tự nhiên và hơi lạnh. Giống như ví của Shepherd, nó có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, làm mát máu và ngừng chảy máu, thúc đẩy ẩm ướt và giảm sưng. Nói chung, bạn có thể hỏi nó khi bạn bị viêm gan cấp tính, viêm họng, viêm amidan, quai bị và viêm vú.giúp đỡ.

6. Chrysanthemum Brain

Y học cổ truyền nói: “Bộ não hoa cúc ngọt, mát và không độc hại. Nhức đầu, mắt đỏ, kích thích và miệng cay đắng. Bạn cũng có thể nấu cây con tươi, hoặc đun sôi toàn bộ cỏ và súp hoa, không có hạn chế.

7. Tre chồi

Kể từ thời cổ đại, các chồi tre đã được coi là kho báu trong rau. Chồi tre hơi lạnh trong tự nhiên và có thể làm sạch nhiệt. Trong số đó, thịt lợn hầm với chồi tre lông có tác dụng tốt là làm sạch nhiệt và đờm. Nó rất phù hợp cho những người có xu hướng tức giận vào mùa xuân. Cách ăn chồi tre là rất đặc biệt. Bạn phải quá nóng nước trước khi nấu, nghĩa là làm mờ nó trong nước nóng, và sau đó nấu nó. Ngoài ra, bắn tre phải được nấu chín và ăn. Ăn chúng sống sẽ làm hỏng cơ thể, và các chồi tre khô cũng nên được ăn sau khi chúng được hấp.

8. Purslane

Nhiệt độ tăng vào mùa xuân, có thể dễ dàng gây ra các triệu chứng như đánh lửa. Do đó, trong chế độ ăn kiêng hàng ngày, bạn nên chú ý đến việc ăn nhiều thành phần hơn để giảm lửa, trong đó đó là một trong những lựa chọn tốt nhất. Purslane có thể làm sạch nhiệt và giải độc, thúc đẩy lợi tiểu và loại bỏ độ ẩm, phân tán máu và giảm sưng. Ăn thành phần này với xúc xích tỏi sẽ có tác dụng tốt hơn trong việc giảm lửa.

Một số loại rau cũng có tác dụng giảm lửa, vì vậy bạn cũng có thể làm theo và xem chúng là gì.