Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe lâu dài : Vào mùa xuân, bạn cần uống nhiều hơn vào mùa xuân và loại bỏ súp ẩm ướt! Vì vậy, bạn có biết những cách để làm cho súp nóng và ẩm ướt mùa xuân là gì? Dưới đây, biên tập viên sẽ giới thiệu cho bạn mười súp mùa xuân và loại bỏ các món súp ẩm ướt. Hãy cùng xem công thức nấu ăn của họ.
Spring Clear Heat và Qushi Soup
1. Kapok Flowall Thịt nạc và súp qushi
Thành phần: 400 gram thịt lợn nạc, 5 kapok hoa, 50 gram đậu hoa và lượng nước và muối thích hợp.
Phương pháp: Chuẩn bị tất cả các thành phần. Ngoại trừ những ngày dày đặc, rửa các thành phần súp và ngâm chúng trong nước sạch trong 15 phút. Rửa thịt lợn và cắt chúng thành các miếng lớn; Đặt tất cả các thành phần vào một nồi, thêm nước lạnh và lượng nước nên tràn ngập tất cả các thành phần. Sau khi đun sôi trên lửa lớn, hãy lướt qua sương giá trên bề mặt bằng một cái muỗng; Đậy nắp và chuyển sang nhiệt độ trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 1,5 đến 2 giờ. Sau khi nấu, thêm lượng muối thích hợp và nêm nó và sau đó ăn.
Hiệu quả: Kapok có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, hút ẩm và thúc đẩy lợi tiểu, tăng cường dạ dày và làm mát, và rất hiệu quả đối với tiêu chảy và khó chịu, ho lần tăng máu và nôn máu, vết loét, nhiễm độc.
2. Cỏ xương gà Pig Hengle Dyoction
Thành phần: 5 gram cỏ xương gà, 80 gram thuốc sắc lợn hengle, 1 lát gừng và nửa tháng.
Chuẩn bị: Ngâm cỏ xương gà trong nước sạch trong một thời gian để rửa sạch bùn và tạp chất trên cỏ xương gà. Làm sạch con lợn lợn, sau đó đặt tất cả các thành phần vào nồi hầm, đun nhỏ lửa trong 3 giờ sau khi món hầm được thực hiện, thêm muối và nêm.
Hiệu quả: Súp này rõ ràng và ngọt ngào, không có bất kỳ hương vị thảo dược Trung Quốc. Đó là một món súp Quảng Đông truyền thống làm sạch nhiệt và loại bỏ độ ẩm. Nó có tác dụng làm sạch lửa gan và tăng cường ruột và dạ dày.
3. Súp cột sống thịt lợn với đầu túi mật đất, súp cột sống thịt lợn nướng
Thành phần: 15 gram đầu túi mật đất, 20 gram yunling (bán trong các cửa hàng y học Trung Quốc)
Thực hành: Rửa riêng từng vật phẩm. Các vật liệu thuốc được giữ trong một túi súp; Các ngày kẹo được loại bỏ; Cột sống lợn bị nứt với một con dao và cắt thành các phần. Đặt một nồi với gừng vào nồi đất sét, thêm 2500 ml nước (khoảng 10 bát) và đun sôi với nhiệt độ cao và đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 2 giờ, sau đó thêm muối.
Hiệu quả: túi mật thông thường ở phía nam để làm sạch nhiệt và loại bỏ độ ẩm, kết hợp với Yunling, giúp tăng cường lá lách và làm dịu trái tim, được sử dụng để hấp thụ cột sống lợn. Súp này làm sạch nhiệt, loại bỏ độ ẩm và loại bỏ kích ứng. Nó cũng thêm những ngày kẹo rõ ràng, vì vậy nó là một món súp ngon cho cả nam giới, phụ nữ và trẻ.
4. Ví của người chăn cừu, hai hạt đậu, súp cá chép
Thành phần: 100 gram ví của người chăn, 30 gram đậu đen, 30 gram đậu đỏ, 1 cá chép màu trắng (khoảng 400 gram) và 3 lát gừng.
Phương pháp: Tháo vảy và các cơ quan nội tạng của cá chép màu trắng, rửa, chiên trong chảo dầu cho đến 7 phút nấu chín, đặt cá chép Crucian vào một món thịt hầm, thêm ví của chăn cừu, đậu đen, thêm một lượng nước.
Hiệu quả: Để tăng cường lá lách, thúc đẩy ẩm ướt, giảm sưng, đặc biệt phù hợp với những người bị phù, nước tiểu hoặc sôi với cơn khát, sốt và những khó chịu khác. Nó cũng phù hợp cho những người có đờm và hiến pháp ẩm ướt.
5. Đậu kép và súp yam lợn hoang dã
Thành phần: 40 gram đậu để làm ẩm, 25 gram đậu đỏ, 30 gram khoai mỡ hoang dã, 1/4 vỏ quýt khô, 300 gram thịt lợn nạc và 3 lát gừng.
Phương pháp: Rửa riêng từng vật phẩm, cắt thịt lợn nạc thành từng miếng và ngâm phần còn lại. Đặt một nồi với gừng vào nồi đất sét, thêm 2500 ml nước (khoảng 10 bát), đun sôi trên lửa lớn và đun sôi trong khoảng một giờ rưỡi, và thêm muối. Số tiền này là 3 đến 4 người.
Hiệu quả: Đậu đôi đều là đậu được giải độc và đậu đỏ, cả hai đều có tác dụng tăng cường lá lách và loại bỏ độ ẩm. Đậu giải độc cũng có tác dụng nuôi dưỡng thận. Lanhuania có thể làm sạch nhiệt và ẩm ướt, giải độc và lợi tiểu, và đặc biệt hiệu quả đối với tất cả các loại bệnh da. Do đó, món súp này rõ ràng và ẩm ướt và ngon miệng, và có thể làm sạch nhiệt, loại bỏ độ ẩm và giải độc. Nó cũng là món súp loại bỏ ẩm ướt của gia đình mùa xuân, phù hợp cho cả nam giới, phụ nữ và trẻ và già.
Trình chỉnh sửa sau đây sẽ tiếp tục giới thiệu cho bạn năm cách để làm sạch nhiệt và giảm súp ẩm ướt vào mùa xuân. Những người bạn quan tâm có thể muốn xem xét.
Để lại một phản hồi