Mùa xuân là mùa khi rau hoang có phong phú. Những người thành thị mệt mỏi khi ăn cá lớn và thịt có thể ăn nhiều rau hoang hơn trong mùa xuân, có thể đóng vai trò chăm sóc sức khỏe tốt. Luôn luôn có một câu nói ở nước ta rằng “y tế và thực phẩm có cùng nguồn gốc”, điều này rõ ràng hơn trong các loại rau hoang dã.
ví của Người chăn cừu Thời kỳ ra hoa của ví của Người chăn cừu là từ tháng Tư đến tháng Sáu. Trên cánh đồng, mọi người thường nhìn thấy những bông hoa ví của người chăn trắng. Hiệu quả điều trị bằng chế độ ăn uống chính của nó là làm mát máu và ngừng chảy máu, làm giảm sự thiếu hụt và tăng cường lá lách, nhiệt rõ ràng và thúc đẩy lợi tiểu. Vào mùa xuân, chọn một số thân cây mềm và lá của ví của người chăn cừu hoặc chậu, chần chúng, trộn chúng lạnh, nhúng chúng vào nước sốt, làm súp, làm chất độn và xào chúng, và bạn cũng có thể làm cháo ví của người chăn cừu ngon.
Ăn Mẹ chồng Chop tốt cho gan. Mẹ chồng Chop, còn được gọi là bồ công anh , đã được nhìn thấy trong tự nhiên. Phấn hoa của nó chứa vitamin và axit linoleic, trong khi các nhánh và lá của nó chứa choline, axit amin và các nguyên tố vi lượng. Các chức năng chính của mẹ chồng là để làm sạch nhiệt và giải độc, giảm sưng và thúc đẩy lợi tiểu. Nó có tác dụng kháng khuẩn phổ rộng, và cũng có thể kích thích chức năng miễn dịch của cơ thể, đạt được hiệu quả của việc bảo vệ túi mật và gan. Nó có thể được làm mờ và ăn ngay lập tức, chiên hoặc làm thành súp, chẳng hạn như sứa da trộn với thịt lợn thái hạt lựu của mẹ chồng, thịt lợn vụn, và cũng có thể được trộn với trà xanh, cam thảo, mật ong, v.v.
rau đen Tên khoa học của rau đắng có thể ức chế bệnh bạch cầu được gọi là rucai hoặc cam quýt. Các thân cây có màu trắng vàng; Lá là lanceolate tròn, với bề mặt màu xanh lá cây và lưng màu xanh xám; Những bông hoa có màu vàng sáng và hình lưỡi. Các loại thảo mộc đắng khô rất giàu kali, canxi, magiê, phốt pho, natri, sắt, mangan, kẽm, đồng và các yếu tố khác. Rau đắng có thể làm sạch nhiệt và ẩm ướt, giảm sưng và mủ, loại bỏ sự trì trệ và giải độc, máu mát và ngừng chảy máu. Được xử lý bằng bắp cải đắng trong nước để cô đặc chiết xuất ethanol có tác dụng ức chế bệnh bạch cầu lymphocytic cấp tính, bệnh bạch cầu tủy cấp tính và mãn tính. Những cách ăn uống phổ biến hơn là tỏi trộn với rau đắng, nước sốt trộn với rau đắng và gan lợn.
plagiotan có thể chống lại loét Platycodon còn được gọi là mũ Mingyecai và Monk. Dolaki được đề cập bởi người Hàn Quốc là nó. Các nhánh của nó có thể tạo ra những bông hoa nhỏ màu xanh. Những gì chúng ta thường ăn là gốc Platycodon, có tác dụng của đờm và ho, chống đối và an thần, làm giảm lượng đường trong máu, chống viêm, chống loét, chống khối u và kháng khuẩn.
Amaranth rễ của việc làm sạch nhiệt và rau dền lợi tiểu thường có màu tím hoặc hoa cà; Có một vài nhánh trên thân cây, với sọc xanh hoặc hoa tử đinh hương; Lá là hình bầu dục. Chúng ta thường ăn thân và lá của rau dền, có tác dụng làm sạch nhiệt và lợi tiểu, giải độc, nuôi dưỡng âm và khô. Ngoài món xào, salad lạnh và súp, rau dền cũng thường được sử dụng làm chất độn.
Để lại một phản hồi