Giới thiệu bảo quản sức khỏe: Như đã nói, “vào tháng 1, hành tây vào tháng 2”, vì vậy leek vào mùa xuân đặc biệt thơm. Gourmets có mây, tỏi tây có mùi thơm vào mùa xuân, cay vào mùa hè, cay đắng vào mùa thu và ngọt ngào vào mùa đông. Trong số đó, tỏi tây vào mùa xuân là món ngon và ngon nhất. Hẹ là ấm áp trong tự nhiên, có thể nuôi dưỡng Qi thận và tăng cường năng lượng. Vào mùa xuân, khí gan của cơ thể con người tương đối mạnh và gỗ vượt qua lá lách và trái đất, vì vậy nó sẽ ảnh hưởng đến chức năng vận chuyển và biến đổi của lá lách và dạ dày. Ăn tỏi tây chỉ có thể tăng cường khí của lá lách và dạ dày.
1. Hiệu quả của tỏi tây.
tỏi tây còn được gọi là cỏ yang, cỏ yang, nhũ đá cỏ và tỏi tây vĩnh cửu. Các tỏi tây mềm và cay, và có thể được nêm và chiên. Nếu được sử dụng làm chất làm đầy, nó rất ngon và thơm. Lilacs lần đầu tiên được nhìn thấy trong “Bielu của các bác sĩ nổi tiếng” được viết bởi Tao Hongjing, một người gốc của triều đại Liang ở triều đại phía Nam. Bản chất của nó là ấm áp, cay và không độc hại. Nó đi vào ba kinh tuyến của gan, dạ dày và thận. Chức năng của nó là làm ấm thận và giúp Yang, mang lại lợi ích cho gan và tăng cường dạ dày, thúc đẩy khí công và máu, ngừng đổ mồ hôi và tăng cường làm se, và chủ yếu được sử dụng để điều trị nghẹt thở, cơ hoành và buồn nôn, tắc nghẽn khí và máu, bất lực và tinh trùng
Nghiên cứu khoa học hiện đại đã phát hiện ra rằng tỏi tây chứa độ ẩm 93,8%, rất giàu vitamin C, một lượng canxi, sắt, phốt pho, protein, một lượng nhỏ chất béo và các vitamin và khoáng chất khác, và cũng có chứa các thành phần có lợi như dầu dễ bay hơi, methyl. Các xét nghiệm dược lý cho thấy tỏi tây có tác dụng điều trị nhất định đối với ung thư. Theo đó, rửa rễ tỏi tây hoặc tỏi tây và nghiền nước trái cây, uống một lần và thêm nửa cốc sữa, đun sôi và uống chậm trong khi ấm, nhiều lần trong ngày, có lợi cho bệnh nhân ung thư thực quản và dạ dày. Tấm tỏi tây cũng có hiệu ứng làm đẹp. Người béo phì thường ăn tỏi tây, có thể làm giảm sự tích tụ chất béo; Lấy tỏi tây và thêm một lượng borax thích hợp và trộn chúng, và chà xát chúng mỗi ngày để điều trị các đốm.
2. Sáu lợi ích của việc ăn tỏi tây vào mùa xuân.
1. Tăng sự thèm ăn.
tỏi tây chứa các loại dầu dễ bay hơi thơm từ thực vật, có tác dụng tăng cường sự thèm ăn. Ăn một số tỏi tây mùa xuân một cách thích hợp cho người già, trẻ em, phụ nữ mang thai, vv có lợi cho việc cải thiện sức khỏe.
2. Tăng cường dạ dày và tiêu hóa thức ăn.
tỏi tây có tác dụng giữ ấm và tăng cường dạ dày. Các sợi thô mà nó chứa có thể thúc đẩy nhu động đường ruột và giúp tiêu hóa của con người. Nó không chỉ có thể ngăn ngừa táo bón theo thói quen và ung thư đường ruột, nó còn có thể bọc một số mảnh vụn trong đường tiêu hóa và bài tiết nó ra khỏi cơ thể qua phân. Do đó, nó cũng được gọi là “cỏ rửa dạ dày” trong người dân.
Để lại một phản hồi