Mười cách để làm món súp mùa xuân

Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe lâu dài: Nếu bạn muốn tránh buồn ngủ và tăng cân vào mùa xuân, bạn nên uống súp giảm ẩm hơn vào mùa xuân! Vì vậy, bạn có biết món súp ẩm ướt mùa xuân là gì không? Dưới đây, biên tập viên sẽ giới thiệu cho bạn mười cách để làm súp Spring Qushi. Bạn có thể học nó với biên tập viên. Phương pháp này rất đơn giản nhưng hiệu quả!

súp súp mùa xuân

1. Đậu lăng xào, hoa kapok, súp cá chép nướng thịt

Thành phần: 15 gram mỗi loại đậu lăng chiên và hoa kapok, 3 gram vỏ bánh quýt (có sẵn trong các cửa hàng thuốc Trung Quốc)

Phương pháp: Ngâm các vật liệu thuốc một chút; Loại bỏ các hố của ngày kẹo; Chiên cá chép Crucian cho đến khi hơi vàng, và văng trong một chút nước. Hãy cùng hầm cùng với gừng, thêm 250 ml nước luộc nóng (khoảng 1 bát) và phủ nó bằng nước và đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ rưỡi.

Hiệu quả: đậu lăng ngọt và ấm trong tự nhiên, và có thể tăng cường lá lách và loại bỏ độ ẩm, và ngăn chặn tiêu chảy. Đặc biệt là sau khi đậu lăng xào, sức mạnh của lá lách mạnh hơn, và được hầm bằng hoa kapok và vỏ quýt là một món súp sức khỏe để tăng cường lá lách và loại bỏ độ ẩm khi ẩm ướt.

2. Mưa mùa đông hạt Coix và súp sườn

Thành phần: 250 gram sườn, 500 gram dưa mùa đông, lượng hạt COIX thích hợp, lượng muối thích hợp.

Phương pháp: Rửa xương sườn và hạt coix, rửa dưa mùa đông và cắt chúng thành từng mảnh mà không bong tróc chúng; Đặt xương sườn và hạt coix vào nồi, đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 90 phút, sau đó thêm dưa mùa đông và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút; Thêm lượng muối thích hợp và nêm nó và sau đó ăn.

Hiệu quả: Kết hợp dưa mùa đông với hạt COIX có thể đạt được hiệu quả của việc làm sạch nhiệt và ẩm ướt, thúc đẩy lợi tiểu và đi tiểu, và có tác dụng điều trị phụ trợ cho bệnh nhân bị phù nề và bệnh tiết niệu.

3. Nồi dưa chuột cũ với súp ruột với thịt lợn

Thành phần: 1 jin của dưa chuột cũ, 1 jin vỏ tangerine, 1 muỗng canh cột yao bị gãy, 1 jin gân lợn, 8 liang ruột, 2 liang.

Chuẩn bị: Kéo dưa chuột cũ bằng một hoặc hai lớp da, kéo gân heo và ruột qua nước, rửa đậu đỏ, đậu lăng và vỏ quýt, đun sôi súp, đặt vào gu lem trong 15 phút Ruột bột và gân lợn thành từng miếng, và sau nửa giờ, bạn có thể loại bỏ các thành phần súp trong món ăn, và thêm ruột và gân lợn, sau đó thêm súp vào súp và thêm muối để uống.

Hiệu quả: Dưa chuột cũ có thể loại bỏ nhiệt và ẩm ướt và làm giảm độc tố lửa. Đậu lăng và đậu đỏ có tác dụng tăng cường lá lách và loại bỏ độ ẩm. Thêm ruột lợn để làm súp dưa chuột, có thể làm sạch nhiệt và điều chỉnh dạ dày và ruột và có tác dụng điều trị bằng chế độ ăn uống.

4. ENOKI Mushroom Bean Sprout Soup

Thành phần: 150 gram nấm Enoki, 150 gram mầm đậu tương và 240 gram thịt lợn nạc.

Phương pháp: Rửa thịt nạc, để ráo nước, cắt thành những lát mỏng, ướp với 2 muỗng nước tương nhẹ, nửa muỗng đường trắng và nửa muỗng bột thô; Rửa nấm enoki và mầm đậu nành riêng biệt, loại bỏ đuôi; Thêm 1 muỗng canh dầu vào nồi nóng, thêm mầm gừng và đậu nành để xào, và xúc nó; Đổ 5 bát nước vào nồi để đun sôi, thêm các lát gừng rán và mầm đậu nành và đun sôi, thêm nấm enoki và lát thịt, nấu cho đến khi nấu chín, thêm muối và nêm.

Hiệu quả: Làm giảm nhiệt và loại bỏ độ ẩm, thúc đẩy lợi tiểu và giảm sưng, và cải thiện trí thông minh và giảm cân.

5. Gọt vỏ quýt, hạt sen, hạt coix, súp vịt nước

Thành phần: 6 gram vỏ quýt, 30 gram hạt sen, 30 gram hạt coix chiên, 12 gram khoai mỡ, 10 gram gừng và 250 gram thịt vịt.

Phương pháp: Rửa thịt vịt bằng nước sạch và cắt các mảnh; Chiên các hạt coix trong nồi sắt cho đến khi chúng hơi vàng, loại bỏ hạt sen và rửa chúng, ngâm khoai mỡ bằng nước, rửa vỏ quýt và gừng bằng nước, sau đó đặt tất cả các thành phần vào nồi súp với nhau và thêm nước; Đầu tiên đun sôi trên lửa lớn, sau đó đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 2 giờ và mùa.

Hiệu quả: Hạt COIX có tác dụng tốt trong việc loại bỏ độ ẩm. Nó có thể được sử dụng để nấu vịt với trà để nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, loại bỏ độ ẩm và ngừng tiêu chảy. Gọt vỏ quýt, hạt sen, hạt coix, súp vịt nước đặc biệt phù hợp cho những người bị ẩm ướt, phân lỏng và thiếu lá lách. Tuy nhiên, nếu bạn bị tiêu chảy và bị cảm lạnh và ho, tốt nhất là tránh uống những món súp như vậy. <span style = "color: rgb (0, 0, 0); font-family:;