【Giới thiệu】 Rau theo mùa vào mùa xuân là gì? Trên thực tế, có nhiều loại rau để ăn vào mùa xuân, và ăn nhiều rau theo mùa cũng tốt cho sức khỏe hơn. Vậy bạn nên biết rau nào khi ăn vào mùa xuân? Hãy cùng tìm hiểu thêm về nó tiếp theo.
1. Leek
Spring đặc biệt phù hợp để ăn một số loại thực phẩm ấm áp và nuôi dưỡng năng lượng, và tỏi tây là một lựa chọn rất tốt, đặc biệt là vào đầu mùa xuân. Ăn tỏi tây vào mùa xuân có thể củng cố lá lách và dạ dày, bổ sung và bảo vệ năng lượng Yang của mọi người, và cũng có thể tiêu diệt vi khuẩn và loại bỏ viêm, và cải thiện sức đề kháng.
Tàu có nhiều chất xơ, có thể thúc đẩy sự vận động đường tiêu hóa, nhưng chúng không dễ tiêu hóa. Bệnh nhân bị loét dạ dày, những người bị khó chịu về đường tiêu hóa và phân mỏng nên ăn ít tỏi tây hơn, nếu không một lượng lớn chất xơ thô sẽ gây kích ứng thành ruột và gây tiêu chảy.
2. Tre chồi Spring
Trong chế độ ăn mùa xuân, chồi tre mùa xuân phải không thể thiếu. Chụp tre mùa xuân rất phong phú trong nhiều loại axit amin, vitamin, muối vô cơ, v.v., và có tác dụng nuôi dưỡng, tăng cường, nuôi dưỡng khí não và làm dịu tâm trí và củng cố cơ thể. Các chồi tre mùa xuân chứa một chất chứa nitơ trắng, tạo thành hương thơm độc đáo của chồi tre. Họ có những ảnh hưởng của sự thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa và tăng cường sự thèm ăn. Chúng có thể được sử dụng để điều trị các bệnh khó tiêu. Ngoài ra còn có một số cân nhắc đặc biệt khi ăn chồi tre mùa xuân. Một cảnh quay tre mùa xuân có thể được ăn riêng theo mức độ tươi và độ dịu của từng phần, và mỗi phần đều có những đặc điểm riêng. Ví dụ, đầu mềm có thể được sử dụng để xào, hoặc như một thành phần cho thịt viên và trám; Middle có thể được cắt thành chồi tre, xào, nướng hoặc phục vụ như các món ăn phụ; Rễ là cũ trong kết cấu, và có thể được nấu chín, đun sôi và súp với thịt và thịt gia cầm. Chúng cũng có thể được lên men trong một cái lọ để tạo ra “chồi tre ngâm”, và hầm với một hương vị độc đáo.
3. Purslane
Purslane
Purslane
style = “Text-ellent: 2em;”> Purslane
Purslane
style = “Text-ellent: 2em;”> Purslane
Purslane
style = “Text-ellent: 2em;”> Purslane
Purslane <p style = "Text-ellent: 2em;"Ngừng chảy máu, có thể làm giảm nồng độ đường trong máu, giữ cho đường trong máu không đổi và có ảnh hưởng nhất định trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Purslane cũng chứa một lượng lớn các hoạt chất chống lão hóa như vitamin E, vitamin C, carotene và glutathione. Purslane cũng chứa nhiều carotene hơn, có thể thúc đẩy sự chữa lành loét. Có nhiều cách để ăn rau ngâm ngựa. Sau khi chùn bước, xào, chiên lạnh và làm đầy, chẳng hạn như tỏi rau ngâm ngựa hỗn hợp, trứng xào, rau ngâm ngựa, bánh mì và rau ngâm ngựa, và rau ngâm ngựa.
Để lại một phản hồi