Danh mục bài viết
Cách ăn chanh vào mùa xuân
1. Cách ăn chanh vào mùa xuân
Phương pháp Lemonade: Chuyển đến siêu thị để mua một quả chanh tươi, tốt hơn cho một ánh sáng tốt hơn. Sau khi quay trở lại, rửa và lau khô bằng mô (tốt nhất là rửa sạch nó bằng nước sạch), và đóng băng nó trong tủ lạnh trong hai giờ. Don Tiết quá dài hoặc quá ngắn. Nếu nó ngắn, nó đã thắng được đóng băng. Nếu nó quá khó để cắt nó trong một thời gian dài. ⒊ Sử dụng một cái máy cắt để cắt chanh thành các lát mỏng trên bảng trái cây sạch, cắt một quả chanh khoảng 15 đến 20 lát. Quá trình phải nhanh, và sau đó đặt trong một hộp lưu trữ mới với nắp. Đặt nó vào tủ đông của tủ lạnh, làm mát nước sôi khi cần thiết hoặc sử dụng trực tiếp với nước khoáng (nguyên chất), v.v., kích thước của nửa miếng nước trên mỗi cốc là phù hợp. Nếu bạn sử dụng một cái nồi, bạn có thể đặt một hoặc hai mảnh. Bạn có thể thêm mật ong hoặc đường đá vào mùa. Không ngâm trong nước quá nóng, vì nó sẽ mất đi giá trị nước hoa và dinh dưỡng của chanh. Phương pháp này có thể cho phép bạn uống một quả chanh với nước chanh ngon trong nửa tháng vào mùa hè và mùa thu.
2. Giá trị dinh dưỡng của chanh
Lemon rất giàu vitamin C, đường, canxi, phốt pho, sắt, vitamin B1, vitamin B2, niacin, quinine, axit citric, axit malic, hesperidin, naringin, coumarin. Vitamin C có thể duy trì việc sản xuất các mô khác nhau và thân cây trong cơ thể con người và duy trì các chức năng sinh lý bình thường của chúng. Các vật liệu cha mẹ, liên kết và chất keo trong cơ thể con người đều đòi hỏi vitamin C để bảo vệ nó. Khi thiếu vitamin C, chất kẽ giữa các tế bào, chất gelatin, trở nên ít hơn. Theo cách này, mô tế bào sẽ trở nên giòn và mất khả năng chống lại các lực lượng bên ngoài, và cơ thể con người sẽ dễ bị vi phạm. Nó có nhiều công dụng hơn, chẳng hạn như ngăn ngừa cảm lạnh, kích thích tạo máu và tác dụng chống ung thư.
3. Hiệu ứng kinh tế của chanh
lá chanh có thể được sử dụng để chiết xuất gia vị, và da trái cây tươi chanh có thể tạo ra tinh dầu chanh. Tinh dầu chanh không chỉ là một nguyên liệu thô quan trọng để sản xuất mỹ phẩm tiên tiến, mà còn là một thành phần quan trọng để sản xuất thuốc để điều trị bệnh đá; Phôi trái cây cũng có thể sản xuất pectin, hesperidin, pectin không chỉ là một nguyên liệu thô quan trọng để sản xuất kẹo cao cấp, trái cây kẹo, mứt, mà còn là một loại thuốc để điều trị các bệnh về dạ dày; Hesperidin chủ yếu được sử dụng để điều trị các bệnh tim mạch; Nước ép chiết xuất từ phôi trái cây có thể sản xuất đồ uống cao cấp và rượu vang trái cây cao cấp; Pom trái cây có thể được sử dụng làm thức ăn hoặc phân bón; Hạt có thể được ép bằng dầu ăn cao cấp hoặc được sử dụng làm thuốc. Do đó, chanh là kho báu trên khắp cơ thể và là một nguyên liệu thô quan trọng để chế biến các sản phẩm xanh.
Cách chọn Lemons
Lemon được chia thành cored và vô dụng. Cốt lõi của chanh có mùi làm se, vì vậy khi làm trà trái cây và làm những lát chanh khô, hãy cố gắng chọn loại không hạt. Chanh được chia thành hai loại theo độ dày của da. Chôi vỏ chanh có mùi làm se mạnh, và hương thơm của chanh cũng nằm trong da, cũng có nhiều thành phần chăm sóc sức khỏe hiệu quả. Nếu khó chịu được hương vị làm se, bạn nên chọn một loại với làn da mỏng.
Khi chọn chanh, bạn nên chú ý đến bề mặt của vỏ. Chỉ những người có hình dạng bình thường, bề mặt mịn và màu đồng đều có chất lượng cao. Trái cây có điểm, vảy và dị tật có thể đã bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh hoặc chấn thương. Trái cây này không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng, mà còn có thể chứa các chất gây hại cho sức khỏe con người.
Một số chanh sẽ mất nước do hái hoặc lưu trữ muộn trong một thời gian dài. Một số chanh có thể được nhìn thấy trong sự xuất hiện sau đó, trong khi những người khác không thể nhìn thấy sự xuất hiện của vàng và ngọc bích. Một khi chanh bị mất nước nghiêm trọng, sự cay đắng sẽ tăng lên. Do đó, khi mua chanh, bạn có thể véo chanh bằng tay để xem liệu độ co giãn của trái cây có đủ hay không. Nếu độ co giãn là không đủ, có thể bị mất nước.
Các chanh trong trung tâm mua sắm và siêu thị về cơ bản được chọn và có cùng kích thước. Nếu những người nông dân trái cây chọn bán nó hoặc đến vườn để tự chọn, họ cần chú ý đến việc chọn kích thước. Cố gắng chọn kích thước của kích thước trên môi trường hoặc trên, và don don chọn kích thước của kích thước quá đắng.
Hiệu quả của chanh
tăng khả năng vận động đường tiêu hóa
chanh cũng có thể thúc đẩy bài tiết các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng khả năng vận động đường tiêu hóa. Trong cuộc sống hàng ngày của người phương Tây, chanh thường được sử dụng để làm các món ăn lạnh và thực phẩm ngâm. Trong những năm gần đây, nghiên cứu nước ngoài cũng đã phát hiện ra rằng chanh chanh chứa một thành phần giống như insulin, có thể làm giảm lượng đường trong máu bất thường.
Thúc đẩy nước bọt và giảm nhiệt và tăng sự thèm ăn
Mặc dù chanh chua và hơi đắng, chúng không thể ăn sống và tươi như các loại trái cây khác, nhưng vỏ chanh rất giàu các thành phần dễ bay hơi thơm, có thể thúc đẩy nước bọt và đánh thức nhiệt. Sức nóng mùa hè rất nặng nề, và nhiều người mệt mỏi và cảm thấy thèm ăn sau khi làm việc hoặc học tập trong một thời gian dài. Uống một cốc chanh ngâm trong nước sẽ làm cho hương vị tươi và chua làm mới và cũng có thể mở sự thèm ăn của bạn.
Để lại một phản hồi