Danh mục bài viết
Rau gì có thể được ăn vào mùa xuân
1. Rau mùa xuân: ví của Người chăn cừu
ví của Người chăn cừu là một loại rau hoang dã và cũng là loại cây đại diện nhất vào mùa xuân. Ví của Người chăn cừu còn được gọi là rau lò xo vì nó có nhu cầu nhiệt độ tương đối thấp và trẻ hóa sớm. Người Trung Quốc có một lịch sử lâu dài về việc ăn ví của người chăn, và hương vị của ví của người chăn cừu rất ngon. Có một bài thơ có tên “Sweet As Shepherd’s Purse” trong cuốn sách bài hát. Một số người sử dụng ví của người chăn để làm nhồi để bọc bánh mùa xuân, cuộn mùa xuân và bánh bao. Thêm ví của người chăn cừu vào súp, có thể thay thế MSG. Sử dụng một số ví, đậu phụ và nấm nhỏ của người chăn cừu để làm súp. Nó đơn giản nhưng có vị ngon.
2. Rau mùa xuân: cần tây
cần tây rất giàu retinol và kali, natri, canxi, phốt pho và các thành phần khác. Nấu cháo với gạo japonica có tác dụng “giảm nhiệt và thúc đẩy đi tiểu”. Ngoài ra, cần tây và lily được chiên nhẹ để làm cho bạn món khai vị.
3. Rau mùa xuân: leek
Leek rất giàu đường, protein, retinol, vitamin A, vitamin B, vitamin C, canxi, kali và các chất dinh dưỡng khác, và có tác dụng hương liệu và vi khuẩn. Ăn tỏi tây vào mùa xuân có tác dụng của Yang cay và hỗ trợ và thúc đẩy tăng trưởng. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng tỏi tây có tác dụng làm ấm lòng lạnh và xua tan lạnh, và là lựa chọn chế độ ăn uống bổ dưỡng cũng như thực phẩm xào thịt lợn và thịt lợn.
4. Rau mùa xuân: Rau bina
Rau bina là rau theo mùa vào mùa xuân. Ăn nhiều rau bina có thể nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực. Rau bina là một kho báu của vitamin và khoáng chất. Do đó, ăn rau bina thường xuyên không chỉ có thể bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất, mà còn chống lại sự xâm lấn của các vi sinh vật gây bệnh khác nhau và ngăn ngừa cảm lạnh thông thường và các bệnh khác vào mùa xuân.
5. Rau mùa xuân: Chồi tre mùa xuân
Mùa xuân là thời điểm tốt để nếm thử các chồi tre mùa xuân. Các chồi tre mùa xuân đặc biệt đầy đặn và dịu dàng, vì vậy chúng được gọi là “vua của rau” vào mùa xuân. Chồi tre mùa xuân không chỉ là một loại rau tốt mà còn là một loại thuốc tốt. Nghiên cứu lâm sàng trong y học cổ truyền Trung Quốc đã phát hiện ra rằng các chồi tre mùa xuân có tính chất ngọt và lạnh, và có tác dụng mang lại lợi ích cho chín lỗ, bỏ chặn các mạch máu, giải quyết đờm và nước bọt, và loại bỏ sưng thức ăn. Chồi tre mùa xuân dày, ngon và tươi mát, bổ dưỡng, và có thể là thịt hoặc rau. Các công thức nấu ăn là khác nhau và hương vị là khác nhau. Khuấy xào, hầm, sôi và sôi đều ngon.
6. Rau mùa xuân: Mẹo đậu
đậu xanh mọc vào mùa xuân, vì vậy có những mẹo đậu mềm và thơm. Lá mềm trên đầu hạt đậu rất giàu vitamin C và các enzyme có thể phá vỡ nitrosamine trong cơ thể, có tác dụng của chống ung thư và ngăn ngừa ung thư. Đồng thời, đầu hạt đậu rất giàu cellulose, phù hợp để làm sạch dạ dày và ruột vào mùa xuân, làm mới và giải độc.
Những gì trái cây tốt để ăn vào mùa xuân
1. Dâu tây
Dâu tây rất giàu chất dinh dưỡng và chứa fructose, sucrose, axit citric, axit malic, axit salicylic, axit amin, cũng như các khoáng chất như canxi, phốt pho và sắt. Ngoài ra, nó cũng chứa nhiều loại vitamin, đặc biệt là hàm lượng vitamin C rất phong phú và cứ sau 100 gram dâu tây chứa 60 mg vitamin C. Carotene chứa trong dâu tây là một chất quan trọng để tổng hợp vitamin A và có tác dụng cải thiện thị lực và nuôi dưỡng gan. Dâu tây cũng chứa pectin và chất xơ phong phú, có thể giúp tiêu hóa và bỏ phân. Dâu tây dễ dàng được tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể con người. Ăn nhiều hơn sẽ không gây lạnh hoặc tức giận. Chúng là một thực phẩm lành mạnh phù hợp cho cả trẻ và già.
2. Mangosteen
Mangosteen rất giàu protein và lipid, có tác dụng nuôi dưỡng tốt trên cơ thể và có tác dụng nuôi dưỡng tốt đối với yếu, suy dinh dưỡng và sau bệnh. Bột giấy Mangosteen chứa 16,8% chất rắn hòa tan và 0,63% axit citric. Nó cũng chứa các vitamin B1, B2, C4 và khoáng chất khác. Nó có ảnh hưởng của việc giảm khô, làm mát và làm giảm nhiệt. Do đó, Mangosteen không chỉ ngon, mà còn có tác dụng giảm lửa, có thể vượt qua độ khô và nhiệt của sầu riêng. Ngoài ra, Mangosteen rất giàu protein và lipid, có tác dụng nuôi dưỡng tốt trên cơ thể và có tác dụng nuôi dưỡng tốt đối với yếu, suy dinh dưỡng và sau bệnh.
3. Dứa
Dứa chứa một chất gọi là “dứa prionase”. Nó có thể phân hủy protein, hòa tan fibrin và cục máu đông bị chặn trong các mô, cải thiện lưu thông máu cục bộ và loại bỏ viêm và phù; Đường, muối và enzyme có trong dứa có tác dụng lợi tiểu, và mức tiêu thụ thích hợp có lợi cho viêm thận và bệnh nhân bị tăng huyết áp; Dứa là ngọt ngào và phẳng trong tự nhiên, và có các chức năng tăng cường dạ dày và tiêu hóa thức ăn, nuôi dưỡng lá lách và ngăn chặn tiêu chảy, làm sạch dạ dày và làm dịu cơn khát.
4. anh đào
Vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè, anh đào “chín với hàng trăm trái cây”. Chúng rất giàu chất dinh dưỡng, giàu carbohydrate, protein và cũng chứa canxi, phốt pho, sắt và nhiều loại vitamin. Đặc biệt, hàm lượng sắt cao tới 6 đến 8 mg trên 100 gram, cao hơn 20 đến 30 lần so với táo, cam và lê, và hàm lượng vitamin A cao hơn 4 đến 5 lần so với táo, cam và nho. Ăn anh đào có tác dụng thúc đẩy tái tạo hemoglobin và ngăn ngừa ung thư.
Mẹo chăm sóc da lò xo
1. Bảo vệ chống nắng cũng cần thiết vào mùa xuân
Hầu hết phụ nữ nghĩ rằng bảo vệ nắng chỉ là cần thiết vào mùa hè. Trong thực tế, mặt trời mùa xuân cũng rất xấu xa. Bạn phải làm tốt công việc dưỡng ẩm trước khi ra ngoài và thoa một lớp kem chống nắng để tránh những thiệt hại do tia cực tím gây ra cho da.
2. Rửa mặt bằng nước ấm
Rửa mặt vào mùa xuân, bạn phải nắm lấy nhiệt độ nước. Hãy nhớ rửa mặt bằng nhiệt độ quá cao hoặc nước lạnh. Nước quá nóng hoặc quá lạnh sẽ mang lại sự kích thích bất lợi cho da, và trong trường hợp nghiêm trọng, nó cũng sẽ làm tăng gánh nặng lên da và gây dị ứng da.
3. Làm tốt công việc dưỡng ẩm
Spring rất khô, vì vậy bạn phải làm tốt công việc dưỡng ẩm và hydrat hóa. Bạn phải luôn luôn chuẩn bị một số thuốc xịt từ thực vật. Khi bạn không có gì để làm, hãy xịt chúng lên mặt.Bằng cách này, da có thể được giữ ẩm bất cứ lúc nào.
4. Chăm sóc da hợp lý
Mặc dù bạn nên chú ý đến việc chăm sóc da khi thay đổi mùa, nhưng không quan tâm đến sự chăm sóc mù quáng. Hãy cẩn thận khi sử dụng các sản phẩm chăm sóc da, cố gắng tránh sử dụng hormone và các yếu tố hóa học, để không gây kích ứng da và do đó gây ra các triệu chứng dị ứng da. Cố gắng sử dụng ít mỹ phẩm hơn để tránh kích thích da. Ngoài ra, điều quan trọng là phải chú ý đến việc thay đổi các sản phẩm chăm sóc da kịp thời và dần dần thay đổi các loại kem nhờn thường được sử dụng trong mùa đông thành các loại kem dưỡng trung tính với ít dầu, nhiều độ ẩm hơn và hơi thở tốt.
Để lại một phản hồi