Danh mục bài viết
Những lợi ích của việc ăn tỏi tây vào mùa xuân
1. Ăn tỏi tây vào mùa xuân có thể nuôi dưỡng thận và làm ấm Yang
Vào mùa xuân, năng lượng Yang trong tự nhiên tăng lên. Những người duy trì sức khỏe nên nuôi dưỡng cơ thể và duy trì đầy đủ. Hẹ là ấm áp trong tự nhiên và có thể nuôi dưỡng thận và Yang ấm áp. Chúng phù hợp cho những người dễ đi tiểu thường xuyên vào ban đêm, đổ mồ hôi ban đêm, đau nhức và yếu của thắt lưng và đầu gối, sợ chân tay lạnh, tóc trắng sớm và râu do thiếu hụt Yang Yang Qi và dễ bị cảm lạnh.
tỏi tây rất giàu dinh dưỡng và có thể đạt được hiệu quả tốt khi được bạn bè nam tiêu thụ thường xuyên. Bởi vì trong y học cổ truyền Trung Quốc, tỏi tây có tác dụng làm nóng khí giữa và hạ thấp Qi, nuôi dưỡng thận và mang lại lợi ích cho Yang, và có tác dụng ấm và làm ẩm đối với chức năng tình dục của người già, cơ quan tình dục co lại và khô và lạnh.
Ngoài ra, ảnh hưởng của tỏi tây làm nóng Yang và mở các lỗ có thể làm ấm cơ thể, giúp tóc tăng cường và điều trị rụng tóc.
2. Ăn tỏi tây vào mùa xuân có thể có lợi cho gan và tăng cường dạ dày
ăn tỏi tây vào mùa xuân có thể khiến mọi người thèm ăn rộng và có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng sự thèm ăn. Nó có thể kích thích dạ dày và ruột và tăng tốc độ tiêu hóa và hấp thụ thức ăn của chúng. Leek chứa các thành phần đặc biệt như tinh dầu dễ bay hơi và sunfua, phát ra mùi thơm độc đáo và cay, giúp điều chỉnh khí công gan, tăng cường sự thèm ăn và tăng cường chức năng tiêu hóa. Ăn một số tỏi tây mùa xuân một cách thích hợp cho người già, trẻ em, vv có lợi cho việc cải thiện sức khỏe. Mùa xuân tỏi tây là thời gian bổ dưỡng nhất trong năm. Ăn nhiều tỏi tây cũng có thể cho phép cơ thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn.
3. Ăn tỏi tây vào mùa xuân có thể thúc đẩy lưu thông máu và làm giảm táo bón. Nó phù hợp cho vết bầm tím và chấn thương, buồn nôn, viêm ruột, nôn máu, đau ngực và các triệu chứng khác. Tác dụng của việc thúc đẩy lưu thông máu và giải độc có lợi cho cơ thể con người để giảm lipid máu và ngăn ngừa và điều trị bệnh tim mạch vành, thiếu máu và xơ cứng động mạch.
tỏi tây cũng chứa rất nhiều vitamin và chất xơ thô, có thể tăng cường khả năng vận động đường tiêu hóa, điều trị táo bón và ngăn ngừa ung thư đường ruột.
4. Ăn tỏi tây vào mùa xuânRau có thể ngăn ngừa viêm và cải thiện thị lực. Các hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi tây có tác dụng vi khuẩn và chống viêm nhất định, và có thể ức chế Pseudomonas aeruginosa, kiết lỵ, sốt thương hàn, E. coli và nho aureus.
tỏi tây rất giàu vitamin A. ăn chúng nhiều hơn không chỉ có thể làm đẹp da, cải thiện thị lực và làm ẩm phổi, mà còn làm giảm khả năng mắc bệnh như cảm lạnh và cảm lạnh.
Những người không phù hợp để ăn tỏi tây
Những người mắc bệnh đường tiêu hóa hoặc chức năng tiêu hóa yếu. Mặc dù tỏi tây có thể điều chỉnh Qi gan và tăng sự thèm ăn, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, nó sẽ làm tăng gánh nặng lên đường tiêu hóa và gây khó tiêu. Nếu bạn là người mắc các bệnh về đường tiêu hóa hoặc chức năng tiêu hóa yếu, ăn tỏi tây dễ bị các triệu chứng như axit pantothenic và ợ nóng, vì vậy không nên ăn quá nhiều.
Bệnh nhân bị nhiễm trùng đường hô hấp trên cấp tính, viêm phế quản cấp tính và viêm phế quản cấp tính. Hẹ là ấm áp trong tự nhiên và có chức năng làm nóng Yang. Họ không nên ăn cho một số người có Hiến pháp Yang mạnh mẽ hoặc năng lượng Yang hiện có, đặc biệt là những người khởi phát bệnh Yangsheng. Do đó, bệnh nhân bị nhiễm trùng đường hô hấp trên cấp tính, viêm phế quản cấp tính và viêm phế quản cấp tính với các triệu chứng như đau họng, sốt, sốt, đờm màu vàng, hemoptysis, v.v., tốt nhất là ăn ít tỏi tây hơn.
Các nhóm đặc biệt như thiếu canxi, chẳng hạn như người già, trẻ em và phụ nữ mang thai. Tấm tỏi tây chứa axit oxalic, dễ phản ứng với một số khoáng chất và đối kháng, ảnh hưởng đến sự hấp thụ của các khoáng chất và các nguyên tố vi lượng này, đặc biệt là axit oxalic. Ngoài ra, một số nghiên cứu tin rằng tỏi tây có chức năng co nhất định trên tử cung. Do đó, người cao tuổi, trẻ em và phụ nữ mang thai bị thiếu canxi nên ăn ít hơn.
Taboos ăn kiêng để ăn tỏi tây vào mùa xuân
tỏi tây không nên được làm nóng quá lâu, cũng không nên ăn sống. Bởi vì tỏi tây rất giàu vitamin B, sưởi ấm có thể phá hủy thành phần bổ sung này. Thời gian sưởi ấm càng dài, nó càng bị phá hủy. Nhưng đồng thời, tỏi tây có nhiều cellulose hơn, rất khó tiêu hóa. Nó không giống như hành tây và tỏi có thể được gọt vỏ và ăn sống. Phần ăn được gần mặt đất hơn, thường làm ô nhiễm vi sinh vật và trứng ký sinh, và có nhiều bộ phận, không dễ làm sạch và bị nhiễm bệnh, vì vậy nó không phù hợp để ăn sống.
Không ăn nó với rượu hoặc mật ong. “Compendium of Mater Medica” một khi được ghi lại: “ăn nhiều tỏi tây sẽ gây chóng mặt và mắt đen, đặc biệt là sau khi uống.” Hơn nữa, tỏi tây và rượu vang cũng có thể giúp lửa, có thể dễ dàng gây viêm dạ dày và loét; Trong khi mật ong mịn màng và rõ ràng ruột, tỏi tây rất giàu cellulose và có thể được bán để tiêu chảy. Nếu cả hai được ăn cùng nhau, nó có nhiều khả năng gây tiêu chảy. Do đó, “Bencao Pinhui Jingyao” nói rằng tỏi tây “không thể ăn với mật ong.”
Các tỏi tây nấu chín không nên ăn lại. Bởi vì tỏi tây chứa nhiều nitrat hơn, nếu được lưu trữ quá lâu, nitrat sẽ được chuyển đổi thành nitrit, gây ra các phản ứng độc hại.
Để lại một phản hồi