Danh mục bài viết
Cách ăn hành lá
1. Cách ăn hành lá: hành tây chiên
Ngay cả khi hành tây không phù hợp với các loại rau và thịt khác, bạn có thể làm những món ăn ngon. Hành tây chiên là một món ăn rất đơn giản và ngon miệng. Cắt hành tây thành các vòng tròn theo chiều ngang, sau đó thêm một ít hạt tiêu và gia vị muối vào vòng hành tây, bọc nó bằng tinh bột, chất lỏng trứng và vụn, đặt nó vào dầu, chiên và nó sẽ sẵn sàng để ăn, nó trông rất ngon miệng!
2. Cách ăn hành tây vào mùa xuân: hành tây chiên với hành tây
Đây là một món ăn được nấu tại nhà và phương pháp này rất đơn giản. Cắt hành tây vào hành tây cắt nhỏ, đặt trứng vào nồi và làm nóng chúng, sau đó phục vụ chúng ra và đặt sang một bên. Đặt hành tây vào nồi và xào chúng, sau đó đổ vào trứng và xào chúng lại với nhau, và cuối cùng thêm một số gia vị và bạn có thể ra khỏi nồi.
3. Cách ăn hành tây vào mùa xuân: Thịt bò xào với hành tây
Thịt nói chung rất ngon với hành tây, và hành tây có thể giúp giảm béo. Cắt thịt bò và thêm bột thô, muối, nước tương nhẹ và rượu để ướp trong khoảng mười phút, cắt hành tây, sau đó chuẩn bị một ít ớt xanh, hành lá, gừng và tỏi, xào chúng vào, sau đó đổ vào miếng thịt bò, sau đó đổ vào miếng thịt bò, sau đó đổ ra miếng thịt, Và thêm một số gia vị.
4. Cách ăn hành tây vào mùa xuân: hành tây xào gan lợn
Thành phần chính: hành tây (100 gram), gan lợn (50 gram). Gia vị phụ trợ: Rượu vang (lượng thích hợp), tinh bột (lượng thích hợp), hành lá xắt nhỏ (lượng thích hợp), bột tiêu (lượng thích hợp), muối (lượng thích hợp), dầu thực vật (lượng thích hợp).
Phương pháp chuẩn bị:
Loại bỏ fascia bằng gan lợn, rửa và cắt lát; Thêm nước vào tinh bột và trộn đều, ướp với rượu và tinh bột nước trong 15 phút; Loại bỏ màng cũ khỏi hành tây, loại bỏ thân cây, rửa và cắt thành các lát vuông.
Đặt chảo lên nhiệt, đổ một lượng dầu thực vật thích hợp, đợi cho đến khi nhiệt độ dầu nóng 70%, thêm hành lá xắt nhỏ và bột tiêu và xào, thêm lát gan lợn và nấu mịn.
Đặt các lát hành tây thái lát và xào, nêm muối và tinh chất gà.
Hiệu quả: Tác dụng của chống ung thư và ngăn ngừa ung thư, nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực, chống lão hóa, nuôi dưỡng máu và bổ sung máu.
Hiệu quả và ảnh hưởng của hành tây
1. Ngăn ngừa hen suyễn
ons chứa ít nhất ba loạiCác hóa chất tự nhiên chống viêm ở trên có thể ức chế hoạt động của histamine và ngăn ngừa hen suyễn một cách hiệu quả.
2. Ngăn chặn và điều trị cảm lạnh
ons có chứa một chất gọi là saccharin hành tây, có thể được gọi là “kháng sinh tự nhiên”. Nó là rất tốt để ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh. Bất kể bạn bị lạnh gì, hành tây có hiệu quả phòng ngừa và điều trị nhất định vì chúng có thể cải thiện khả năng miễn dịch của chúng tôi.
3. Bactericidal và kháng khuẩn
ons có tác dụng vi khuẩn và kháng khuẩn nhất định. Ở một số quốc gia và khu vực, mọi người cũng sử dụng hành tây để chiết xuất các loại tinh dầu để điều trị và kiểm soát các bệnh truyền nhiễm.
4. Ngăn ngừa và điều trị các bệnh tim mạch
ons có thể làm tan chảy chất béo và cholesterol không cần thiết trong máu, thúc đẩy sự bài tiết của muối natri và các chất khác trong cơ thể người, ức chế huyết khối, làm mềm các mạch máu và đóng vai trò tốt trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch.
5. Bổ sung canxi để ngăn ngừa loãng xương
Hành tây rất giàu canxi và chứa sunfua dễ bay hơi, có thể ngăn ngừa mất canxi trong cơ thể người. Ăn hành thường xuyên có thể giúp bổ sung canxi và cũng ngăn ngừa loãng xương.
6. Hạ lượng đường trong máu
ons chứa một chất tương tự như methanesulfonamide, có thể kích thích hiệu quả sự tổng hợp và giải phóng insulin trong cơ thể con người, do đó đóng một vai trò nhất định trong việc giảm đường huyết trong bệnh nhân tiểu đường.
7. Chống lão hóa
ons có tác dụng ức chế axit hóa dầu và chất béo, tạo thành các thành phần chính của động vật và thực vật, do đó ngăn chặn hiệu quả sự lão hóa của da người.
Hành tây có thể kéo dài bao lâu?
Hành tây là các loại rau tương đối chống lưu trữ, nhưng nếu được lưu trữ không chính xác, chúng cũng có thể gây ra sự phân hủy và khô. Thời gian tươi mát khi hành tây chỉ chín là thời kỳ có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Trong quá trình lưu trữ, các chất dinh dưỡng của hành tây sẽ giảm dần. Nếu hành tây đã bắt đầu mọc lên hoặc trở nên mềm mại ở một số nơi, chúng sẽ không còn được ăn nữa. Do đó, bạn phải chú ý đến phương pháp lưu trữ hành tây.
1. Treo và trốn. Khi lưu trữ với số lượng nhỏ, bạn có thể treo bím tóc hành tây sấy khô hoàn toàn trên mái hiên hoặc dốc phía sau của nhà kính, miễn là nó được thông gió, khô và không thể nhỏ giọt trong mưa.
2. Bao gồm. Trộn đầu hành tây khô vào cát và bùn mịn, làm khô chúng và chất đống chúng ở nơi thông gió và khô ráo, chú ý đến mưa và bảo vệ độ ẩm.
3. Hành tây mới sẵn sàng để ăn trong một thùng chứa mở và nên được tránh xa môi trường ẩm. Khi hành tây được cắt mở, ngay cả khi nó được bọc trong bọc nhựa và được lưu trữ trong tủ lạnh, các chất dinh dưỡng của nó sẽ nhanh chóng bị mất do quá trình oxy hóa. Do đó, tốt nhất là cắt hành tây nhiều như bạn muốn, và cố gắng tránh lưu trữ chúng sau khi cắt chúng.
Để lại một phản hồi