Công thức nấu ăn cho mùa xuân

Thành phần: 30 gram Huai Yam, 30 gram hạt Coix, 30 gram nước.

2. Chọn 30 gram gạo japonica hoặc gạo nếp, cho vào một cái hầm và thêm 500 ml nước, chiên trên lửa nhỏ cho đến khi hơi sôi hoặc sôi, và làm cho cháo súp dày và dầu cháo xuất hiện.

Hiệu quả: Ăn một lần một ngày vào buổi sáng và buổi tối, trong khi trời nóng, nhưng hãy ngừng dùng nó nếu bạn bị cảm lạnh hoặc sốt. Cháo này có lợi cho việc tiêu hóa lá lách và dạ dày, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô.

Lotus Meat Porridge

Thành phần: 30 gram hạt sen, 50 gram gạo </p Sau khi đun sôi, sử dụng nhiệt độ thấp và nấu cho đến khi bản chất dày.

Hiệu quả: Tunfy và dạ dày, nuôi dưỡng máu và điều chỉnh kinh nguyệt.

Cornado Porridge

Thành phần: 15 gram Cornus officinalis, 50 gram gạo nếp và lượng đường nâu thích hợp. Phương pháp: Đặt tất cả các thành phần trong một món thịt hầm, thêm 450 gram nước và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi cháo dày.

Hiệu quả: làm giảm gan và thận, phù hợp cho phụ nữ trung niên để giảm đau nhức do thiếu gan và thận.

2. Súp phù hợp để ăn vào mùa xuân

súp bụng lợn trắng

Hiệu ứng: Đó là một năm khác của mùa xuân. Mặc dù đó là thời gian để tất cả mọi thứ hồi sinh, nhưng đó cũng là mùa khi “buồn ngủ mùa xuân” đến. Để giữ năng lượng và năng lượng của bạn vào ngày làm việc sắp tớiNăng lượng, sau đó món súp bụng lợn màu trắng này giúp loại bỏ độ ẩm và giảm sưng phù hợp với bạn đang buồn ngủ.

Thành phần: 60 gram rễ cỏ dại màu trắng, 60 gram mực ngô, 10 ngày đỏ và 500 gram bụng lợn.

Phương pháp chuẩn bị: Rửa bụng lợn và cắt nó thành từng miếng, trộn với muối và bột thô, sau đó rửa sạch. Đầu tiên đặt nó vào một cái nồi sôi và nấu trong 15 phút, lấy nó ra và rửa sạch trong nước sạch. Sau khi loại bỏ các hố của những ngày đỏ, rửa chúng bằng vermicelli trắng và râu ngô, ngâm chúng trong nước sạch trong một thời gian, sau đó đặt chúng vào một chậu đất sét với bụng lợn và thêm khoảng 8 bát nước. Sau khi đun sôi trên lửa lớn, đun sôi trên lửa nhỏ trong 2 giờ. Thêm một lượng muối thích hợp và một lượng nhỏ dầu thô.

Hạt Coix và súp chân của lợn

Hiệu quả: Tăng cường lá lách và dạ dày, thúc đẩy ẩm ướt, tăng cường thắt lưng và đầu gối.

Thành phần: 30g hạt coix, khoảng nửa pound chân lợn sạch.

Phương pháp chuẩn bị: nghiền hạt Coix, rửa chân cho lợn và cắt hạt Coix và cho vào một cái hầm, thêm 1500 ml rượu vang vàng, gừng và nước, và đậy nắp. Đầu tiên nấu trên lửa lớn, loại bỏ bọt trên mì súp, và sau đó đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 2 giờ; Sau khi những con lợn của lợn được nấu chín, thêm muối, nước tương, hành lá và bột tiêu lần lượt.

3. Các món ăn lạnh phù hợp để ăn vào mùa xuân

Toon Trung Quốc trộn với đậu phụ

Thành phần: chồi toon Trung Quốc, đậu phụ.

Các bước sản xuất: Phá vỡ các chồi toon mở, rửa và làm mờ chúng trong nước sôi; Khi những chiếc lá chuyển sang màu xanh lá cây và hương thơm vùi ra, loại bỏ nước lạnh, vắt nước khô và cắt nó thành các hạt nhỏ; Cắt đậu phụ nước muối thành các hình vuông nhỏ, và chui vào nước sôi bằng muối; Để ráo nước, loại bỏ nó và phục vụ nó trên một cái đĩa.

Một lượng lớn muối, MSG, dầu mè và nước đun sôi lạnh để tạo thành một bát nước trái cây; Rắc toon xắt nhỏ lên đậu phụ, và sau đó đổ vào bát nước.

rau diếp lạnh

Thành phần: 2 rau diếp và 2 ớt đỏ khô

<p Nước, nhanh chóng loại bỏ rau diếp vụn, để ráo rau diếp vụn, sau đó đặt nó vào thùng chứa để sử dụng sau; Thêm một lượng nhỏ nước trong chảo, thêm nước tương Meiji và nước sốt hàu và trộn đều và đổ nó vào rau diếp vụn. Đun nóng 1 thìa dầu trong nồi, xào ớt đỏ khô trên lửa nhỏ, và đổ dầu và ớt đỏ khô vào rau diếp vụn trong khi nóng, và nó đã sẵn sàng để phục vụ.

Các biện pháp phòng ngừa bảo tồn sức khỏe trong mùa xuân

không sử dụng thuốc Jiedu ngẫu nhiên

lò xo dễ bị viêm, đau răng và loét miệng. Tại thời điểm này, bạn sẽ bị bệnh và sử dụng thuốc bừa bãi. Bạn có thể mua tất cả các loại thuốc giải trí và dùng chúng. Cần lưu ý rằng có hai loại lửa vào mùa xuân, bao gồm khô miệng và lưỡi, và phân khô. Bạn có thể uống một số viên thuốc Jiedu để giảm lửa, v.v … Nếu lá lách và dạ dày yếu,Nếu bạn bị khô miệng và mắt khô, bạn có thể uống một ít chrysanthemum trà, hoặc kim ngân hoa trà để giảm lửa.

Ngủ với sự kiềm chế

Năng lượng Yang trong cơ thể bắt đầu hồi sinh vào mùa xuân, và thật dễ bị buồn ngủ mùa xuân. Tại thời điểm này, chúng tôi có thể đi ngủ trước 11 giờ tối và thức dậy trước 6:30 tối. Năng lượng Yang được sinh ra vào buổi sáng và bạn sẽ tràn đầy năng lượng cả ngày. Đi bộ nhiều hơn và ngủ trưa 30 phút vào buổi trưa.

Giữ hạnh phúc

Spring là về việc nuôi dưỡng gan, và điều chỉnh tâm trạng đã trở thành điều quan trọng nhất. Vào mùa xuân, bạn có xu hướng tức giận và có một tính khí xấu. Đôi khi bạn sẽ không thể giải thích được tức giận về một điều nhỏ nhặt. Nó cũng dễ bị trầm cảm. Điều này sẽ gây ra tác hại lớn cho cơ thể chúng ta. Tại thời điểm này, bạn nên tập thể dục nhiều hơn và hít thở sâu trong một thời gian dài. Tham gia vào các hoạt động ngoài trời thường xuyên hơn. Ngoài ra, nó có thể trồng hoa và cây để làm hài lòng tâm trạng của bạn.

thông gió trong phòng

gió mạnh và lạnh vào mùa xuân. Tuy nhiên, các vi khuẩn và virus khác nhau bắt đầu sinh sản với số lượng lớn. Nếu các cửa và cửa sổ được đóng lại quá lâu và không khí không lưu thông, thì dễ dàng sinh sản vi khuẩn, khiến cảm lạnh lây nhiễm vi khuẩn. Mở cửa sổ để thông gió ít nhất 10 phút mỗi ngày. Ngoài ra, bạn cần làm khô thêm giường.

Cách đối phó với cái lạnh cuối mùa xuân vào mùa xuân

1. Một cách thích hợp “bao gồm mùa xuân”

“mùa xuân lạnh”. Đôi khi mùa xuân cảm thấy lạnh hơn mùa đông, vì vậy đừng vội thay đổi quần áo mùa đông trước, và sau đó che trong một thời gian. Khi nhiệt độ ổn định và thực sự ấm, sau đó từ từ thay đổi nó.

2. Ăn “hương vị” vào cuối mùa xuân lạnh

y học truyền thống Trung Quốc tin rằng hành tây, gừng, tỏi và cần tây, như thực phẩm có hương vị, không chỉ có thể làm giảm gió và lạnh, mà còn tiêu diệt vi khuẩn và ngăn ngừa bệnh.

3. Ngâm chân của bạn trong rượu gạo

Vào cuối mùa xuân, lạnh thường có nhiều khả năng gây tê cóng hơn vào mùa đông, đặc biệt là đối với những người có khí công yếu và máu. Vào cuối mùa xuân lạnh, bàn tay và bàn chân có nhiều khả năng có bàn tay và bàn chân lạnh, đau bụng và tiêu chảy. Tại thời điểm này, bạn nên thêm một ít rượu gạo khi ngâm chân trước khi đi ngủ. Phương pháp cụ thể là đặt một lượng nước nóng và rượu gạo thích hợp vào thùng gỗ hoặc chậu chân. Tỷ lệ nước so với rượu gạo là 1: 1 và thêm một vài lát gừng .

4. Bài tập mùa xuân không nên quá sớm

Bài tập mùa xuân không nên quá sớm. Vì nhiệt độ thấp vào buổi sáng, sương mù nặng và bụi cao, người cao tuổi có thể lực kém nên tập thể dục sau khi nhiệt độ tăng vào buổi chiều.