Danh mục bài viết
Rau gì là tốt để ăn vào mùa xuân
1. Những loại rau tốt để ăn vào mùa xuân? Rau bina
Theo y học cổ truyền Trung Quốc, điều quan trọng nhất trong chăm sóc sức khỏe mùa xuân là duy trì gan và tránh các triệu chứng và bệnh như tăng huyết áp, thiếu máu, chóng mặt và các triệu chứng và bệnh khác do âm học không đủ. Rau bina là một loại rau theo mùa vào mùa xuân. Nó có tác dụng tốt trong việc nuôi dưỡng gan, máu nuôi dưỡng, nuôi dưỡng âm học, v.v … Nó rất giàu protein, nguyên tố vi lượng, vitamin C, v.v., và có tác dụng tốt trong việc bảo vệ gan.
2. Những loại rau nào tốt để ăn vào mùa xuân? Rau lông gà cũng được gọi là khác nhau ở những nơi khác nhau. Ví dụ, ở miền Nam, nó còn được gọi là Thượng Hải, v.v., đó là một loại rau theo mùa vào mùa xuân. Lông gà có vị rất ngon, với hương thơm mờ nhạt, và rất phong phú về khoáng chất và vitamin. Nó là cao nhất trong số tất cả các loại rau, chẳng hạn như vitamin C, canxi, carotene, v.v.
3. Những loại rau nào tốt cho các chồi tre mùa xuân? Các chồi tre mùa xuân có hương vị chất béo và hương vị ngon miệng. Chúng có tác dụng làm sạch nhiệt và loại bỏ đờm, thúc đẩy lợi tiểu, khát, bổ sung QI, v.v … Chụp tre mùa xuân chứa rất nhiều nước và protein thực vật. Ăn nhiều cellulose hơn và như vậy có thể thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
4. Những loại rau nào tốt để ăn vào mùa xuân? Toon Trung Quốc là một cây rụng lá lâu năm. Người Trung Quốc có một lịch sử lâu dài về ăn uống. Ngay từ khi triều đại Hán, Toon Trung Quốc là một cống nạp cho cung điện với vải thiều và cống nạp ở phía bắc và phía nam. Theo lý thuyết về y học cổ truyền Trung Quốc, lá toon Trung Quốc có vị cay và ấm áp trong tự nhiên. Họ bước vào kinh tuyến gan và kinh tuyến phổi, và có tác dụng thúc đẩy và phân tán và phân tán.
5. Những loại rau nào tốt để ăn vào mùa xuân? Celery rất giàu retinol và kali, natri, canxi, phốt pho và các thành phần khác. Nấu cháo với gạo japonica có tác dụng “giảm nhiệt và thúc đẩy đi tiểu”. Ngoài ra, cần tây và lily được chiên nhẹ để làm cho bạn món khai vị. Cần tây có thể được ăn xào và thô. Tốt nhất là đun sôi nó trong nước sôi trước khi ăn nó. Ăn cần tây sống tốt hơn ăn thực phẩm nấu chín để giảm huyết áp. Celery chứa protein, chất béo, đường, chất xơ, carotene, vitamin B1, vitamin B2, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin P, cũng như các khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt và kali. Lá cần tây cũng chứa vitamin E, trong khi thân cần tây không chứa chất này. Từ đó, chúng ta có thể thấy rằng lá cần tây có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với thân cần tây.
Công thức súp rau giảm cân mùa xuân
1. Cà chua súp thực vật
Thành phần: 2 đến 3 cà chua, 1 cuộn karibanana (bắp cải), 2 hành tây, 1 ít cần tây, 1 bát nấm, một chút và nấu ăn (khoảng 30 phút). Sau đó thêm muối, hạt tiêu và một chút tinh chất gà. Theo cách này, một nồi súp giảm béo ngon và bổ dưỡng được hoàn thành.
2. Little Babar đậu phụ giảm cân súp
Thành phần: Bắp cải nhỏ, đậu phụ, tôm, gừng băm nhỏ, lát tỏi, hạt giăm bông, da tôm, muối
Phương pháp: đầu tiên rửa bắp cải, cắt đậu phụ thành miếng và đặt sang một bên. Đun nóng một ít dầu trong chảo, xào gừng băm, lát tỏi, 2 muỗng hạt ham và một ít da tôm. Thêm đậu phụ, thêm nước và đun sôi. Sau đó đặt vào phần bắp cải và một vài tôm tươi, che nồi, và sau đó đun sôi nó. Sau khi tôm được nấu chín kỹ, thêm muối vào mùa.
3. Súp giảm trọng lượng nấm và rau bina
Thành phần: nấm, rau bina, gừng, nước dùng, đường trắng, muối
Phương pháp: đầu tiên ngâm nấm nhẹ nhàng, cắt bỏ chân nấm, sau đó cắt nấm, rửa rau bina và cắt chúng thành các phần. Thêm một ít dầu vào chảo nóng, xào các lát gừng, sau đó thêm nấm và thêm súp để đun sôi, chuyển sang nhiệt độ thấp và nấu thêm 15 phút nữa. Cuối cùng thêm rau bina và đun sôi cho đến khi nấu chín. Thêm muối và đường vào mùa.
Những lợi ích của việc ăn rau vào mùa xuân
1. Rau là một nguồn vitamin quan trọng
Chỉ rau và trái cây trong thực phẩm chứa carotene của VC và VA, và cũng chứa VB1, B2, Niacin, VP, v.v. VC có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh scurvy, VA có thể duy trì thị lực và ngăn ngừa bệnh khô mắt và mù mắt.
2. Rau là một nguồn khoáng sản quan trọng
rau có chứa canxi, sắt, đồng và các khoáng chất khác. Trong số đó, canxi là chất chính cho sự phát triển của xương và răng của trẻ sơ sinh, và cũng có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh còi xương; Sắt và đồng có thể thúc đẩy quá trình tổng hợp hemoglobin, kích thích sự phát triển của các tế bào hồng cầu, ngăn em bé mất cảm giác ngon miệng, thiếu máu và thúc đẩy tăng trưởng và phát triển.
3. Rau là một nguồn quan trọng của cellulose
rau rất giàu cellulose, có thể kích thích bài tiết nước dạ dày và nhu động đường ruột, làm tăng diện tích tiếp xúc giữa thực phẩm và nước ép tiêu hóa, giúp cơ thể con người tiêu hóa và hấp thụ thực phẩm, thúc đẩy sự bài tiết của chất thải chuyển hóa, và ngăn ngừa sự đe dọa.
4. Rau là một nguồn dầu thơm biến động quan trọng
Một số rau có chứa dầu thơm dễ bay hơi và có hương vị đặc biệt, như gừng, hành tây, tỏi, v.v., có chứa hương thơm cay. Mùi thơm độc đáo này có tác dụng kích thích sự thèm ăn và có thể ngăn ngừa và điều trị các bệnh nhất định.
Để lại một phản hồi