Danh mục bài viết
Ăn rau nào vào mùa xuân để làm nóng
1. Rau gì để ăn vào mùa xuân để nóng lát thịt
Thành phần chính: 200 gram thịt lợn, 300 gram dưa đắng
Các thành phần phụ trợ Chili Peppers, 1 muỗng cà phê tinh chất gà,
Cách làm lát dưa đắng: Rửa thịt lợn, cắt lát, xay nó với nước tương nhẹ, dầu mè, tinh bột và nấu rượu, ướp một lúc; Cắt dưa đắng làm đôi, loại bỏ bột dưa đắng, rửa sạch, cắt nó; Cắt ớt khô để sử dụng sau này; Sau khi làm nóng chảo, đổ lượng dầu thực vật thích hợp, làm nóng nó, thêm ớt khô và xào trên lửa nhỏ; Đổ những lát thịt, xào nhanh chóng cho đến khi màu thịt lợn trở nên trong suốt; Thêm dưa đắng và xào trên nhiệt độ cao; Thêm nước tương nhẹ và xào trong một thời gian; Sau khi xào tất cả các thành phần, thêm muối; Khuấy đều đều, tắt nhiệt; Cho vào nồi và phục vụ.
2. Ăn rau gì vào mùa xuân? Hạt Coix và súp sườn lợn? Thành phần chính: sườn thịt lợn, thành phần phụ trợ: hạt coix, gừng, hẹ, muối. Phương pháp: Ngâm hạt Coix trong ba hoặc bốn giờ trước. Cắt gừng và buộc hành lá; Làm sạch xương sườn, làm mờ chúng trong nước để loại bỏ máu; Đặt nước vào thịt hầm, thêm xương sườn, lát gừng và hành lá, đun sôi trên lửa lớn và chuyển sang nhiệt độ thấp, thêm hạt coix sau 20 phút, chuyển sang nhiệt thấp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ sau khi đun sôi lại nồi; Thêm muối và nêm 5 phút trước khi tắt nhiệt; 3. Món ăn nào để ăn vào mùa xuân? Thịt vịt với lửa? Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng thịt vịt có trong tự nhiên lạnh và có tác dụng nuôi dưỡng dạ dày và thận, loại bỏ phù, ngừng nhiệt và bệnh lỵ, khử trùng nhiệt, giảm ho và giảm phlegm. Thích hợp cho những người có nhiệt trong cơ thể, mất cảm giác thèm ăn và phân khô. Nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy thịt vịt có hàm lượng protein cao hơn thịt chăn nuôi nói chung và axit béo chủ yếu là axit béo không bão hòa, phù hợp cho những người có ba mức cao. Cần lưu ý rằng tốt nhất là ăn ít vịt nướng, vịt nướng, v.v., và bạn có thể hầm nó với Melon mùa đông , hạt coix, chồi tre mùa xuân, v.v.
4. Món ăn nào để ăn vào mùa xuân? Horseshoe, súp củ cải?
Nhiều người đã quen với việc uống súp trước hoặc sau bữa ăn. Chúng tôi cũng có thể làm một món súp giảm lửa. Nhiều thành phần có tác dụng loại bỏ lửa, chẳng hạn như súp củ cải có thể làm giảm ho và đờm, loại bỏ khô và thúc đẩy chất lỏng, súp đậu Mung có thể làm sạch nhiệt và giải độc, dập tắt khát nước, và khoai mỡ và poria có thể tăng cường lá lách. Đây là một móng ngựa, súp củ cải, phù hợp cho những người có nhiệt và nhiệt thực sự. Chọn con ngựaRửa móng guốc và củ cải trắng, bóc chúng, đun sôi chúng bằng rễ cây thì tươi, thịt nạc và gừng, và nêm một ít muối. Củ cải được người dân ca ngợi là “nhân sâm nhỏ”. Nó không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, mà còn có tác dụng làm sạch nhiệt và loại bỏ đờm; Món móng ngựa và rễ khát cũng có tác dụng loại bỏ lửa. Món súp này có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, làm ẩm ruột và thúc đẩy chuyển động ruột, nhưng nó không phù hợp với những người có cơ thể yếu và lạnh và phân lỏng.
Ăn trái cây nào vào mùa xuân để đặt lửa
1. Chuối
Nhìn chung mọi người tin rằng ăn chuối là tốt nhất. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng chuối ngọt, lạnh, hơi se, không độc hại và có tác dụng làm sạch nhiệt và làm dịu cơn khát, làm sạch dạ dày và làm mát máu, làm ẩm ruột và chuyển động ruột thư giãn, giảm huyết áp và thúc đẩy lợi tiểu. Nó đặc biệt tốt cho những người bị thiếu hụt âm dương, khô đường ruột, hoặc nhiệt độ máu và sự trì trệ của QI. Nếu những người bị thiếu lá và thiếu dạ dày và năng lượng yang là không đủ, họ sẽ phản tác dụng và sẽ làm cho sự thiếu hụt lửa mạnh hơn.
2. Dưa hấu là một con thú cưng xấu đi lửa. Dưa hấu là một con thú cưng xấu đi lửa. Nó có câu nói rằng “nếu bạn ăn hai miếng dưa, bạn không cần phải bắt thuốc”. Nó có ảnh hưởng lớn đến việc loại bỏ sự bồn chồn, dập tắt khát nước, nuôi dưỡng trái tim và làm dịu tâm trí. Tuy nhiên, nó không phù hợp với những người có lá lách và dạ dày yếu, tích tụ lạnh, đau lạnh, phân lỏng và nước tiểu trong suốt.
Ghế uống gì vào mùa xuân?
1. Raw Rehmannia Tea xanh
Thành phần: Khoảng 4 trà xanh, 20 gram Rehmannia thô, 15 gram Rehmannia (Peel gốc).
Phương pháp giả: Nghiền hai vật liệu sau vào bột thô và sau đó đặt chúng vào một túi sợi (tốt nhất là loại hai lớp) để làm túi trà. Sau đó đặt túi trà vào cốc và ủ nó với nước sôi (khoảng 900 ml), phủ cốc trà và đun nhỏ lửa trong 20 phút trước khi uống.
Hiệu ứng: Bởi vì trà có chứa Rehmannia thô làm sạch nhiệt và thúc đẩy chất lỏng, và chứa Rehmannia trong tự nhiên, nó có thể làm sạch phổi và giảm lửa. Do đó, thức uống trà này có tác dụng nuôi dưỡng âm dương và giảm lửa, và đặc biệt phù hợp với những người bị thiếu hụt âm dương và tăng lửa.
2. Nhân sâm gạo và mận đen Tea Wheat
Thành phần: 30 gram lúa mì nổi , 20 gram grinseng ( prince nhân sâm ), 1 đến 2 mận đen, một phần của đường đá.
Phương pháp đặt: Đầu tiên, đặt lúa mì nổi vào một túi sợi để làm túi trà, sau đó đặt nó vào một cốc với nhân sâm và mận đen, sau đó đổ vào khoảng 900 ml nước sôi và pha nó. Tốt nhất là phủ cốc trà (cho thức uống trà để làm cho nó ngon hơn) trong khoảng 25 phút trước khi đổ nó ra và uống.
Hiệu ứng: Bởi vì nó chứa nhân sâm gạo bổ sung Qi và tạo ra chất lỏng, và mận đen nuôi dưỡng âm dương và tạo ra chất lỏng, trà này phù hợp cho những người bị thiếu hụt âm dương và các vấn đề nhiệt bên trong, bởi vì nó có tác dụng làm giảm lượng khí đốt.
Để lại một phản hồi