Ăn rau nào vào mùa xuân

Ăn rau nào vào mùa xuân

1. Ăn chồi tre mùa xuân vào mùa xuân

Trong chế độ ăn mùa xuân, chồi tre mùa xuân chắc chắn là rau. Chụp tre mùa xuân rất phong phú về nhiều loại axit amin, vitamin, muối vô cơ, v.v., có tác dụng nuôi dưỡng, tăng cường, nuôi dưỡng khí não và làm dịu tâm trí và củng cố cơ thể. Các chồi tre mùa xuân chứa một chất chứa nitơ trắng, tạo thành hương thơm độc đáo của chồi tre. Chúng có tác dụng của sự thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa và tăng cường sự thèm ăn, và có thể được sử dụng để điều trị các bệnh khó tiêu.

2. Ăn rau diếp vào mùa xuân

rau diếp là lựa chọn đầu tiên cho chăm sóc sức khỏe vào mùa xuân. Xà lách có nhiều tác dụng. Vào thời cổ đại, mọi người đã sử dụng thuật ngữ thường được sử dụng để điều trị chứng tiểu không tự chủ và khó tiêu của lá lách và dạ dày. Xà lách chứa các chất dinh dưỡng tương đối cao, giúp thúc đẩy độ mịn của ruột, có thể làm giảm áp lực tâm nhĩ một cách thích hợp và cực kỳ có lợi cho một số bệnh nhân bị tăng huyết áp và bệnh tim. Sau khi mua rau diếp, nhiều người sẽ vứt bỏ lá rau diếp. Trong thực tế, giá trị dinh dưỡng của lá rau diếp cũng tốt. Đặc biệt là carotene, hàm lượng của nó gấp 6 lần rau diếp và vitamin C gấp 3 lần rau diếp. Xà lách có thể được xào hoặc lạnh. Cắt rau diếp thành các mảnh vụn và thêm một ít muối, dầu mè và hạt vừng. Nó là màu xanh lá cây và làm hài lòng mắt và sảng khoái.

3. Ăn artemisia sậy vào mùa xuân. “Những nụ sậy ở khắp nơi trên mặt đất, và đó là thời gian mà cá nó sắp trỗi dậy.” Artemisia Reed trong bài thơ của Su Shi còn được gọi là Artemisia Reed, và đây là thời điểm tốt để ăn Artemisia Reed trong hiện tại. Có ba loại sậy Artemisia, trắng, xanh lá cây và đỏ. Chúng ta thường ăn sậy Artemisia. Sậy Artemisia giống như những nhánh liễu linh hoạt, với các phần nhô ra nhỏ trên các cực mỏng và dài.

100 gram sậy artemisia chứa 4,2 gram protein và 0,24 gram chất béo, và là một loại rau có protein cao và ít béo. Đồng thời, vì Artemisia Reed chứa một loại dầu thơm, nó có hương vị độc đáo và có thể tăng cường lá lách và dạ dày, loại bỏ đờm và nhiệt, và hỗ trợ tiêu hóa. Artemisia Reed dưới nước có hương vị mát mẻ và ngọt ngào, có thể làm dịu lửa gan và phù hợp nhất để nuôi dưỡng gan vào mùa xuân. Một hương vị làm mới cũng có thể ngăn ngừa đau họng và làm giảm táo bón do lửa khô.

4. Ăn đậu rộng vào mùa xuân. Đậu rộng cũng chứa các thành phần quan trọng điều chỉnh mô não và mô thần kinh, canxi, kẽm, mangan, phospholipid, v.v., có tác dụng tăng cường trí nhớ và tăng cường não. Nếu bạn là một bài kiểm tra hoặc một nhân viên tâm thần, ăn đậu rộng một cách thích hợp có thể có một số ảnh hưởng. Canxi trong đậu rộng cóNó có lợi cho sự hấp thụ và vôi hóa canxi bằng xương và có thể thúc đẩy sự phát triển và phát triển của xương người.

Thực phẩm phù hợp vào mùa xuân

1. Cherry

Cherry được gọi là “nhánh đầu tiên của trái cây mùa xuân” và hiện đang được trồng ở nhiều nơi trên đất nước tôi. Trái cây anh đào có thịt dày, ngon và ngon ngọt, màu sáng và dinh dưỡng phong phú. Hàm lượng sắt của nó đặc biệt nổi bật, hơn 20 lần so với cam quýt, lê và táo, xếp hạng đầu tiên trong số các loại trái cây. Anh đào ấm áp trong tự nhiên và hơi chua trong hương vị. Họ có những tác động của việc nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng, điều chỉnh giữa và mang lại lợi ích cho da, tăng cường lá lách và mở ra sự thèm ăn. Ăn anh đào vào mùa xuân có thể gây ra mồ hôi, tiếp thêm khí năng, xua tan gió và phát ban tỏa ra. Cần lưu ý rằng anh đào thuộc về lửa và không nên ăn quá nhiều. Những người bị thiếu hụt âm, lửa quá mức, chảy máu mũi và sốt nên tránh ăn hoặc ăn ít hơn.

2. Hành tây, gừng, tỏi

hành tây, gừng và tỏi không chỉ là gia vị tốt, mà còn có giá trị y học quan trọng. Họ không chỉ có thể tăng cường sự thèm ăn và giúp mùa xuân, mà còn có tác dụng của việc khử trùng và phòng ngừa bệnh tật. Mùa xuân là thời gian bổ dưỡng, dịu dàng, thơm ngon và ngon miệng trong năm. Ăn nó tại thời điểm này có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp phổ biến nhất vào mùa xuân.

3. mật ong

Trong mùa xuân gió, mật ong là thức uống sức khỏe lý tưởng nhất. Uống một cốc mỗi sáng và tối, không chỉ làm ẩm ruột và làm giảm các chuyển động ruột, ngăn ngừa cảm lạnh và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Chỉ cần lấy nó mà không làm chậm. Vì mật ong rất giàu đường có thể được hấp thụ nhanh chóng, nên đó là một loại thực phẩm năng lượng cao, những người giảm cân không nên tham lam.

Công thức sức khỏe mùa xuân

1. Lá cần tây hấp

Các thành phần cần thiết: lá cần tây, bột mì, bột hấp.

Phương pháp sản xuất: Đầu tiên, rửa lá cần tây trước, sau đó chuẩn bị bột hấp và bột cho lá cần tây. Sau đó, đổ bột hấp vào lá cần tây, thêm lượng nước thích hợp và khuấy đều. Sau khi khuấy đều, thêm bột vào lá cần tây và khuấy đều. Sau đó, đặt những chiếc lá cần tây khuấy vào nồi và hơi nước trong khoảng 10 phút. Sau đó, chuẩn bị một số tỏi , làm cho tỏi xay nhuyễn và thêm một lượng gia vị thích hợp. Sau đó, sau khi hấp lá cần tây, thêm tỏi dày dạn vào đĩa hấp và khuấy đều.

2. Thành phần cần thiết cho nấm xào: tỏi tây, nấm.

Phương pháp sản xuất: Đầu tiên, làm sạch nấm và tỏi tây, sau đó cắt tỏi tây thành các phân đoạn và xé nấm thành hai đến ba rưỡi. Sau đó, đun sôi một nồi nước sôi và cho nấm vào nước sôi và nấu chúng. Sau đó, làm nóng chảo dầu và đặt tỏi tây vào chảo và xào. Khi tỏi tây sắp thay đổi màu sắc, hãy đổ nấm vào nồi và xào với nhau. Trong giai đoạn này, thêm số lượng gia vị thích hợp, sau đó xào, thêm tinh chất gà, và sau đó bạn có thể ăn nó sau nồi.