Những gì để chú ý đến trong chế độ ăn kiêng mùa xuân

Danh mục bài viết

1. Tôi nên chú ý đến những gì trong chế độ ăn kiêng mùa xuân

1. Tôi nên chú ý đến những gì trong chế độ ăn kiêng mùa xuân

2. Tôi nên thêm dinh dưỡng vào chế độ ăn mùa xuân

3. Những loại trái cây nào là tốt để ăn vào mùa xuân? Rau gì là tốt để ăn vào mùa xuân?

3. Điều trị chế độ ăn uống nào là tốt để ăn vào mùa xuân? Những gì nên được chú ý đến vào mùa xuân?

1.1. Trọng tâm của mùa xuân là nuôi dưỡng gan. Mùa xuân là mùa khi tất cả mọi thứ được hồi sinh. Không giống như mùa đông, mùa xuân đòi hỏi Yang nuôi dưỡng, vì vậy bạn cần bắt đầu với việc nuôi dưỡng gan. Nên thêm một số thực phẩm nuôi dưỡng, bảo vệ và nuôi dưỡng gan vào chế độ ăn mùa xuân, có lợi cho sức khỏe của gan.

1.2. Chế độ ăn uống nên được cân bằng và bổ dưỡng

Bạn có chế độ ăn uống cân bằng và bổ dưỡng vào mùa xuân. Không ăn một phần hoặc chán ăn, hoặc ăn quá nhiều, để không ảnh hưởng đến sức khỏe của gan. Do đó, trong chế độ ăn kiêng mùa xuân, thịt và rau quả nên được khớp một cách hợp lý, và khi chọn thành phần, tốt nhất là dễ tiêu hóa thực phẩm.

1.3. Ăn ít thực phẩm chua

Trong chế độ ăn kiêng mùa xuân, nên ăn ít thực phẩm chua hơn, vì ăn quá nhiều thực phẩm chua có thể gây cháy gan quá mức, sẽ làm hỏng lá lách và dạ dày trong thời gian dài. Nên ăn nhiều thực phẩm ngọt vào mùa xuân để giúp tăng cường lá lách và dạ dày.

1.4. Đèn ăn kiêng

Không ăn thực phẩm cay và gây khó chịu hoặc một ít dầu mỡ và khó tiêu hóa thực phẩm, bởi vì những thực phẩm này dễ bị tức giận sau khi ăn chúng, điều này rất bất lợi cho sức khỏe.

2. Chất bổ sung chế độ ăn mùa xuân là gì? 2.1. Các nhà khoa học vitamin A đã phát hiện ra rằng việc sản xuất lipofuscin có liên quan đến lipid peroxide. Thực phẩm chứa rất nhiều vitamin E bao gồm bắp cải, dầu hướng dương, dầu hạt cải, v.v … Vitamin A và B2 cũng là những chất không thể thiếu cho da mịn màng và bóng mượt.

2. Vitamin C

Hầu hết vitamin C được thêm vào các sản phẩm làm trắng. Nó được coi là có hiệu ứng làm trắng vì nó có thể giúp da chống lại tia cực tím và tránh các đốm đen và tàn nhang.

Mùa hè có thể tránh kích ứng cực tím, ngăn ngừa tổn thương da sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cho phép melanin hình thành được xuất viện và làm sáng các đốm.

3. Selenium

Nó là một chất chống oxy hóa.Khuyến nghị: Mặc dù các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dùng 200 mg selen mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, phổi và ruột kết. Nhưng trên thực tế, cơ thể con người không có nhu cầu lớn đối với selen. Ăn một ít thịt, hải sản, trứng, vv có thể bổ sung đủ selen.

4. β-carotene

Đây cũng là một chất chống oxy hóa.

Gợi ý: Beta-carotene giúp bảo vệ tầm nhìn, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện da. Nhưng một nghiên cứu năm 2004 cho thấy các chất bổ sung beta-carotene làm cho người hút thuốc dễ bị ung thư phổi hơn.

3. Trái cây nào tốt để ăn vào mùa xuân? 3.1. Dâu tây rất giàu chất dinh dưỡng và chứa fructose, sucrose, axit citric, axit malic, axit salicylic, axit amin, cũng như các khoáng chất như canxi, phốt pho và sắt.

3.2. Chuối

Ăn chuối vào mùa xuân có thể khiến bạn giảm cân và giảm táo bón. Chuối đã từng được gọi là vua của trái cây, và các thành phần chính của chúng là carbohydrate, vitamin B, vitamin C, protein và các nguyên tố vi lượng. Ngoài ra, nó rất giàu cellulose, làm cho nó trở thành một tác dụng nhuận tràng.

3.3. kiwi

kiwifruit có hàm lượng vitamin C rất cao. Ngoài ra, trái cây Kiwi cũng chứa các chất kích thích huyết thanh, giúp ổn định tâm trạng và làm dịu tâm trạng; Chất xơ phong phú có thể thúc đẩy sức khỏe của tim và có lợi cho việc tiêu hóa. Trái cây kiwi ngọt và chua trong hương vị, lạnh trong tự nhiên, và cũng có tác dụng làm ẩm khô, làm giảm nhiệt và loại bỏ kích ứng.

3.4. Mangosteen

Mangosteen rất giàu protein và lipid, có tác dụng nuôi dưỡng tốt trên cơ thể và có tác dụng nuôi dưỡng tốt đối với yếu, suy dinh dưỡng và sau bệnh.

3.5. Lemon

chanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin C, axit hữu cơ, khoáng chất, v.v., là những chất dinh dưỡng cần thiết để bảo vệ da.

Rau gì để ăn vào mùa xuân

1. Rau bina

Hàm lượng carotene trong rau bina cao hơn nhiều so với các loại rau khác. Mặc dù hàm lượng vitamin C thấp hơn ớt, nhưng nó cao hơn cà chua. Vitamin K có chứa nó có tác dụng cầm máu là cao nhất trong số các loại rau lá. Mùa thu khô ráo, và riboflavin phong phú trong rau bina có thể ngăn ngừa các góc của miệng, viêm da và mắt khô.

2. Súp lơ

súp lơ rất giàu vitamin. Cứ 200 gram súp lơ tươi có thể cung cấp cho người lớn hơn 75% vitamin A mà họ cần trong một ngày.

3. Celery

cần tây rất mát mẻ trong tự nhiên, ngọt và cay trong hương vị, làm dịu gan và tăng cường dạ dày, và rất giàu protein, đường, carotene, vitamin C, axit amin, sắt, kali, v.v. Cần tây có thể được chiên với mùi thơm khô, thịt lợn vụn, vv, với màu sắc tươi sáng và hương vị thơm.

4. Bạch dồn

Hàm lượng vitamin cao. Mầm đậu rất giàu protein và vitamin C, làm cho chúng rất tốt thực phẩm làm đẹp. Các yếu tố vi lượng khác cũng rất cao, chẳng hạn như màu vàngBạch đậu rất giàu vitamin B2, có thể cải thiện sự xuất hiện thường xuyên của thiếu vitamin B2 vào mùa xuân.

Liệu pháp chế độ ăn uống nào tốt cho mùa xuân?

1. Hạt Coix và súp chim bồ câu

Thành phần: Nửa một con chim bồ câu thịt, hạt coix, hạt sen và ngày đỏ

nấu: Cắt thịt chim bồ câu thành từng miếng, rửa hạt coix, hạt sen và ngày đỏ để sử dụng sau này; Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi đất sét màu tím, sau đó đổ tất cả các thành phần vào đun sôi trong 2 giờ, thêm muối vào mùa.

2. Súp rễ Lotus

Thành phần: móng guốc ngựa, rễ sen, hoa huệ, xương lợn, ngày đỏ

Phương pháp: bóc móng guốc ngựa và rễ cây sen, rửa sạch cây hoa huệ và lợn; Đầu tiên đun sôi xương lợn vào nồi và thêm rễ sen; Sau khi đun sôi súp xương trong một giờ, đặt móng ngựa (móng ngựa sẽ được nấu cho đến khi nó vô vị nếu nó được đặt quá sớm); Đun sôi trong một thời gian, cuối cùng thêm hoa huệ và thêm một ít muối để nếm thử.

3. Súp Hạt dẻ Huaishan

Thành phần: Huaishan, Hạt dẻ, Beishan, Dates đỏ, Xương thịt lợn

Phương pháp: Gọt vỏ và vỏ khoai lang và hạt dẻ và đặt sang một bên, rửa xương thịt lợn và Beishan; Đặt tất cả các thành phần vào nồi cát và đun sôi trong khoảng một giờ, thêm muối và mùa.