Danh mục bài viết
Trẻ em ăn nhiều rau hơn vào mùa xuân
1. Ăn nhiều hơn vào mùa xuân
bắp cải nhỏ nuôi dưỡng dạ dày và giữa, với vị đắng và vị hơi lạnh, và mịn màng và làm mới dạ dày. Little Pabbage rất giàu vitamin C và canxi, và cũng có chứa vitamin sắt, phốt pho, carotene và B. Nó có tác dụng giảm đau và chữa bệnh trên loét dạ dày và tá tràng.
2. Vào mùa xuân, trẻ nhỏ ăn nhiều mầm đậu
đậu nành và đậu mung chứa rất nhiều protein, chất béo và carbohydrate, cũng như các yếu tố vi lượng chế độ ăn uống thiết yếu của cơ thể con người, như natri, phốt pho, sắt và canxi. Sau khi đậu mọc, chúng không chỉ duy trì các chất ban đầu, mà còn làm tăng hàm lượng vitamin, có lợi cho việc loại bỏ sự mệt mỏi. Chất diệp lục trong mầm đậu cũng có thể ngăn ngừa và điều trị ung thư trực tràng.
3. Vào mùa xuân, trẻ em ăn nhiều bắp cải
hàm lượng vitamin C của bắp cải gấp 3,5 lần cà chua và gấp đôi canxi gấp 2 lần so với dưa chuột. Bắp cải cũng chứa nhiều yếu tố vi lượng hơn molybden và mangan, là nguyên liệu thô cần thiết cho cơ thể con người để tạo ra các hoạt chất như enzyme và hormone. Nó có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của các chất của con người và rất thuận lợi cho sự phát triển và phát triển của trẻ em.
4. Ăn nhiều đậu Hà Lan vào mùa xuân
đậu tươi không chỉ giàu protein mà còn có chất lượng tốt, và chứa các axit amin khác nhau cần thiết cho cơ thể con người. Tiêu thụ thường xuyên sẽ có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Đậu Hà Lan rất giàu chất xơ thô, có tác dụng làm sạch ruột, giảm cholesterol và ngăn ngừa ung thư.
Canxi và phốt pho có trong đậu Hà Lan thấp hơn trong thực phẩm đậu, vì vậy khi nấu, bạn nên chọn các món ăn phụ với canxi cao, chẳng hạn như các sản phẩm đậu nành, bắp cải, hạt cải dầu, v.v., không chỉ ngon, mà còn giàu dinh dưỡng. Mặc dù ăn đậu Hà Lan có nhiều lợi ích, ăn nhiều hơn sẽ gây ra sự căng cơ bụng và nó không được vượt quá 50 gram mỗi lần.
5. Trẻ em ăn nhiều đậu Hà Lan vào mùa xuân
đậu Hà Lan là một trong những giống rau chính được tiêu thụ ở các nước phương Tây. Chúng khác với các loại rau thông thường. Các chất như Staphylococcus, Gibberellin và Phytoglotin có chứa các chức năng kháng khuẩn và chống viêm và đóng một vai trò rất quan trọng trong việc tăng cường chức năng trao đổi chất của cơ thể.
Ngoài ra, đậu Hà Lan cũng rất giàu carotene và vitamin C, có thể làm cho da mềm mại và mịn màng, ức chế sự hình thành melanin và giúp làm đẹp. Đậu Hà Lan và cây giống đậu có chứa chất xơ phong phú, có thể ngăn ngừa táo bón và có chức năng làm sạch ruột.
Công thức cho trẻ em phát triển cao hơn vào mùa xuân
1.Súp đậu phụ cá chép
blanch đậu phụ trong nước để loại bỏ mùi đậu. Chiên cá chép Crucian ở cả hai mặt màu vàng, đổ vào nước sôi, đun sôi súp trong khoảng 5 đến 6 phút, sau đó thêm đậu phụ, hầm trong 5 phút và thêm muối vào mùa.
2. Da tôm, rong biển, súp đậu phụ
rửa sạch da tôm và rong biển đầu tiên, xào gừng cắt nhỏ với một ít dầu, thêm nước và thêm da tôm, rong biển và đậu phụ cùng một lúc. Sau khi nước sôi, sôi một lúc, thêm một chút tinh bột và thêm muối vào mùa.
3. Các mảnh vụn trứng linh tinh
Thành phần công thức: 2 quả trứng, 50 gram ớt xanh, 5 gram nấm khô, 50 cà rốt với muối, MSG và dầu mè.
Phương pháp chuẩn bị: Đầu tiên đánh bại lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng vào hai container, đánh chúng một cách riêng biệt, sau đó thêm một ít tinh bột nước và đánh đều (không bong bóng). Sau đó đặt nó vào một tấm vuông có dầu, đặt nó vào nồi và hấp nó trong nước (sử dụng nhiệt độ trung bình thấp, nhiệt độ cao sẽ khiến các lỗ phát triển cũ).
Sau khi làm mát, hãy lấy nó ra và cắt nó thành các mảnh vụn của trứng và miếng vụn trứng tương ứng. Ngâm nấm trong nước ấm để làm mềm. Rửa ớt xanh và đào chúng ra. Rửa cà rốt và cắt chúng thành các mảnh vụn. Thêm dầu vào chảo, thêm cà rốt cắt nhỏ, nấm vụn và ớt xanh xào, xào cho đến khi nấu chín, thêm lòng trắng trứng vụn và lòng đỏ trứng vụn, thêm muối và MSG, xào đều, đổ vào dầu mè.
Taboos ăn kiêng sức khỏe của bé vào mùa xuân
1. Thực phẩm cay và khô
Nhiệt độ trong mùa xuân thay đổi từ lạnh sang ấm, và năng lượng Yang tăng lên. Đứa bé dễ bị “đốt cháy”. Trẻ sơ sinh nên tránh ăn thức ăn khô và nóng, chẳng hạn như thịt cừu và thịt chó , và ăn thịt gà ít rán, xương sườn, v.v … Ăn ít thực phẩm cay như ớt, hạt tiêu, tỏi, v.v. Tuy nhiên, thực phẩm hơi cay như hành tây, gừng mới, tỏi tây và cây tỏi xanh có lợi cho năng lượng Yang của cơ thể và có thể được ăn một cách thích hợp.
2. Thực phẩm có thể gây ra sự nhạy cảm
Đối với trẻ sơ sinh mắc các bệnh dị ứng như bệnh da, hen suyễn, viêm mũi dị ứng, mùa xuân là một mùa tốt. Hãy cẩn thận để sử dụng hải sản, tôm, cá biển và cây bách, và các loại thực phẩm khác giàu histidine. Những em bé có tiền sử “thiếu tế bào hồng cầu di truyền” ở người thân của chúng nên nhanh chóng ăn đậu arhat, nếu không, vàng da tan sẽ xảy ra.
Để lại một phản hồi