Ăn rau nào vào mùa xuân để nuôi dưỡng

Danh mục bài viết

1. Những loại rau để ăn vào mùa xuân là bổ dưỡng

2. Những loại trái cây nào tốt vào mùa xuân? 3. Các nguyên tắc của chế độ ăn mùa xuân là gì? Ăn leek nấm chiên vào mùa xuân. Thành phần: tỏi tây, nấm.

Phương pháp sản xuất: Đầu tiên, làm sạch nấm và tỏi tây, sau đó cắt tỏi tây thành các phân đoạn và xé nấm thành hai đến ba rưỡi. Sau đó, đun sôi một nồi nước sôi và cho nấm vào nước sôi và nấu chúng. Sau đó, làm nóng chảo dầu và đặt tỏi tây vào chảo và xào. Khi tỏi tây sắp thay đổi màu sắc, hãy đổ nấm vào nồi và xào với nhau. Trong giai đoạn này, thêm số lượng gia vị thích hợp, sau đó xào, thêm tinh chất gà, và sau đó bạn có thể ăn nó sau nồi.

Hiệu quả: Nấm rất ngon và là thứ mà nhiều người thích ăn. Tấm tỏi tây là một loại rau rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, và nhiều người thích ăn tỏi tây khi họ bị nướng. Điều quan trọng nhất là giá trị dinh dưỡng của nấm và tỏi tây khá phong phú. Vào mùa xuân, việc ăn nấm chiên thường có tỏi tây giúp ích rất nhiều cho cơ thể.

2. Các thành phần cần thiết để ăn trái tim rau và da tôm xào vào mùa xuân

: trái tim bắp cải và da tôm.

Phương pháp chuẩn bị: Rửa trái tim bắp cải và cắt nó thành từng mảnh, rửa sạch bằng 3 muỗng canh da tôm bằng nước. Đặt nhiệt lên chảo, thêm dầu và làm nóng nó, thêm da tôm, lượng tỏi thích hợp và xào cho đến khi món ăn được nấu chín và phục vụ mà không cần gia vị.

Hiệu quả: Món ăn này có tác dụng ngon miệng và làm ẩm phổi. Màu canxi, phốt pho, protein và vitamin của nó có tác dụng điều trị nhất định đối với yếu, eo và bàn chân mềm. Tốt nhất để ăn vào đầu mùa xuân.

3. Ăn súp tre vịt cũ vào mùa xuân. Thành phần: 1 con vịt cũ (khoảng 750 gram), 150 gram mẹo bắn tre và một ít Wolfberry.

Phương pháp: Rửa con vịt cũ, loại bỏ đầu vịt, đuôi vịt và dầu béo, cắt thành miếng và rửa sạch chúng bằng nước sạch trong 20 phút và thoát nước. Ngâm tre bắn vào nước và rửa chúng, véo đầu và tháo đuôi, và cắt vào phần giữa. Đặt tất cả các thành phần vào nồi với nhau, thêm 1500-2000 ml nước, đun sôi trên lửa lớn, chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 4 giờ và thêm muối vào mùa.

Hiệu quả: Thời tiết vào mùa xuân khô và dễ dàng tăng sự thiếu hụt lửa. Món súp này có thể nuôi dưỡng âm dương và thận, tăng cường cơ thể, và làm sạch dạ dày và ruột. Món súp lạnh trong tự nhiên và đặc biệt phù hợp với những người có nhiệt và nhiệt trong cơ thể. Nó có thể giúp tiêu hóa và giảm táo bón.

4. Ăn súp đầu cá đậu năn vào mùa xuân. Thành phần: 600 gram rau dền, 2 miếng đậu phụ, 1 đầu cá lớn (khoảng 600 gram) và một lượng gừng cắt nhỏ thích hợp.

Phương pháp: Rửa riêng từng mặt hàng, cắt rau dền thành từng mảnh; Cắt đậu phụ thành từng miếng; Hủy bỏ mang của đầu cá, xào gừng bằng dầu và xào cho đến khi nó hơi vàng, và văng một chút nước nóng. Thêm 1500 ml nước (khoảng 6 bát) vào nồi đất sét, đun sôi với nhiệt độ cao, sau đó đun sôi với nhiệt độ thấp và đun sôi trong khoảng 45 phút, sau đó thêm muối.

Trái cây nào tốt để ăn vào mùa xuân?

1. Pear: Pear có các chức năng thúc đẩy chất lỏng và dập tắt cơn khát, làm giảm ho và làm giảm đờm, làm sạch nhiệt và giảm lửa, nuôi dưỡng máu và cơ bắp, làm ẩm phổi và loại bỏ khô. Nó phù hợp nhất cho bệnh nhân bị sốt và nhiệt bên trong mùa đông và mùa xuân. Nó đặc biệt thích hợp cho ho nhiệt phổi, nhiệt gió ở trẻ em, khô họng và đau họng, và phân khô. Nghiên cứu y học hiện đại tin rằng lê cũng có tác dụng giảm huyết áp, làm sạch nhiệt và làm dịu.

2. Dứa: Về hàm lượng dinh dưỡng, dứa rất giàu citrate, protease, fructose, vitamin B, đường nho, vitamin C, phốt pho và các chất khác. Nó có tác dụng tiêu hóa thực phẩm và ngừng tiêu chảy. Đó là một lựa chọn tốt cho những người bạn muốn thưởng thức những món ăn ngon vào mùa xuân.

3. kiwi : Kiwi là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cực cao và được gọi là “vua của trái cây”. Ăn nhiều trái cây kiwi cũng có thể ngăn ngừa sản xuất peroxide quá mức trong cơ thể, ngăn chặn sự hình thành các đốm tuổi và trì hoãn sự lão hóa của cơ thể con người. Ăn kiwis thường xuyên có thể điều chỉnh các chức năng của cơ thể con người, tăng cường sức đề kháng và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người.

Kiwi trái cây béo và ngon ngọt, thơm và ngon, ngọt và chua, và chống lưu trữ. Ngoài thực phẩm tươi, nó cũng có thể được chế biến thành nước trái cây, mứt, rượu trái cây, nước đường đóng hộp, trái cây khô, trái cây khô, v.v … Những sản phẩm này có màu vàng, nâu hoặc cam, với màu sắc hấp dẫn, hương vị ngon và giá trị dinh dưỡng nhiều như trái cây tươi.

Các nguyên tắc của chế độ ăn mùa xuân là gì?

1. Ăn nhiều rau hơn

loại bỏ do không đủ các nguyên tố vi lượng, điều này sẽ gây ra các bệnh khác nhau, chẳng hạn như viêm miệng và bệnh da. Bởi vì vào mùa xuân, bạn có thể ăn nhiều rau hơn trong mùa và không bị ô nhiễm, và cố gắng ăn ít rau ít hơn mùa. Về mặt ăn rau, các món ăn xào hoặc lạnh thường được khuyến nghị để tránh thiệt hại cho các chất dinh dưỡng của rau.

2. Ăn nhiều trái cây

trái cây rất giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Mùa xuân là một mùa mưa mận, với thời tiết thay đổi và mùa dễ bị lạnh. Bạn có thể ăn nhiều trái cây hơn, chẳng hạn như chuối, dâu tây, táo, anh đào, v.v … Hãy chú ý đến việc tăng cường cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch.

3. Tăng độ ngọt và độ axit ít hơn

Vào mùa xuân, chức năng xuất viện và xuất viện của gan là vào mùa mạnh mẽ nhất của nó. Do đó, ăn một số thực phẩm sẽ ức chế sự phát triển của QI gan, chẳng hạn như một số thực phẩm chua, có thể bị đánh se và hạn chế, và có tác dụng tốt trong việc ức chế Qi gan. Đồng thời, vào mùa xuân, bạn nên ăn thực phẩm có tính chất nhẹ, chẳng hạn như ngày đỏ, có tác dụng tăng cường lá lách và dạ dày, và cũng có thể nuôi dưỡng âm dương và bổ sung máu. yam cũng là một sản phẩm tốt cho chăm sóc sức khỏe vào mùa xuân. Nó có thể củng cố lá lách và QI, nuôi dưỡng thận và củng cố bản chất.