Danh mục bài viết
súp sức khỏe mùa xuân vào mùa xuân
1. Súp sức khỏe mùa xuân ở Huaishan Codonopsis Red Date Loach Soup
Thành phần: 250 gram loach, 15 gram Astragalus, 30 gram loach, 15 gram khoai mỡ, 15 gram màu đỏ, 3 lát gừng, lượng dầu thích hợp và muối.
Thực hành:
Đầu tiên loại bỏ đầu của loach, sau đó rửa và đặt sang một bên.
Rửa sạch Astragalus, codonopsis và ngày đỏ riêng biệt, đặt chúng vào túi vải, buộc chặt, đặt chúng vào một cái thịt hầm với loach và gừng, thêm nước, đun sôi trên lửa lớn và nấu ở nhiệt độ thấp trong 1 giờ, sau đó tháo túi thuốc, uống và uống.
2. Súp sức khỏe mùa xuân: Súp tre vịt cũ
Thành phần: 1 con vịt cũ (khoảng 750 gram), 150 gram mẹo bắn tre và một ít Wolfberry.
Phương pháp:
Rửa con vịt cũ, loại bỏ đầu vịt, đuôi vịt và dầu béo, cắt thành miếng và rửa sạch bằng nước sạch trong 20 phút và thoát nước.
Ngâm tre bắn vào nước và rửa chúng, véo đầu và tháo đuôi, và cắt vào phần giữa.
Đặt tất cả các thành phần vào nồi, thêm 1500 ~ 2000 ml nước, đun sôi trên lửa lớn, chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 4 giờ và thêm muối vào mùa.
3. Súp sức khỏe mùa xuân với dưa đắng thành các thành phần súp cá chép trứng cá còi: 2 dưa đắng, 1 quả trứng bóc vỏ và 1 jin cá chép.
Phương pháp:
Rửa và cắt dưa đắng, đào tủy và hạt, và cắt thành từng miếng.
Rửa trứng vỏ và loại bỏ vỏ và cắt chúng thành từng mảnh.
Rửa và giết mổ cá chép Crucian, cạo màng đen ở bụng và thoát nước.
Nóng chảo và thêm hai muỗng canh dầu, chiên cá chép ở cả hai mặt cho đến khi hơi vàng, đổ 6 bát nước và gừng và đun sôi, chuyển sang lửa vừa trong 20 phút, thêm dưa đắng và trứng gọt vỏ và cuộn trong 10 phút, thêm muối và nêm nếm.
4. Súp sức khỏe mùa xuân: súp củ cải củ cải. Phương pháp: 500 gram thịt cừu và 500 gram củ cải trắng. 7-8 Jujubes , lượng hành tây và gừng thích hợp, lượng rau mùi thích hợp, lượng tỏi xanh thích hợp, lượng rượu gạo thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng bột tiêu thích hợp, và lượng dầu và ớt thích hợp. Cắt thịt cừu thành từng mảnh và ngâm trong nước lạnh trong 1-2 giờ, sau đó đặt nó vào nồi nước lạnh, đun sôi và làm sạch nó và rửa sạch nó bằng nước nóng; Cực trắngGọt vỏ và cắt thành các mảnh bếp để sử dụng sau này; Rửa và cắt nhỏ rau mùi và cây tỏi xanh và cắt chúng để sử dụng sau này; Lấy một món thịt hầm, thêm thịt cừu, gừng, hành lá, jujube và đủ nước, chuyển sang nhiệt độ cao và đun sôi, lướt qua bọt, đổ rượu gạo, sôi trên lửa nhỏ trong 1-1,5 giờ; Đặt các miếng củ cải trắng vào soong, đun sôi trên lửa lớn và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút, cho đến khi củ cải mềm và thối, thêm lượng muối và hạt tiêu thích hợp vào mùa.
5. Súp sức khỏe mùa xuân với súp sườn ngô yam. Phương pháp:
lợn sườn lợn, ngô, khoai mỡ, rượu gạo, muối, hành lá, gừng. Rửa sườn thịt lợn và cắt chúng thành từng miếng, đặt chúng vào nước sôi và chui ra khỏi máu. Lấy chúng ra và rửa chúng bằng nước lạnh. Đặt chúng vào một cái hầm, thêm nước sạch và đun sôi chúng. Gọt vỏ khoai mỡ và rửa chúng thành từng mảnh. Cắt ngô thành từng miếng, cắt gừng và cắt hành lá thành vụn. Sau khi súp sườn được đun sôi, nấu trên lửa nhỏ trong 40 phút, sau đó thêm khoai mỡ, ngô, gừng và rượu vang xanh. Sau khi đun sôi, nấu trên lửa nhỏ trong 40 phút, và cuối cùng thêm muối vào mùa.
Những lợi ích của việc uống súp sức khỏe vào mùa xuân
Những lợi ích của súp sức khỏe mùa xuân là rất nhiều. Ví dụ, súp cá có thể ngăn ngừa hen suyễn, vì súp cá có chứa axit béo đặc biệt, có tác dụng chống viêm, có thể điều trị viêm phổi và hô hấp, ngăn ngừa các cơn hen và hiệu quả nhất đối với bệnh hen suyễn ở trẻ em. Súp gà có thể chống lại cảm lạnh, đặc biệt là các chất dinh dưỡng đặc biệt trong súp hen, tăng tốc lưu thông máu ở cổ họng và màng phế quản, tăng cường bài tiết chất nhầy, loại bỏ virus hô hấp một cách kịp thời và làm giảm các triệu chứng như ho, khô họng và đau họng. Mọi người đều có thể chọn các món súp khác nhau để nuôi dưỡng cơ thể của họ theo tình trạng thể chất của họ.
Hầu hết các chất dinh dưỡng trong súp đều tan trong nước và dễ dàng hòa tan trong súp. Quá trình làm súp tương đương với việc chế biến và chiết xuất, giúp loại bỏ các nỗ lực tiêu hóa và giảm gánh nặng trên hệ thống tiêu hóa. Tại thời điểm này, chỉ cần uống súp và bạn có thể có được các chất dinh dưỡng hữu ích này, và uống súp dễ hấp thụ hơn so với các phương pháp ăn kiêng khác.
Các mẹo chăm sóc sức khỏe vào mùa xuân là gì?
1. Quần áo nên dày và mỏng trên đầu. “Che vào mùa xuân và lạnh vào mùa thu và không gây ra các bệnh linh tinh.” Vào mùa xuân, năng lượng Yang được sinh ra và lỗ chân lông trên bề mặt cơ thể con người bắt đầu mở, và khả năng chống lại không khí lạnh bị suy yếu. Vào đầu mùa xuân, thời tiết thay đổi rất nhiều, và lúc đầu trời vẫn lạnh. Do đó, khi thời tiết bắt đầu ấm, bạn không nên cởi áo bông ngay lập tức, đặc biệt là người già và người yếu đuối nên thận trọng hơn. Li Qiangou nhắc nhở rằng những người trẻ tuổi cũng nên mặc quần áo dày, và chú ý để giữ ấm cho cổ, đầu gối, bàn chân và các bộ phận khác.
2. Đi ngủ sớm và dậy sớm. Điều đầu tiên để ủng hộ là đi ngủ sớm và đi dậy thường xuyên, đi ngủ trước 11 giờ tối, đi ngủ đi dạo ngoài trời vào buổi sáng, thư giãn cơ thể và tâm trí của bạn, thoát khỏi sự mệt mỏi của giấc ngủ, chủ động điều chỉnh tâm trí của bạn và thích nghi với thiên nhiên, và đạt được trạng thái sức sống và năng lượng.
3. Mở rộng một cách thích hợp
Thích nghi với QI mùa xuân, thực hiện nhiều bài tập kéo dài hơn. Điều dễ nhất là kéo dài. Thường xuyên kéo dài và kéo dài có thể thúc đẩy sự lưu thông của khí công và máu trong cơ thể, thúc đẩy sự phát triển của năng lượng yang trong cơ thể con người. Tuy nhiên, kéo dài cũng là một kỹ năng: khi kéo dài, cơ thể nên được kéo dài càng nhiều càng tốt, và kết hợp với các bài tập thở nhịp nhàng. Khi kéo dài, các cơ của cơ thể nên được co lại và hít phải càng nhiều càng tốt; Khi thư giãn, các cơ của cơ thể nên được thư giãn và thở ra càng nhiều càng tốt, để hiệu ứng sẽ tốt hơn.
Để lại một phản hồi