Làm thế nào để làm bánh bao từ ngày đông chí

Danh mục bài viết

1. Phương pháp làm bánh bao trên ngày đông chí 1. Phương pháp chế tạo bánh bao vào ngày đông chí: Sáu bánh bao tươi trong ngày đông chí: 2. Phương pháp làm bánh bao vào ngày đông chí: Bánh bao nhồi bông trong mùa đông: 2. Bột khoai tây, tôm, tỏi tây, trứng, nước tương nhẹ, bột thô, muối.

Phương thức:

1.1. Đầu tiên cắt bụng thịt lợn thành mì thái hạt lựu và nấu nó để sử dụng sau. Ngâm món khoai lang vermicelli.

1.2. Thêm một ít muối để trộn bột ngâm, rửa tỏi tây và lau khô chúng, rửa tôm, đánh trứng và nghiền nát đậu phụ.

1.3. Làm nóng nồi và thêm một lượng dầu thích hợp, vì bụng thịt lợn có thể được thêm vào ít dầu hơn. Sau khi chiên, thêm tất cả các thành phần, thêm một ít muối và hỗn hợp dầu tốt, và đặt tôm nguyên vẹn.

1.4. Cuộn ra da, lớn hơn ba lần so với bình thường, làm bánh bao và ít nhất một con tôm trong một.

1.5. Thêm một ít muối để đun sôi nước trong nồi, và thêm bánh bao, vì chúng được nấu chín và nấu trong vài phút.

1.6. Lấy nó ra và ăn nó. Nói chung, bạn chỉ có thể giữ 4 miếng gạo trong bát, mỗi miếng có ít nhất một con tôm.

2. Làm thế nào để làm bánh bao trên ngày đông chí: tỏi tây, trứng, tiêu thụ dầu, nước tương nhẹ, bột thô, muối.

Phương thức:

2.1. Loại bỏ những chiếc lá màu vàng của tỏi tây và cắt chúng thành tỏi tây băm. Chọn chúng với muối một lúc, sau đó nhẹ nhàng lấy độ ẩm trong tỏi tây.

2.2. Đánh trứng, thêm 1 thìa nước sôi ấm và trộn, và đánh chúng vào chất lỏng trứng.

2.3. Làm nóng nồi, đổ dầu nấu + lard và đun sôi cho đến khi nóng 70%, đổ chất lỏng trứng. Khi môi trường xung quanh bong bóng chất lỏng trứng và đáy bắt đầu đông cứng, hãy sử dụng đũa để khuấy trứng trong chậu thành miếng nhỏ, sau đó sử dụng mặt sau của thìa để nghiền nát các khối trứng thành những miếng nhỏ. Càng nhỏ càng tốt. Đổ nước sốt hàu và trộn trứng băm trứng.

2.4. Thêm trứng bột và trộn chúng với tỏi tây, đổ muối và nước tương nhẹ để nếm, thêm bột thô và trộn đều (không có thể thêm bột thô).

3. Làm thế nào để làm bánh bao từ ngày đông chí: 250 gram rau mùi, 150 gram thịt lợn nhồi, một lượng nước tương nhẹ, rượu, muối, bột ngọt và dầu mè.

Thực hành:

3.1. Rửa rau mùi, để ráo bùn và cắt nó thành từng miếng, khuấy trong một ít dầu mè, đặt sang một bên.

3.2. Đặt thịt lợn vào một chậu, thêm tất cả các gia vị, và khuấy đều.

3.3. Cuối cùng, thêm rau mùi băm nhỏ và khuấy đều.

Tôi nên ăn thực phẩm truyền thống nào vào ngày đông chí

1. Ăn bánh gạo ở Hàng Châu: Người Hàng Châu sẽ làm bánh gạo vào ngày đông chí, ăn bánh gạo và dùng bánh gạo để tôn thờ tổ tiên hoặc tặng quà cho người thân và bạn bè. Bạn sẽ ăn bánh gạo với các hương vị khác nhau trong ba bữa ăn mỗi ngày, chẳng hạn như bánh gạo với bột mè và đường, bánh gạo với thịt lợn vụn, v.v., có nghĩa là bạn sẽ cao hơn và cao hơn.

2. Jiangxi Maci: Maci là một đặc sản của Chiết Giang và Jiangxi, và cũng là một món ăn nhẹ truyền thống cho người Fujian và một lời đề nghị cho người Fujian trong thời gian hy sinh. Sau khi làm khô cảm giác, hấp, chiên, rang và xào bằng cát.

3. Guangdong Tangyuan: Trong Lễ hội ngày đông chí, nhiều nơi ở Quảng Đông có phong tục thờ cúng tổ tiên. Ngoài ba con vật, thịt, trái cây và bánh bao, còn có những người thờ phượng tổ tiên ở Zongtong. Sự thờ phượng tổ tiên được tổ chức bởi gia tộc. Nó thường được tổ chức để giết lợn và gia súc, thực hiện các vở kịch để thưởng cho các vị thần, và để kỷ niệm tổ tiên, như đọc Gia phả gia đình và kể lịch sử gia đình.

4. “Làm cho mùa đông” ở Macau: “Vào năm mới vào mùa đông, mọi gia đình đều ăn bánh bao. Giáo viên không có kỳ nghỉ, và học sinh không trả tiền” – bài hát dân gian Macau.

Ở Macau, mọi người thường tôn thờ tổ tiên của họ vào ngày đông chí, và cũng treo giấy trước ngôi mộ, thường được gọi là “Treo mùa đông”. Vào mùa đông chí, nhiều người mua gà nướng, thịt lợn nướng và các thực phẩm lễ hội khác để tôn thờ các vị thần.

Phương pháp bảo tồn sức khỏe trong ngày đông chí

1. Hãy chú ý để giữ ấm. Khi nhiệt độ giảm xuống dưới 0, thêm quần áo kịp thời. Quần áo phải ấm và mềm và lỏng lẻo. Nó không nên được đeo quá chặt để tạo điều kiện cho máu mịn.

2. Điều chỉnh hợp lý chế độ ăn uống và cuộc sống hàng ngày của bạn, không uống rượu hoặc khói, và không hoạt động quá nhiều.

3. Duy trì một tâm trạng tốt, ổn định và hạnh phúc, và tránh sự tức giận, khó chịu và trầm cảm tinh thần.

4. Thực hiện các bài tập chống lạnh thích hợp, chẳng hạn như rửa mặt bằng nước lạnh, v.v., để cải thiện khả năng thích nghi của cơ thể với khả năng chống lạnh và lạnh.

5. Quan sát và chú ý đến những thay đổi trong tình trạng bất cứ lúc nào, thường xuyên đến bệnh viện để kiểm tra, dùng thuốc cần thiết, kiểm soát sự phát triển của tình trạng và ngăn ngừa các vấn đề trước khi chúng xảy ra.

Trong mùa đông nghiêm trọng, bạn cũng nên chú ý đến nhiệt độ cơ thể thấp của người già. Nhiệt độ cơ thể thấp ở giới hạn 35 và thấp hơn 35 ℃ có nghĩa là hạ thân nhiệt. Vì người cao tuổi có thể không có sự khó chịu hoặc đau đớn sau khi hạ thân nhiệt, họ thường dễ bị bỏ qua. Bệnh nhân cao tuổi bị hạ thân nhiệt bị bệnh chậm và thậm chí không có triệu chứng rõ ràng khi họ đe dọa đến tính mạng. Loại bệnh nhân này thường không bị ớn lạnh, nhưng sẽ trở nên bối rối nếu không được điều trị kịp thời.