Cách làm trái cây ngày đông chí

1. Các phương pháp làm cho trái cây ngày đông

Trên thực tế, nấu ăn không khó như mọi người tưởng tượng. Miễn là bạn muốn học, bạn có thể thực hành nó từ từ. Biên tập viên sẽ giới thiệu với bạn phương pháp làm trái cây ngày đông. Nếu bạn xem xét kỹ hơn, tôi tin rằng bạn có thể học nó.

Phương thức:

1.1. Làm nóng chảo, đổ dầu nấu, thêm tỏi và xào làm đầy và xào, thêm bột năm gia vị, bột tiêu, muối và bột ngọt để nếm thử.

1.2. Rửa nguyên liệu thô trước, chà củ cải thành các mảnh vụn và cắt thành trám thái hạt lựu.

1.3. Gọt vỏ và rửa khoai lang và nấu chúng trong nồi áp suất. Nghiền chúng và trộn chúng tốt với bột khoai lang. Tỷ lệ khoai lang so với bột khoai lang là 1: 3,5. Nhào chúng thành bột và nghiền chúng thành liều trung bình.

1.4. Nhào bột vào da bánh bao, bọc nó trong phần làm đầy, và biến nó thành hình dạng của bánh bao.

1.5. Thêm nước sôi vào nồi và hấp nó trong nồi hấp trong năm đến bảy phút.

1.6. Đặt trên đĩa và ăn trong khi nó nóng.

2. Các thực phẩm truyền thống phải được ăn vào ngày đông chí

2.1. Ăn bánh bao: Có một câu tục ngữ dân gian: “Vào tháng 10, ngày đông chí ở đây, và mọi hộ gia đình đều ăn bánh bao.” Mỗi ngày mùa đông, bánh bao là một thực phẩm truyền thống không thể thiếu. Hơn nữa, hầu hết mọi người sẽ chọn bánh bao chứa đầy thịt cừu khi ăn vào ngày này, bởi vì thịt cừu ấm áp và có thể làm ấm cây dương và xua đuổi cái lạnh.

2.2. Lamb Soup: Ở khu vực phía bắc, ngoài việc ăn bánh bao, Sơn Đông còn có phong tục uống súp thịt cừu, bởi vì hầu hết mọi người ở miền Bắc coi món thịt cừu ấm áp là lựa chọn tốt nhất để nuôi dưỡng vào mùa đông. Sau khi ăn súp thịt cừu vào mùa đông, họ không sợ cái lạnh suốt mùa đông. Do đó, phong tục uống súp thịt cừu trong ngày đông chí có nghĩa là xua đuổi cái lạnh.

2.3. gạo nếp gạo: Người xưa tin rằng đậu đỏ và gạo nếp nên được ăn vào ngày đông chí để tránh ma quái và ngăn ngừa thảm họa và chữa bệnh. Do đó, ở khu vực phía Nam, có một phong tục của cả gia đình tụ tập cùng nhau để ăn đậu đỏ và gạo nếp. Ngoài ra, gạo nếp có vị ngọt và ấm trong tự nhiên. Nó có thể nuôi dưỡng năng lượng tích cực của cơ thể, bảo vệ chống lại lạnh và nuôi dưỡng cơ thể, và phù hợp nhất để ăn vào mùa đông.

2.4. Leiyuan: Mỗi ngày mùa đông, Chiết Giang, Nam Fujian, Jiangxi và những nơi khác đều có phong tục ăn leiyuan để ăn mừng cuộc hội ngộ gia đình và cầu nguyện cho thời tiết tốt trong năm tới. Leyuan được làm từ gạo nếp thành bánh bao và được bọc bằng bột mochi.. So với bánh bao mà tôi ăn vào các ngày trong tuần, các quả bóng gạo nếp không chỉ giàu nội dung và các hình thức khác nhau, mà còn có ý nghĩa của độ tròn và đoàn tụ.

3. Công thức điều trị bằng chế độ ăn uống cho thuật ngữ năng lượng mặt trời của Winter Solstice

3.1. Trộn dầu mè với rau bina. Thành phần: 1 jin rau bina, lượng muối và dầu mè thích hợp.

Phương pháp: Rửa rau bina, làm mờ nó trong nước sôi, loại bỏ nó vào đĩa, thêm một lượng muối thích hợp và làm ướt nó bằng dầu mè.

Hiệu quả: Mở các kinh tuyến và mở ngực, hạ thấp năng lượng và điều chỉnh giữa, dập tắt khát nước và làm ẩm khô.

3.2. Hầm với thịt cừu. Thành phần: 500 gram củ cải trắng, 250 gram thịt cừu, một lượng gừng, rượu vang và muối thích hợp.

Phương pháp: Rửa củ cải trắng và thịt cừu và cắt nó thành từng mảnh và đặt sang một bên. Đặt một lượng nước thích hợp vào nồi. Sau khi đun sôi nồi, tháo thịt cừu trong 5 hoặc 6 phút, đổ nước ra, thay nước và đun sôi, sau đó thêm thịt cừu, gừng, rượu và muối, hầm cho đến khi nó trưởng thành 60% và cho củ cải trắng vào nồi cho đến khi nấu.

Hiệu quả: Nuôi dưỡng khí công và bổ sung thiếu hụt, làm ấm phần giữa và làm ấm phần dưới. Nó phù hợp hơn cho những người bị đau nhức, buồn ngủ, yếu, thiếu thận và bất lực, lách và thiếu dạ dày và lạnh.

Các điểm vệ sinh trong các chuyên gia sức khỏe ngày đông

nhắc nhở rằng từ quan điểm của sức khỏe, khi nói đến sức khỏe ăn kiêng, chúng ta nên chú ý đến “ba và ít hơn ba và ít hơn, đó là nhiều hơn, đó

Các chuyên gia y tế nói rằng từ quan điểm bảo tồn sức khỏe, ngày đông chí là một cơ hội tuyệt vời để bảo tồn sức khỏe, chủ yếu là vì “Qi bắt đầu tại ngày đông chí”. Do đó, tại thời điểm này, phương pháp bảo quản sức khỏe nên được sử dụng một cách khoa học và đúng cách. Bởi vì từ mùa đông, các hoạt động cuộc sống bắt đầu suy giảm từ sự thịnh vượng và suy giảm từ chuyển động đến sự tĩnh lặng. Tại thời điểm này, chăm sóc sức khỏe khoa học sẽ giúp đảm bảo năng lượng mạnh mẽ và ngăn ngừa lão hóa sớm, đạt được mục đích kéo dài cuộc sống.

Các chuyên gia về sức khỏe khuyến nghị rằng chế độ ăn kiêng nên đa dạng trong ngày hạ chí, và các loại ngũ cốc, trái cây, thịt và rau nên được khớp đúng mức, và thực phẩm có lượng cao nên được lựa chọn một cách thích hợp. Thức ăn nên nhẹ, thay vì dày, béo hoặc quá mặn. Vào mùa đông, năng lượng Yang đang giảm dần từng ngày và lá lách thích sự ấm áp và ghét sự lạnh lùng. Do đó, nên ăn các sản phẩm ấm và nóng để bảo vệ lá lách và thận. Nên ăn một lượng nhỏ và bữa ăn lớn. Hãy chú ý đến “ba và ba ít hơn”, nghĩa là nhiều protein, vitamin, cellulose, và ít đường, chất béo và muối.

Ngoài ra, về mặt chăm sóc tinh thần, chúng ta nên cố gắng hết sức để giữ cho tinh thần cởi mở và lạc quan, đừng lo lắng về những vấn đề tầm thường, và không buộc phải nổi tiếng và vận may hoặc lo lắng về lãi và thua lỗ. Sử dụng bộ não của bạn một cách hợp lý, phát triển tâm trí của bạn một cách có ý thức, trau dồi một tính cách tốt, luôn giữ một tâm trí bình tĩnh và khám phá niềm vui của cuộc sống trong cuộc sống hàng ngày. Tránh làm việc quá sức và làm việc quá sức để bị bệnh, đồng thời, chú ý đến việc tăng cường tập thể dục.

Thời tiết như thế nào vào ngày đông chí

Vào ngày của ngày đông chí, mặt trời chạm trực tiếp vào cuối năm phía nam, gần như trực tiếp đến nhiệt đới ung thư (23 ° 26 ‘. Vào ngày này, Bắc bán cầu đã nhận được ánh nắng ít nhất, ít hơn 50% so với Nam bán cầu. Vào ban ngày ở Bắc bán cầu đạt đến thời gian ngắn nhất, và ban ngày về phía bắc trở nên ngắn hơn.

Sau ngày đông chí, chúng tôi bắt đầu bước vào “chín ngày lạnh”. “Thời kỳ chính của mùa đông sẽ thực sự được đưa vào, và sẽ tiếp tục cho đến ‘lần thứ 49’. Mặc dù vẫn còn rất nhiều mưa ở khu vực Giang Tô., Nhiệt độ tương đối cao, và không khí lạnh và ấm áp vẫn ở trong tình trạng bế tắc, nhưng không khí lạnh sẽ ngày càng hoạt động và dần dần chiếm thế thượng phong. Đối với tình hình làm mát mạnh mẽ như thế nào vào mùa đông, nó phụ thuộc vào mức độ và cường độ của không khí lạnh.

Từ góc độ khí hậu, trong ngày đông chí, nhiệt độ trung bình ở cao nguyên Tây Bắc thường dưới 0, và ở khu vực phía nam, nó chỉ khoảng 6 đến 8. Ngoài ra, ngày đông chí bắt đầu với “chín” và ngày đông chí trở thành ngày đầu tiên của “chín”.