Danh mục bài viết
1. Nguồn gốc của Lễ hội Laba 1. Nguồn gốc của Lễ hội LABA 2 là gì. Các huyền thoại của Lễ hội LABA 3 là gì. Các phong tục và hoạt động của Lễ hội LABA 2 là gì. Phong tục ăn kiêng của Lễ hội LABA 3. Những điều cấm kỵ của Lễ hội LABA
Nguồn gốc của Lễ hội LABA
1. Nguồn gốc của lễ hội Laba
Vì thời cổ đại, Laba là một nghi lễ hiến tế được sử dụng để tôn thờ tổ tiên và các vị thần (bao gồm các vị thần cửa, các vị thần gobian, các vị thần nhà, các vị thần nhà bếp, và các vị thần giếng), cầu nguyện cho thu hoạch và may mắn. Theo “Hồ sơ hy sinh: Sự hy sinh đặc biệt của Jiao”, Lễ hội LA là “trong mười hai tháng trong năm, khi tất cả mọi thứ tụ tập và tìm kiếm nó.” Trong triều đại Xia, ngày LA được gọi là “Jiaping”, trong triều đại Thương, “sự hy sinh của Qing”, và trong triều đại Chu, “Da Wax”. Bởi vì nó được tổ chức vào tháng 12, tháng được gọi là tháng âm lịch thứ mười hai và lễ hội LA được gọi là Ngày LA.
Ngày LA trong giai đoạn trước Qin là vào ngày XU thứ ba sau ngày hạ chí. Sau đó, Phật giáo đã được giới thiệu. Để mở rộng ảnh hưởng của mình trong khu vực địa phương, Lễ hội La Ba được chỉ định là ngày Khai sáng Phật. Sau đó, khi Phật giáo trở nên phổ biến, Ngày Khai sáng của Đức Phật và Ngày LA sáp nhập, và được gọi là “Lễ hội kho báu Dharma” trong lĩnh vực Phật giáo. Nó chỉ được cố định vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai kể từ các triều đại miền nam và miền bắc. “Shuowen” ghi lại: “Ba ngày sau ngày đông chí của ngày đông chí được tất cả các vị thần tôn thờ.” Có thể thấy rằng ngày thứ ba sau ngày đông chí của ngày đông chí đã từng là ngày đắm chìm. Sau đó, do sự can thiệp của Phật giáo, ngày LA đã được thay đổi thành ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, và kể từ đó nó đã trở thành một phong tục.
2. Legend of Laba Festival là gì?
2.1. Lễ hội LABA là tháng 12 của Lịch mặt trăng và có nguồn gốc từ triều đại Yuan cuối cùng và triều đại Minh sớm. Người ta nói rằng Zhu Yuanzhang đang ở tù vào thời điểm đó. Thời tiết rất lạnh lúc đó. Zhu Yuanzhang, người rất đói đến nỗi anh ta thực sự đã tìm thấy một số đậu đỏ, gạo và ngày đỏ từ lỗ chuột trong nhà tù. Zhu Yuanzhang sau đó biến những thứ này thành cháo để lấp đầy bụng anh. Sau đó, Zhu Yuanzhang đã bình định thế giới và trở thành hoàng đế ở phía bắc và phía nam. Để kỷ niệm ngày đặc biệt trong tù, anh ta đã chỉ định ngày hôm nay là Lễ hội Laba và chính thức đặt tên cho Cháo hạt hỗn hợp mà anh ta đã ăn cháo Laba ngày hôm đó.
2.2. Lễ hội Laba là từ người dân hoài cổ cho bộ trưởng trung thành của họ Yue Fei. Trước đó, Yue Fei đã dẫn dắt quân đội của mình chiến đấu chống lại triều đại Jin ở thị trấn Zhuxian. Đó là mùa đông khắc nghiệt 90 năm. Quân đội gia đình Yue không được cho ăn tốt và đói và lạnh. Người dân đã gửi cháo lần lượt. Quân đội gia đình Yue đã có một bữa ăn đầy đủ của “Thousand Family of Chaterges” do người dân tặng, và trở về nhà với chiến thắng tuyệt vời. Ngày này là ngày thứ tám của tháng mười hai. Sau cái chết của Yue Fei, để kỷ niệm anh ta, người dân đã nấu cháo với các loại ngũ cốc hỗn hợp, đậu và trái cây mỗi ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, và cuối cùng trở thành một phong tục.
3. Hải quan và hoạt động nào có trong Lễ hội LABA? 3.1. Sự hy sinh
Laba ban đầu là ngày hy sinh, và một số nơi vẫn giữ được phong tục như vậy. Đối tượng của sự hy sinhBao gồm: Thần đầu tiên Shennong, Sishou Shenhouji, Nong Shentianguan, The Post Post và Field God, con đường vẽ ranh giới, Thần mèo và Tiger, Thần Fang, Thần nước, Thần côn trùng, v.v. Một số khu vực là lớn. Kể từ thời Pre-Qin, đã có một phong tục thờ phượng tổ tiên và các vị thần, cầu nguyện cho những vụ thu hoạch tốt và may mắn trong Lễ hội Laba.
3.2. Ăn đá
Một ngày trước LABA, mọi người thường sử dụng các lưu vực thép để múc nước để đóng băng. Khi nói đến Lễ hội Laba, họ sẽ cất cánh lưu vực băng và đánh băng thành từng mảnh. Người ta nói rằng băng vào ngày này là tuyệt vời. Sau khi ăn nó, bạn đã thắng được đau bụng trong năm tới.
3.3. Ngâm Tỏi Laba
Ở hầu hết các vùng của Bắc Kinh và Bắc Trung Quốc, cũng có phong tục ngâm tỏi laba vào ngày này. Laba tỏi được tỏi ngâm trong giấm.
Hải quan thực phẩm của Lễ hội LABA
1. Ăn cháo Laba
Có một phong tục ăn cháo Laba trên cháo Laba, còn được gọi là Qibao Wuwei Cháo. Lịch sử uống cháo Laba ở nước tôi đã hơn một nghìn năm. Mặc dù các thành phần của cháo LABA khác nhau ở các vùng khác nhau, nhưng về cơ bản, chúng bao gồm gạo, kê, gạo nếp, lúa lúa miến, gạo tím, hạt Coix và các loại ngũ cốc khác, đậu nành Longans, nho khô, trái cây con gợi ý và các loại trái cây khô khác. Laba Chậu không chỉ là một món ngon theo mùa, mà còn là một sản phẩm sức khỏe tốt, đặc biệt là phù hợp để duy trì lá lách và dạ dày trong thời tiết lạnh.
2. Laba Tofu
“Laba Tofu” là một đặc sản dân gian ở quận Qian, tỉnh Anhui. Vào đêm trước lễ hội mùa xuân, nghĩa là, vào khoảng ngày thứ tám của tháng thứ 12, mọi hộ gia đình ở quận Qian đều phải khô đậu phụ. Mọi người gọi đây là đậu phụ tự nhiên “Đậu phụ Laba”.
3. Mì laba
Ở một số nơi ở miền bắc đất nước tôi, nơi không có hoặc ít gạo được sản xuất, mọi người không ăn cháo Laba, nhưng mì Laba. Ngày hôm sau, tôi đã làm nhiều loại trái cây và rau quả thành nước sốt, lăn ra mì, và cả gia đình đã ăn mì laba vào sáng thứ tám của tháng thứ mười hai.
Những điều cấm kỵ khi tham gia lễ hội LA là gì?
1. Don Tiết trở về nhà của cha mẹ bạn trong Lễ hội Laba
Theo câu nói cũ trong quá khứ, luôn có một vài ngày trong một năm. Một cô con gái đã kết hôn không thể trở về nhà của bố mẹ. Người ta nói rằng nó là một điều cấm kỵ và có một số đặc sản. Kể từ tháng thứ mười hai, ngày chết đầu tiên là Laba. Quay trở lại với mẹ chồng vào ngày của Laba sẽ không may mắn cho mẹ chồng của cô ấy, và cô ấy sẽ chết khi nằm xuống một trăm năm sau đó. Một câu khác: “Nếu bạn không ăn gạo từ Laba, bạn sẽ không bao giờ có thể trả lại cho các thế hệ”, điều đó có nghĩa là bạn sẽ nghèo trong gia đình của mình. Một số người thậm chí còn tin rằng trong tháng âm lịch thứ mười hai, tháng thứ tám, thứ mười tám và thứ hai mươi tám, họ không thể được sử dụng tại nhà của cha mẹ họ.
2. Don Tiết di chuyển vào tháng thứ mười hai
từ phong thủy, trời lạnh trong tháng âm lịch thứ mười hai. Nếu bạn di chuyển vào một ngôi nhà mới điên cuồng, bầu không khí lạnh sẽ ngăn chặn bầu không khí thịnh vượng trong nhà, nghe có vẻ như là mộtKhoa học tự nhiên.
Tuy nhiên, với sự cải thiện công nghệ gia đình, nhiều ngôi nhà đã thực hiện hệ thống sưởi toàn nhà, vì vậy không cần phải cố tình mời một số người bạn đến một ngôi nhà mới như trong quá khứ, rất phổ biến. Lý do tại sao có một câu nói rằng “bạn không thể di chuyển trong tháng thứ mười hai” không gì khác hơn là lo lắng rằng mọi người sẽ lạnh khi họ chuyển đến, điều này không tốt cho sức khỏe của họ. Bây giờ đối với những người bị sưởi ấm tại nhà, đây không còn là vấn đề nữa.
3. Ăn cháo Laba chỉ cho bữa trưa
đêm trước hàng năm, mọi người bắt đầu nấu cháo Laba và đợi đến sáng hôm sau. Nếu bạn không thể hoàn thành nó, bạn có thể chia sẻ nó với người thân, bạn bè và hàng xóm, nhưng bạn không thể chờ đợi buổi trưa. Có một câu nói rằng: “Ăn cháo sớm và thu hoạch thực phẩm vào đầu năm tới.”
Để lại một phản hồi