Những điều cấm kị trong chế độ ăn kiêng trong lễ hội mùa xuân là gì

Danh mục bài viết

1. Những điều cấm kị trong chế độ ăn kiêng trong lễ hội mùa xuân 2. Thực phẩm cho sức khỏe hơn trong lễ hội mùa xuân 3. Các phong tục truyền thống trong lễ hội mùa xuân

Những điều cấm kỵ trong chế độ ăn kiêng trong lễ hội mùa xuân

1. Những điều cấm kỵ trong chế độ ăn kiêng trong lễ hội mùa xuân

1.1. Bệnh nhân mắc bệnh gan tránh “Rượu ”

uống rượu ở bệnh nhân mắc bệnh gan sẽ trực tiếp làm hỏng tế bào gan, và thậm chí có thể thoái hóa hoặc hoại tử tế bào gan, khiến tình trạng trở nên tồi tệ hơn.

1.2. Bệnh nhân mắc bệnh túi mật nên tránh “dầu”

thức ăn rất béo trong lễ hội mùa xuân. Nếu bệnh nhân mắc bệnh túi mật ăn một lượng lớn thịt và thực phẩm nhờn, nó sẽ làm tăng gánh nặng trên túi mật và gây ra viêm túi mật cấp tính. Do đó, bệnh nhân mắc bệnh mật nên tránh ăn thực phẩm nhờn.

1.3. Bệnh nhân bị cảm lạnh không nên “tập hợp”

Thời tiết lạnh trong lễ hội mùa xuân và mọi người dễ bị cảm lạnh. Nếu người thân và bạn bè tụ tập lại với nhau, rất dễ gây nhiễm trùng chéo và dịch bệnh.

1.4. Bệnh nhân mắc bệnh tụy không nên “đầy đủ”

Trong lễ hội mùa xuân, có những món ăn ngon. Nếu việc ăn quá nhiều được sử dụng, nó sẽ kích thích nước tụy để tiết ra một lượng lớn nước tụy, gây ra áp lực ống tụy, gây vỡ ống tụy và gây viêm tụy cấp.

1.5. Bệnh nhân bị tăng huyết áp nên tránh “đụ”. Trong lễ hội mùa xuân, người thân và bạn bè tập hợp lại với nhau, và có nhiều người và người sống động, có thể làm cho bộ não ở một trạng thái phấn khích, dẫn đến sự gia tăng bài tiết phenoamines trong cơ thể, gây ra nhịp tim, tăng tốc lưu lượng máu, gây ra bệnh động mạch nhỏ và tăng huyết áp.

2. Những điều cần lưu ý khi ăn trong lễ hội mùa xuân

2.1. Ít thịt và nhiều món ăn chay hơn. Ăn ít món thịt trong các bữa ăn lễ hội mùa xuân, và ăn nhiều sản phẩm đậu nành, rau và các món ăn chay khác. Ăn các món ăn với chất lượng protein cao hơn thường có thể gây viêm, táo bón, mệt mỏi, đầy hơi bị đầy hơi và các bệnh như tăng lipid máu, bệnh tim mạch vành và huyết khối não.

2.2. Ít dầu và sạch hơn

Ăn ít dầu hơn và thực phẩm tươi mát hơn trong lễ hội mùa xuân. Điều không đáng chú ý là quả óc chó, hạnh nhân, quả hồ trăn, hạt điều, đậu phộng, hạt vừng, hạt hướng dương, nhiều loại hạt dưa và các loại trái cây khô khác, là thực phẩm có hàm lượng dầu cao.

2.3. Ít muối nhưng nhẹ hơn

Tổng số lượng thức ăn của người dân tăng trong lễ hội mùa xuân. Một số người như vịt muối, ngỗng muối, gà muối, giăm bông, thịt xông khói, cua muối, chồi tre muối, v.v., cả hai đều dẫn đến sự gia tăng lượng muối trong cơ thể con người.

2.4. Ít hơn và nóng hơn

Thời tiết vẫn còn lạnh trong lễ hội mùa xuân, và một số người như các món ăn lạnh, món ăn lạnh, v.v … Thực phẩm lạnh làm hỏng lá lách và dạ dày, và đồ uống lạnh, sẽ gây ra sự hợp đồng và lưu lượng máu trong một số hệ thống trong cơ thể.

3. Văn hóa ẩm thực mùa xuân

3.1. Bánh gạo

Lễ hội mùa xuânĂn bánh gạo có nghĩa là “để giành chiến thắng trong năm và cầu nguyện cho năm thành công.” Nó có nghĩa là mọi thứ diễn ra tốt đẹp mỗi năm. Các loại bánh gạo bao gồm: bánh trắng và bánh gạo vàng ở phía bắc; Bánh gạo được làm nước ở phía nam của sông Dương Tử; Bánh nếp ở Tây Nam; và bánh rùa đỏ ở Đài Loan.

3.2. Bánh bao

Có một truyền thống ăn bánh bao ở phía bắc, nhưng phong tục ăn bao bánh bao cũng khác nhau ở những nơi khác nhau. Một số nơi ăn bánh bao vào đêm giao thừa, một số nơi ăn bánh bao vào ngày đầu tiên của năm mới, và một số khu vực miền núi ở phía bắc có phong tục ăn bánh bao mỗi sáng từ ngày đầu tiên đến ngày thứ năm của năm mới.

3.3. Lễ hội đèn lồng

miền Nam được gọi là “những quả bóng gạo nếp”. Ở Jiangsu, Thượng Hải và những nơi khác, có một phong tục ăn bánh bao vào buổi sáng của ngày đầu tiên của Tết Nguyên đán.

3.4. Bánh mùa xuân

Ăn bánh mùa xuân vào đầu mùa xuân là một phong tục cổ xưa của Trung Quốc. Trong triều đại Jin, đã có một “năm tấm taro” hoặc “tấm lò xo”, đặt bánh mùa xuân và các món ăn trên cùng một tấm. Trong các triều đại Tang và Song, gió ăn bánh mùa xuân ngày càng trở nên phổ biến, và Hoàng đế cũng đã trao nó cho tất cả các bộ trưởng và quan chức thân thiết. Các tấm lò xo vào thời điểm đó là vô cùng đặc biệt: “Những sợi lụa màu đỏ, gà trống vàng và những con ếch Ngọc, cực kỳ tinh tế, mỗi tấm là mười nghìn nhân dân tệ.”

Thực phẩm nào lành mạnh hơn trong lễ hội mùa xuân?

1. Rau tươi tốt hơn thuốc tốt

Bàn gia đình ngày càng phong phú hơn, và mỗi bữa ăn không thể tách rời với cá, thịt và thịt. Rau tươi là một loại thực phẩm kiềm không chỉ giàu cellulose, mà còn có thể trung hòa các chất axit dư thừa trong cơ thể và duy trì nhu cầu chuyển hóa của cơ thể con người.

2. Trái cây đi kèm với nhà vua

Khi thưởng thức những món ăn ngon trong lễ hội mùa xuân, bạn không thể bỏ qua các loại trái cây xung quanh bạn. Nó có thể điều chỉnh và cải thiện chức năng trao đổi chất của cơ thể, ngăn ngừa các bệnh khác nhau và cải thiện sức khỏe thể chất.

3. Don Tiết ăn hạt dưa và kẹo ngẫu nhiên

Trong lễ hội mùa xuân, hầu hết mọi người chuẩn bị nhiều loại kẹo, hạt dưa, đậu phộng và các món ăn nhẹ khác ở nhà, hoặc giải trí cho khách hoặc tự thưởng thức chúng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều ăn có thể dễ dàng gây ra miệng khát nước, sự phấn khích và thậm chí là sự tức giận không thể giải thích được.

Phong tục truyền thống của lễ hội mùa xuân là gì? 1. Trong lễ hội mùa xuân, trước tiên bạn phải chuẩn bị hàng năm mới, nghĩa là mua các mặt hàng cần thiết cho năm mới, chẳng hạn như thực phẩm, quà tặng, quần áo, đồ trang trí và các mặt hàng khác.

2. Trước năm mới của Trung Quốc, bạn cần quét bụi. Câu tục ngữ dân gian nói: Vào ngày thứ 24 của tháng thứ mười hai, bụi và quét nhà. “Đó là, làm sạch hoàn toàn những ngôi nhà trong nhà và ngoài trời, giặt quần áo và quilts, và chào đón năm mới. hơn 2.000 năm trước. Một khớp nối được sử dụng để tô điểm cho năm mới. Kể từ đó, các khớp nối lễ hội mùa xuân đã được quảng bá.

4. Trong năm mới của Trung Quốc, người lớn thích nghe trẻ em nói ba từ “phước lành đã biến mất”. Từ “phước lành” được đăng trong lễ hội mùa xuân, thể hiện sự khao khát của mọi người cho một cuộc sống hạnh phúc. Để phản ánh đầy đủ hơn về sự khao khát và mong muốn của người dân.

5. Đăng hình ảnh năm mới là một mục không thể thiếu cho năm mới. Trong quá khứ, mỗi gia đình sẽ mua một vài bức ảnh năm mới và dán chúng vào cửa.Từ cửa trước đến hội trường, có tất cả các loại hình ảnh năm mới đầy màu sắc tượng trưng cho sự tốt lành và sự giàu có, làm cho năm mới đầy niềm vui và bầu không khí sống động.