Lợi ích của việc ăn thịt chó vào ngày đông chí

Danh mục bài viết

1. Những lợi ích của việc ăn thịt chó trong ngày đông chí 2. Những điều cấm kỵ trong việc ăn thịt chó trong ngày đông chí 3. Những gì có thể ăn để nuôi dưỡng trong ngày đông chí

Những lợi ích của việc ăn thịt chó trong ngày đông chí

1. Những lợi ích của việc ăn thịt chó trong ngày đông chí

1.1. Giá trị ăn được: Thịt chó rất giàu protein và chất béo, và cũng chứa vitamin A, vitamin B2, vitamin E, axit amin và các nguyên tố khoáng như sắt, kẽm và canxi. Protein có trong thịt chó có chất lượng cao và có ảnh hưởng đáng kể đến việc tăng cường khả năng kháng bệnh, sức sống của tế bào và các chức năng nội tạng. Ăn thịt chó có thể tăng cường cơ thể, cải thiện khả năng tiêu hóa, thúc đẩy lưu thông máu và cải thiện chức năng tình dục. Một lượng nhỏ các yếu tố hiếm có trong thịt chó có một số lợi ích nhất định để điều trị các bệnh thiếu máu cục bộ tim và điều chỉnh tăng huyết áp. Thịt chó cũng có thể giúp điều trị rối loạn chức năng ở người cao tuổi.

1.2. Giá trị dược liệu: Thịt chó mặn, chua và làm ấm thiên nhiên. Nó có tác dụng làm ấm thận và tăng cường âm dương, giúp các mạch máu của cơ thể và có thể tăng cường khả năng chống lại các bệnh của cơ thể. Tunfy các thận và tăng cường âm dương, tăng cường cơ bắp và xương. Nó là tốt nhất cho việc ăn vào mùa thu và mùa đông. Thịt chó cũng có tác dụng nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, làm nóng thận và tăng cường dương, và lấp đầy bản chất. “Compendium of Mater Medica · Chó” Hồ sơ: Chó nếm mặn, chua, ấm trong tự nhiên và không độc hại. Họ có thể làm dịu năm cơ quan nội tạng, bổ sung các vết thương và làm sáng cơ thể và nuôi dưỡng khí công. Nó phù hợp để nuôi dưỡng thận, nuôi dưỡng khí quản, tăng cường dương, làm ấm eo và đầu gối, và nuôi dưỡng năng lượng. Nó có thể bổ sung năm lao động và bảy thương tích, nuôi dưỡng Yang và bổ sung các mạch máu. Nó có thể làm tăng đường tiêu hóa và ruột và chức năng của thận và bàng quang, và lấp đầy bản chất.

2. Ăn thực phẩm phù hợp với thịt chó

Wolfberry có vị ngọt, có tính chất nhẹ và hơi lạnh. Thêm một ít Wolfberry khi nấu thịt chó không chỉ trung hòa năng lượng khô và nóng của thịt chó, mà còn tăng cường hiệu ứng nóng lên và nuôi dưỡng của thịt chó. Khi nấu thịt chó, tốt nhất là thêm một ít gừng, tỏi, quế, hạt tiêu, v.v. để loại bỏ mùi đất của thịt chó, và khử trùng và tiêu hóa thức ăn.

3. Ăn thực phẩm không phù hợp với thịt chó

Không uống trà xanh khi ăn thịt chó, vì axit tannic trong trà sẽ phản ứng với protein trong thịt chó, tạo ra protein axit tannic, gây khó tiêu hoặc táo bón. Không ăn giấm khi ăn thịt chó. Giấm có tác dụng làm se và không có lợi cho mọi người năng lượng Yang thư giãn trong cơ thể sau khi ăn thịt chó. Tốt nhất là không uống rượu khi ăn thịt chó, vì nó có thể dễ dàng gây ra huyết áp cao.

Những điều cấm kỵ khi ăn thịt chó là gì?

1. Bệnh nhân mắc một số bệnh không nên ăn thịt chó. Nhiều người thích ăn thịt chó sau mùa thu lạnh. Bệnh nhân mắc các bệnh mạch máu não, bệnh tim, tăng huyết áp và di chứng đột quỵ nên tránh ăn thịt chó. Ngoài ra, bệnh nhân bị cường giáp, viêm dạ dày, bệnh lỵ, bệnh loét, bệnh lao, giãn phế quản và các bệnh khác không nên ăn thịt chó.

2. Không ăn thịt chó không đủ điều kiện. Bạn phải ăn thịt chó tươi và khỏe mạnh, không bao giờ ăn nóThịt bệnh dại, nếu không bạn sẽ bị bệnh dại.

3. Không uống trà sau thịt chó. Điều này là do axit tannic trong trà kết hợp với protein trong thịt chó, sẽ tạo ra một chất gọi là protein axit tannic. Chất này có tác dụng làm se nhất định, có thể làm suy yếu nhu động ruột và giảm độ ẩm trong phân.

4. Không ăn hạt dẻ nước và đậu xanh với thịt chó. Khi ăn thịt chó, không nên ăn nó với các sản phẩm đậu như hạt dẻ nước và đậu Mung để tránh các phản ứng bất lợi như biến dạng bụng.

5. tỏi không nên ăn với thịt chó. Từ quan điểm của y học truyền thống Trung Quốc, thịt chó không nên ăn với tỏi. Thịt chó nóng trong tự nhiên, tỏi cay nồng và ấm áp và khó chịu. Thịt chó ấm áp và thuốc bổ, và tỏi bị khói. Ăn nó cùng nhau có thể giúp lửa, có thể dễ dàng làm hỏng mọi người. Những người có phẩm chất Yang nóng bỏng và mạnh mẽ thậm chí còn sợ ăn nó cùng nhau.

6. Không ăn thịt chó với cá chép. Thịt chó ấm áp trong tự nhiên, và cá chép cũng ấm áp trong tự nhiên. Ăn cả hai cùng nhau có thể dễ dàng gây ra nhiệt và tạo ra nhiệt và độc tố.

Tôi có thể ăn thuốc bổ cho những gì ngày đông chí

Theo báo cáo, trong số các thực phẩm phù hợp để nuôi dưỡng vào mùa đông, y học cổ truyền Trung Quốc được chia thành nhiều loại. Thực phẩm ấm áp và thuốc bổ là lựa chọn đầu tiên cho thời tiết lạnh, chẳng hạn như thịt gà, thịt cừu, thịt bò, cá chép, v.v., rất ngon và có thể được sử dụng như một chất bổ sung tốt vào mùa đông. Tuy nhiên, ăn quá nhiều thực phẩm ấm và thuốc bổ có thể dễ dàng gây viêm.

Thứ hai là bổ sung các loại thực phẩm, chẳng hạn như hạt sen, hạt dẻ nước, hạt coix, đậu đỏ, jujubes, tổ chim, tremella, gan lợn, v.v. Ngoài ra còn có một loại thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng của âm học nuôi dưỡng và thận, làm đầy tinh chất và bổ sung tủy, chủ yếu bao gồm: nấm đen, ngày đen, hạt mè, đậu đen, cột sống, dưa chuột Nhiều muối vô cơ hơn như natri, kali và canxi được bài tiết trong nước tiểu, do đó thực phẩm tương ứng nên được bổ sung. Các chuyên gia khuyến nghị rằng trên cơ sở ăn nhiều rau hơn, làm tăng một cách thích hợp đồ đạc động vật, thịt nạc, cá, trứng và các loại thực phẩm khác. Nếu bạn có điều kiện, bạn cũng có thể ăn nhiều thực phẩm như rùa, thịt cừu, longan, vải thy, thịt quả óc chó. Những thực phẩm này rất ngon và giàu chất béo, protein, carbohydrate, canxi, phốt pho, sắt và các chất dinh dưỡng khác. Họ không chỉ có thể bổ sung lượng calo tiêu thụ quá mức do lạnh, mà còn nuôi dưỡng khí và máu, đặc biệt phù hợp với những người có cơ thể yếu.