Những điều cấm kỵ trong lễ hội mùa xuân ở Heilongjiang là gì

Danh mục bài viết

1. Những điều cấm kỵ trong lễ hội mùa xuân ở Heilongjiang là gì? 2. Thực phẩm truyền thống trong Lễ hội mùa xuân 3. Nguồn gốc của Hải quan Mùa xuân và Khớp lễ hội mùa xuân

Những điều cấm kỵ trong lễ hội mùa xuân ở Heilongjiang là gì? 1. Những điều cấm kỵ trong lễ hội mùa xuân ở Heilongjiang là gì? 1.1. Bạn không thể sử dụng chổi vào ngày đầu tiên của tháng đầu tiên, nếu không bạn sẽ mất may mắn và mất tiền. Nếu bạn phải quét sàn, bạn phải quét nó từ bên ngoài ra bên trong. Cho đến ngày nay, nhiều nơi vẫn bảo tồn một phong tục, dọn dẹp nó trước đêm giao thừa, không lấy chổi hoặc lấy rác vào ngày đầu tiên của năm mới, chuẩn bị một thùng nước thải lớn và không đổ vào ngày hôm đó.

1.2. Vào ngày thứ hai của Tết Nguyên đán, cô con gái đã kết hôn trở về nhà của bố mẹ và yêu cầu chồng đi cùng, vì vậy nó thường được gọi là “Ngày con rể”. Vào ngày này, cô con gái trở về nhà của bố mẹ phải mang theo một số quà tặng và phong bì đỏ cho con của cha mẹ, và ăn trưa tại nhà của bố mẹ cô, nhưng phải quay trở lại nhà của cô ấy trước bữa tối. Trong quá khứ, gia đình sẽ chọn chụp ảnh gia đình vào ngày này.

1.3. Ngày thứ ba của Tết Nguyên đán cũng được gọi là Ngày Chigou. Đó là homophone để “Chikou”. Nó thường không đi ra ngoài để trả lời chào năm mới. Truyền thuyết kể rằng thật dễ dàng để có những cuộc cãi vã với mọi người vào ngày này. Tuy nhiên, phong tục này đã bị lỗi thời từ lâu vì mọi người hiếm khi tái hợp trong lễ hội mùa xuân, điều này đã bị pha loãng rất nhiều.

2. Các thực phẩm truyền thống phải được ăn trong lễ hội mùa xuân

2.1. Bánh bao

Như đã nói, “Nó không ngon như bánh bao.” Trong máu của người miền Bắc, “bánh bao” là “động mạch chính” tăng lên và không thể thiếu. Bánh bao có nhiều ý nghĩa tốt lành, tượng trưng cho sự đoàn tụ và đoàn tụ; Đồng thời nó cũng có nghĩa là tạm biệt người cũ và chào đón cái mới; Ngoài ra, bánh bao tương tự như diễn viên “Ingots” ở Trung Quốc cổ đại với vàng và bạc, và ăn bao bánh bao có ý nghĩa là “thu thập sự giàu có và kho báu”.

2.2. Bánh gạo

Người miền Bắc ăn bánh bao, trong khi người miền Nam ăn bánh gạo. Bánh gạo có màu vàng và trắng, tượng trưng cho vàng và bạc. Bánh gạo còn được gọi là “bánh gạo Nian”, là người đồng tính với “bánh gạo Nian”, có nghĩa là công việc và cuộc sống của mọi người đang được cải thiện từng năm. Do đó, những người tiền nhiệm có một bài thơ có tên là Rice Cake: Rice Cake có một chút ý nghĩa tối, trắng như vàng vàng bạc. Tôi hy vọng lợi nhuận cao mỗi năm, và tôi chân thành mong muốn sự giàu có.

3. Ý nghĩa của việc đặt pháo trong năm mới của Trung Quốc

Firecrackers là một phong tục dân gian truyền thống của Hán, có lịch sử hơn hai nghìn năm. Nó được cho là xua đuổi một con quái vật tên là Tết. Khi nửa đêm khoảng nửa đêm, tiếng chuông năm mới vang lên và tiếng nổ của pháo đã làm rung chuyển bầu trời trên toàn bộ vùng đất Trung Quốc. Tại thời điểm “Yuan Yuan, Yuan, Yuan và Yuan, Yuan”, một số nơi vẫn xây dựng “ngọn lửa bùng nổ” trong sân để cho thấy năng lượng thịnh vượng và thịnh vượng. Xung quanh ngọn lửa đang cháy, những đứa trẻ bắt đầu pháo và nhảy hạnh phúc. Vào thời điểm này, có những ánh sáng rực rỡ bên trong ngôi nhà, những tia lửa rực rỡ trước sân và những tiếng động lớn bên ngoài ngôi nhà, đẩy bầu không khí sôi động của đêm giao thừa lên đến đỉnh điểm.

Tiểu sử của lễ hội mùa xuânẨm thực truyền thống

1. Haws Candied

Haws kẹo là những món ngon truyền thống của Trung Quốc. Chúng được làm bằng xiên trái cây hoang dã với gậy tre và nhúng đường mạch nha. Đường sẽ trở nên khó khăn hơn khi gió tiếp xúc với gió. Đồ ăn nhẹ phổ biến ở mùa đông phía bắc thường được làm bằng táo gai, và chăn đường được đông lạnh, chua và ngọt, và rất lạnh.

2. Súp trà

trà dầu là một sản phẩm bổ tốt trong đồ ăn nhẹ Bắc Kinh. Nó được làm bằng cách đặt bột vào nồi và xào cho đến khi màu chuyển sang màu vàng, và xào cho đến khi hạt vừng có màu nâu. Thêm Osmanthus và dầu tủy xương thịt bò, trộn và chà đều, sau đó đặt mì chà xát đồng đều vào một cái bát, thêm đường và rửa sạch nó vào một miếng dán bằng nước sôi. Trà dầu có vị ngọt và có thể được sử dụng làm bữa sáng hoặc bữa trưa, và rất phổ biến trong người dân.

3. Bánh gạo

Mỗi bánh gạo, mọi thứ đều suôn sẻ mỗi năm, mỗi năm, mỗi năm, mỗi năm, mỗi năm! Nó cũng có nghĩa là chúc bạn một người lớn tuổi hạnh phúc để kéo dài cuộc sống của bạn. Bánh gạo còn được gọi là “bánh gạo Nian” và “bánh gạo Nian” phát triển từ homophone của “bánh dính”. Xiamen người gọi bánh gạo là “trái cây gạo”. Họ có nhiều loại, bao gồm ngọt và mặn. Những món ngọt bao gồm trái cây gạo đường trắng, trái cây gạo đường đen (đỏ) và dưa mùa đông, ngày đỏ, đậu phộng, v.v .; Những loại mặn bao gồm trái cây gạo vàng (bí ngô), trái cây gạo đầu rau (củ cải), trái cây gạo khoai lang và trái cây gạo taro.

Nguồn gốc của các khớp nối lễ hội mùa xuân được đăng trong Hải quan Lễ hội mùa xuân

Couplets mùa xuân không được gọi là “Khớp nối lễ hội mùa xuân” ngay từ đầu, mà là “Tao Fu”. Người ta nói rằng nguồn gốc của Talisman Peach còn rất sớm. Vào thời điểm đó, Talisman Peach đã được sử dụng để trục xuất quỷ và quái vật. Truyền thuyết kể rằng có một con quái vật cực kỳ tàn nhẫn trong thời cổ đại thường làm điều ác và làm hại người dân, nhưng không có gì có thể khuất phục nó. Sau đó, hai vị thần chuyên loại bỏ quái vật, họ đã sử dụng nhánh đào để khuất phục quái vật. Vì vậy, người ta đã nghe thấy những người mà họ nói rằng họ sẽ treo những nhánh đào với tên của hai vị thần được khắc trên cửa, và những con quỷ và ma không dám tiến về phía trước. Sau đó, những nhánh đào như vậy được gọi là “Talisman đào đào” và “Talisman Peach” trở nên phổ biến.

Trong năm triều đại và mười vương quốc, sự quyến rũ của Peach đã phát triển thành các khớp nối lễ hội mùa xuân. Theo hồ sơ, Meng Chang, người cai trị Shu sau này, đã yêu cầu Zhang Xun viết một dòng chữ trên gỗ đào. Sau khi viết xong, Meng Chang cảm thấy rằng nó không nhất quán và viết: “Năm mới chào đón Yu Khánh, và lễ hội là Changchun.” Đây là khớp nối lễ hội mùa xuân đầu tiên ở Trung Quốc, và nó còn được gọi là một bùa đào vào thời điểm đó. Sau đó, khi tờ giấy xuất hiện, gỗ đào được thay thế bằng giấy đỏ. Sự xuất hiện thực sự của các liên kết lễ hội mùa xuân là dưới triều đại của Zhu Yuanzhang của triều đại Ming. Vào thời điểm đó, Zhu Yuanzhang đã yêu cầu mọi hộ gia đình dán các khớp nối lễ hội mùa xuân, vì vậy các đường phố và con hẻm được bao phủ bởi các khớp nối lễ hội mùa xuân.